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| मूक: | 1 किग्रा |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी, अलीबाबा, पेपैल |
सूरजमुखी लेसिथिनसूरजमुखी के बीजों से निकाला गया एक प्राकृतिक वसा है। यह कोशिका झिल्लियों का एक महत्वपूर्ण घटक है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। आम सोया लेसिथिन पर इसका सबसे बड़ा लाभ इसकी कम एलर्जी क्षमता है। इसका मुख्य सक्रिय घटक फॉस्फेटिडिलकोलाइन है, जो न्यूरोट्रांसमीटर एसिटाइलकोलाइन के संश्लेषण में एक प्रमुख घटक है, जो मस्तिष्क के कार्य और यकृत स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
1. कोशिका झिल्ली का निर्माण और मरम्मत
सूरजमुखी लेसिथिन कोशिका झिल्लियों का एक प्रमुख घटक है। इसमें मौजूद फॉस्फोलिपिड अणु कोशिका झिल्ली की तरलता और अखंडता को बनाए रखने में मदद करते हैं, पोषक तत्वों को कोशिकाओं के अंदर और बाहर ले जाने में सुविधा प्रदान करते हैं, और कोशिका की मरम्मत में सहायता करते हैं। फॉस्फोलिपिड की कमी से कोशिका झिल्ली सख्त हो सकती है, जिससे सामान्य कोशिका कार्य में बाधा आती है।
2. लिपिड चयापचय को विनियमित करना
फॉस्फेटिडिलकोलाइन लिपोप्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देता है, कोलेस्ट्रॉल को चयापचय के लिए यकृत तक ले जाने में मदद करता है, और रक्त वाहिकाओं में लिपिड जमाव को कम करता है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा कम होता है। यकृत में वसा के टूटने और परिवहन को तेज करके, यह वसा संचय के कारण होने वाले यकृत क्षति को कम करता है।
3. तंत्रिका और मस्तिष्क स्वास्थ्य
लेसिथिन में मौजूद कोलाइन एसिटाइलकोलाइन के संश्लेषण के लिए एक अग्रदूत है, जो स्मृति और सीखने की क्षमता से निकटता से संबंधित एक महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटर है। दीर्घकालिक पूरकता संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा कर सकती है और खराब एकाग्रता जैसी समस्याओं में सुधार कर सकती है।
4. हृदय संबंधी सुरक्षा
फॉस्फोलिपिड रक्त वाहिका की दीवारों में सूजन को कम करते हैं और संवहनी लोच को बढ़ाते हैं। वे प्लेटलेट एकत्रीकरण को भी विनियमित करते हैं, रक्त चिपचिपाहट को कम करते हैं, और सूक्ष्म परिसंचरण में सुधार करते हैं।
5. एंटीऑक्सीडेंट और सहक्रियात्मक प्रभाव
सूरजमुखी लेसिथिन स्वाभाविक रूप से विटामिन ई से भरपूर होता है, जो मुक्त कणों को बेअसर करता है और ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण होने वाली कोशिका क्षति को कम करता है। यह कोएंजाइम Q10 और ओमेगा-3 जैसे वसा में घुलनशील पोषक तत्वों के अवशोषण और उपयोग को भी बढ़ाता है।
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आइटम
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विशिष्टता
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परीक्षण परिणाम
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भौतिक नियंत्रण
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प्रकटन
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पीला पाउडर
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अनुरूप
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गंध
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विशिष्ट
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अनुरूप
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स्वाद
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विशिष्ट
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अनुरूप
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भाग
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सूरजमुखी लेसिथिन
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अनुरूप
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सुखाने पर नुकसान
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≤5.0%
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अनुरूप
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राख
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≤5.0%
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अनुरूप
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कण आकार
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95% पास 80 मेश
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अनुरूप
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एलर्जी
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कोई नहीं
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अनुरूप
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रासायनिक नियंत्रण
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भारी धातुएँ
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NMT 10ppm
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अनुरूप
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आर्सेनिक
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NMT 2ppm
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अनुरूप
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सीसा
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NMT 2ppm
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अनुरूप
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कैडमियम
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NMT 2ppm
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अनुरूप
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पारा
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NMT 2ppm
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अनुरूप
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सूक्ष्मजीव विज्ञान नियंत्रण
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कुल प्लेट गणना
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10,000cfu/g अधिकतम
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अनुरूप
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खमीर और मोल्ड
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1,000cfu/g अधिकतम
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अनुरूप
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|
ई. कोलाई
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नकारात्मक
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नकारात्मक
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साल्मोनेला
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नकारात्मक
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नकारात्मक
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हमारी पैकिंग विधि 1KG/एल्यूमीनियम बैग, 25kg/ड्रम है
कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनल को -20 °C पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन का चयन करते हैं; डीऑक्सीआर्बुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीआर्बुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे
