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| मूक: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी, अलीबाबा, पेपैल |
एल-ग्लूटामिन, जिसे वैज्ञानिक रूप से एल-2-एमिनोपेंटानोइक एसिड के रूप में जाना जाता है, एक एमिनो एसिड है जिसका आणविक सूत्र C5H10N2O3 है और आणविक भार लगभग 146.15 है। यह आमतौर पर एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या क्रिस्टल होता है, जो कभी-कभी सुई जैसे क्रिस्टल के रूप में दिखाई देता है। यह गंधहीन होता है, इसका स्वाद स्वादिष्ट और थोड़ा मीठा होता है। यह तटस्थ घोल में स्थिर होता है लेकिन अम्लीय, क्षारीय या गर्म पानी के घोल में अस्थिर होता है, जहाँ यह ग्लूटामिक एसिड में विघटित हो जाता है या लैक्टोन निर्माण से पाइरोलिक एसिड में बदल जाता है। इन विवो में, इसे हेक्सोसामाइन में परिवर्तित किया जाता है, जो म्यूसिन के संश्लेषण के लिए एक अग्रदूत बन जाता है। इन विवो में हाइड्रॉक्सीटायरोसोल, एल-टायरोसिन प्लेटफॉर्म-प्रकार के यौगिकों की ओर तेजी से विकसित हो रहा है।
आंतों की बाधा को बनाए रखना और श्लेष्म झिल्ली की मरम्मत करना:एल-ग्लूटामिन आंतों की उपकला कोशिकाओं के लिए एक प्रमुख ऊर्जा स्रोत है, जो टाइट जंक्शन प्रोटीन के संश्लेषण को बढ़ावा देता है और आंतों की श्लेष्म झिल्ली के कार्य को बढ़ाता है। यह सूजन आंत्र रोग, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम आदि के कारण होने वाले आंतों के नुकसान को कम कर सकता है, और अल्सर की मरम्मत में तेजी ला सकता है।
प्रतिरक्षा कोशिका कार्य का समर्थन करना:लिम्फोसाइटों और मैक्रोफेज के प्रसार के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व के रूप में, एल-ग्लूटामिन एंटीबॉडी उत्पादन और फागोसाइटिक गतिविधि को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य कामकाज को बनाए रखता है। संक्रमण, आघात या सर्जरी जैसी तनाव स्थितियों में इसकी मांग काफी बढ़ जाती है।
अमोनिया संतुलन और एसिड-बेस होमियोस्टेसिस को विनियमित करना:अमोनिया के वाहक के रूप में, एल-ग्लूटामिन परिधीय ऊतकों से विषहरण के लिए यकृत और गुर्दे में अमोनिया के परिवहन में सहायता करता है। यह गुर्दे के एसिड-बेस संतुलन के विनियमन में भाग लेता है, अमोनियम आयनों का उत्पादन करके अतिरिक्त हाइड्रोजन आयनों को उत्सर्जित करने में मदद करता है।
प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देना और मांसपेशियों के टूटने को रोकना:मांसपेशियों के प्रोटीन के क्षरण मार्गों को रोककर, यह उच्च तीव्रता वाले व्यायाम, आघात या बीमारी के कारण होने वाली मांसपेशियों के नुकसान को कम करता है। नाइट्रोजन स्रोत के रूप में, यह यकृत और अन्य ऊतकों में प्रोटीन के पुनर्जन्म का समर्थन करता है।
आंतों का स्वास्थ्य और पाचन सहायता:लीकी गट सिंड्रोम, सूजन आंत्र रोग और दस्त के लक्षणों में सुधार करने और आंतों की श्लेष्म झिल्ली की मरम्मत के लिए एक आहार पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। कीमोथेरेपी या रेडियोथेरेपी के बाद, या गंभीर रूप से बीमार रोगियों में, आंतों के शोष और संक्रमण को रोकने के लिए एंटरल पोषण संबंधी सहायता के लिए उपयोग किया जाता है।
खेल पोषण और मांसपेशियों की रिकवरी:मांसपेशियों में दर्द और टूटने को कम करने, और ग्लाइकोजन के पुनर्संश्लेषण को बढ़ावा देने के लिए व्यायाम के बाद रिकवरी सप्लीमेंट्स में जोड़ा जाता है। उच्च तीव्रता वाले प्रशिक्षुओं, एथलीटों या मांसपेशियों के नुकसान के जोखिम वाले लोगों (जैसे बुजुर्गों) के लिए उपयुक्त।
प्रतिरक्षा वृद्धि और पोस्ट-ऑपरेटिव पुनर्वास:कमजोर प्रतिरक्षा, बार-बार संक्रमण, या पुरानी थकान वाले व्यक्तियों में प्रतिरक्षा कोशिका गतिविधि को बढ़ाने में मदद करने के लिए उपयोग किया जाता है। सर्जरी, जलने और अन्य आघातों के बाद ऊतक की मरम्मत और संक्रमण नियंत्रण में तेजी लाने के लिए एक पोषण संबंधी सहायता घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
विशेष चिकित्सा उपयोग और चयापचय सहायता:कैंसर कैचेक्सिया और एड्स जैसी बर्बाद करने वाली बीमारियों में नकारात्मक नाइट्रोजन संतुलन और चयापचय संबंधी विकारों में सुधार के लिए उपयोग किया जाता है। यकृत एन्सेफैलोपैथी के लिए एक सहायक उपचार के रूप में रक्त अमोनिया के स्तर को कम करने में मदद करता है।
| मद | विशिष्टता | परिणाम |
| विवरण | सफेद क्रिस्टलीय या क्रिस्टलीय पाउडर | अनुरूप |
| पहचान | संदर्भ स्पेक्ट्रम के अनुरूप | अनुरूप |
| परख | 98.5% से 101.5% | 99.7% |
| विशिष्ट घूर्णन[ a ]D20 | +6.3 से + 7.3° | +6.84° |
| सुखाने पर नुकसान | 0.3% से अधिक नहीं | 0.16% |
| प्रज्वलन पर अवशेष | 0.10% से अधिक नहीं | 0.05% |
| भारी धातुएँ | 15ppm से अधिक नहीं | अनुरूप |
| सीसा | 3ppm से अधिक नहीं | अनुरूप |
| आर्सेनिक(as As203) | 1ppm से अधिक नहीं | अनुरूप |
| पारा | o.1ppm से अधिक नहीं | अनुरूप |
| कैडमियम | 1ppm से अधिक नहीं | अनुरूप |
| कार्बनिक अस्थिर अशुद्धियाँ | आवश्यकताओं को पूरा करता है | अनुरूप |
| थोक घनत्व | / | 0.51g/cc |
| कुल प्लेट गणना | 1000cfu/g से अधिक नहीं | अनुरूप |
| खमीर और मोल्ड | 100cfu/g से अधिक नहीं | अनुरूप |
| ई.कोली | नकारात्मक | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
| एस. ऑरियस | नकारात्मक | नकारात्मक |
कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनल को -20 °C पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन का चयन करते हैं; डीऑक्सीआर्बुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीआर्बुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे।
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| मूक: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी, अलीबाबा, पेपैल |
एल-ग्लूटामिन, जिसे वैज्ञानिक रूप से एल-2-एमिनोपेंटानोइक एसिड के रूप में जाना जाता है, एक एमिनो एसिड है जिसका आणविक सूत्र C5H10N2O3 है और आणविक भार लगभग 146.15 है। यह आमतौर पर एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या क्रिस्टल होता है, जो कभी-कभी सुई जैसे क्रिस्टल के रूप में दिखाई देता है। यह गंधहीन होता है, इसका स्वाद स्वादिष्ट और थोड़ा मीठा होता है। यह तटस्थ घोल में स्थिर होता है लेकिन अम्लीय, क्षारीय या गर्म पानी के घोल में अस्थिर होता है, जहाँ यह ग्लूटामिक एसिड में विघटित हो जाता है या लैक्टोन निर्माण से पाइरोलिक एसिड में बदल जाता है। इन विवो में, इसे हेक्सोसामाइन में परिवर्तित किया जाता है, जो म्यूसिन के संश्लेषण के लिए एक अग्रदूत बन जाता है। इन विवो में हाइड्रॉक्सीटायरोसोल, एल-टायरोसिन प्लेटफॉर्म-प्रकार के यौगिकों की ओर तेजी से विकसित हो रहा है।
आंतों की बाधा को बनाए रखना और श्लेष्म झिल्ली की मरम्मत करना:एल-ग्लूटामिन आंतों की उपकला कोशिकाओं के लिए एक प्रमुख ऊर्जा स्रोत है, जो टाइट जंक्शन प्रोटीन के संश्लेषण को बढ़ावा देता है और आंतों की श्लेष्म झिल्ली के कार्य को बढ़ाता है। यह सूजन आंत्र रोग, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम आदि के कारण होने वाले आंतों के नुकसान को कम कर सकता है, और अल्सर की मरम्मत में तेजी ला सकता है।
प्रतिरक्षा कोशिका कार्य का समर्थन करना:लिम्फोसाइटों और मैक्रोफेज के प्रसार के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व के रूप में, एल-ग्लूटामिन एंटीबॉडी उत्पादन और फागोसाइटिक गतिविधि को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य कामकाज को बनाए रखता है। संक्रमण, आघात या सर्जरी जैसी तनाव स्थितियों में इसकी मांग काफी बढ़ जाती है।
अमोनिया संतुलन और एसिड-बेस होमियोस्टेसिस को विनियमित करना:अमोनिया के वाहक के रूप में, एल-ग्लूटामिन परिधीय ऊतकों से विषहरण के लिए यकृत और गुर्दे में अमोनिया के परिवहन में सहायता करता है। यह गुर्दे के एसिड-बेस संतुलन के विनियमन में भाग लेता है, अमोनियम आयनों का उत्पादन करके अतिरिक्त हाइड्रोजन आयनों को उत्सर्जित करने में मदद करता है।
प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देना और मांसपेशियों के टूटने को रोकना:मांसपेशियों के प्रोटीन के क्षरण मार्गों को रोककर, यह उच्च तीव्रता वाले व्यायाम, आघात या बीमारी के कारण होने वाली मांसपेशियों के नुकसान को कम करता है। नाइट्रोजन स्रोत के रूप में, यह यकृत और अन्य ऊतकों में प्रोटीन के पुनर्जन्म का समर्थन करता है।
आंतों का स्वास्थ्य और पाचन सहायता:लीकी गट सिंड्रोम, सूजन आंत्र रोग और दस्त के लक्षणों में सुधार करने और आंतों की श्लेष्म झिल्ली की मरम्मत के लिए एक आहार पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। कीमोथेरेपी या रेडियोथेरेपी के बाद, या गंभीर रूप से बीमार रोगियों में, आंतों के शोष और संक्रमण को रोकने के लिए एंटरल पोषण संबंधी सहायता के लिए उपयोग किया जाता है।
खेल पोषण और मांसपेशियों की रिकवरी:मांसपेशियों में दर्द और टूटने को कम करने, और ग्लाइकोजन के पुनर्संश्लेषण को बढ़ावा देने के लिए व्यायाम के बाद रिकवरी सप्लीमेंट्स में जोड़ा जाता है। उच्च तीव्रता वाले प्रशिक्षुओं, एथलीटों या मांसपेशियों के नुकसान के जोखिम वाले लोगों (जैसे बुजुर्गों) के लिए उपयुक्त।
प्रतिरक्षा वृद्धि और पोस्ट-ऑपरेटिव पुनर्वास:कमजोर प्रतिरक्षा, बार-बार संक्रमण, या पुरानी थकान वाले व्यक्तियों में प्रतिरक्षा कोशिका गतिविधि को बढ़ाने में मदद करने के लिए उपयोग किया जाता है। सर्जरी, जलने और अन्य आघातों के बाद ऊतक की मरम्मत और संक्रमण नियंत्रण में तेजी लाने के लिए एक पोषण संबंधी सहायता घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
विशेष चिकित्सा उपयोग और चयापचय सहायता:कैंसर कैचेक्सिया और एड्स जैसी बर्बाद करने वाली बीमारियों में नकारात्मक नाइट्रोजन संतुलन और चयापचय संबंधी विकारों में सुधार के लिए उपयोग किया जाता है। यकृत एन्सेफैलोपैथी के लिए एक सहायक उपचार के रूप में रक्त अमोनिया के स्तर को कम करने में मदद करता है।
| मद | विशिष्टता | परिणाम |
| विवरण | सफेद क्रिस्टलीय या क्रिस्टलीय पाउडर | अनुरूप |
| पहचान | संदर्भ स्पेक्ट्रम के अनुरूप | अनुरूप |
| परख | 98.5% से 101.5% | 99.7% |
| विशिष्ट घूर्णन[ a ]D20 | +6.3 से + 7.3° | +6.84° |
| सुखाने पर नुकसान | 0.3% से अधिक नहीं | 0.16% |
| प्रज्वलन पर अवशेष | 0.10% से अधिक नहीं | 0.05% |
| भारी धातुएँ | 15ppm से अधिक नहीं | अनुरूप |
| सीसा | 3ppm से अधिक नहीं | अनुरूप |
| आर्सेनिक(as As203) | 1ppm से अधिक नहीं | अनुरूप |
| पारा | o.1ppm से अधिक नहीं | अनुरूप |
| कैडमियम | 1ppm से अधिक नहीं | अनुरूप |
| कार्बनिक अस्थिर अशुद्धियाँ | आवश्यकताओं को पूरा करता है | अनुरूप |
| थोक घनत्व | / | 0.51g/cc |
| कुल प्लेट गणना | 1000cfu/g से अधिक नहीं | अनुरूप |
| खमीर और मोल्ड | 100cfu/g से अधिक नहीं | अनुरूप |
| ई.कोली | नकारात्मक | नकारात्मक |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
| एस. ऑरियस | नकारात्मक | नकारात्मक |
कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनल को -20 °C पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन का चयन करते हैं; डीऑक्सीआर्बुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीआर्बुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे।