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| मूक: | 1 किग्रा |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी, अलीबाबा, पेपैल |
सूरजमुखी लेसिथिनसूरजमुखी के बीजों से निकाला गया एक प्राकृतिक वसा है। यह कोशिका झिल्लियों का एक महत्वपूर्ण घटक है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। आम सोया लेसिथिन पर इसका सबसे बड़ा लाभ इसकी कम एलर्जी क्षमता है। इसका मुख्य सक्रिय घटक फॉस्फेटिडिलकोलाइन है, जो न्यूरोट्रांसमीटर एसिटाइलकोलाइन के संश्लेषण में एक प्रमुख घटक है, जो मस्तिष्क के कार्य और यकृत स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
1. कोशिका झिल्ली का निर्माण और मरम्मत
सूरजमुखी लेसिथिन कोशिका झिल्लियों का एक प्रमुख घटक है। इसमें मौजूद फॉस्फोलिपिड अणु कोशिका झिल्ली की तरलता और अखंडता को बनाए रखने में मदद करते हैं, पोषक तत्वों को कोशिकाओं के अंदर और बाहर ले जाने में सुविधा प्रदान करते हैं, और कोशिका की मरम्मत में सहायता करते हैं। फॉस्फोलिपिड की कमी से कोशिका झिल्ली सख्त हो सकती है, जिससे सामान्य कोशिका कार्य में बाधा आती है।
2. लिपिड चयापचय को विनियमित करना
फॉस्फेटिडिलकोलाइन लिपोप्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देता है, कोलेस्ट्रॉल को चयापचय के लिए यकृत तक ले जाने में मदद करता है, और रक्त वाहिकाओं में लिपिड जमाव को कम करता है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा कम होता है। यकृत में वसा के टूटने और परिवहन को तेज करके, यह वसा संचय के कारण होने वाले यकृत क्षति को कम करता है।
3. तंत्रिका और मस्तिष्क स्वास्थ्य
लेसिथिन में मौजूद कोलाइन एसिटाइलकोलाइन के संश्लेषण के लिए एक अग्रदूत है, जो स्मृति और सीखने की क्षमता से निकटता से संबंधित एक महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटर है। दीर्घकालिक पूरकता संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा कर सकती है और खराब एकाग्रता जैसी समस्याओं में सुधार कर सकती है।
4. हृदय संबंधी सुरक्षा
फॉस्फोलिपिड रक्त वाहिका की दीवारों में सूजन को कम करते हैं और संवहनी लोच को बढ़ाते हैं। वे प्लेटलेट एकत्रीकरण को भी विनियमित करते हैं, रक्त चिपचिपाहट को कम करते हैं, और सूक्ष्म परिसंचरण में सुधार करते हैं।
5. एंटीऑक्सीडेंट और सहक्रियात्मक प्रभाव
सूरजमुखी लेसिथिन स्वाभाविक रूप से विटामिन ई से भरपूर होता है, जो मुक्त कणों को बेअसर करता है और ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण होने वाली कोशिका क्षति को कम करता है। यह कोएंजाइम Q10 और ओमेगा-3 जैसे वसा में घुलनशील पोषक तत्वों के अवशोषण और उपयोग को भी बढ़ाता है।
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आइटम
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विशिष्टता
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परीक्षण परिणाम
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भौतिक नियंत्रण
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प्रकटन
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पीला पाउडर
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अनुरूप
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गंध
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विशिष्ट
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अनुरूप
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स्वाद
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विशिष्ट
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अनुरूप
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भाग
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सूरजमुखी लेसिथिन
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अनुरूप
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सुखाने पर नुकसान
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≤5.0%
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अनुरूप
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राख
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≤5.0%
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अनुरूप
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कण आकार
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95% पास 80 मेश
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अनुरूप
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एलर्जी
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कोई नहीं
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अनुरूप
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रासायनिक नियंत्रण
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भारी धातुएँ
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NMT 10ppm
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अनुरूप
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आर्सेनिक
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NMT 2ppm
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अनुरूप
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सीसा
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NMT 2ppm
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अनुरूप
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कैडमियम
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NMT 2ppm
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अनुरूप
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पारा
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NMT 2ppm
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अनुरूप
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सूक्ष्मजीव विज्ञान नियंत्रण
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कुल प्लेट गणना
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10,000cfu/g अधिकतम
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अनुरूप
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खमीर और मोल्ड
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1,000cfu/g अधिकतम
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अनुरूप
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ई. कोलाई
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नकारात्मक
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नकारात्मक
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साल्मोनेला
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नकारात्मक
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नकारात्मक
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हमारी पैकिंग विधि 1KG/एल्यूमीनियम बैग, 25kg/ड्रम है
कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनल को -20 °C पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन का चयन करते हैं; डीऑक्सीआर्बुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीआर्बुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे
