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 Beta Glucano 

Cos'è il Beta Glucano?   

I beta-glucani al 70% sono polisaccaridi naturali che si trovano nelle pareti cellulari dei lieviti, come il Saccharomyces cerevisiae, comunemente noto come lievito di birra. Esistono diversi tipi di beta-glucani, provenienti da varie fonti tra cui lieviti, funghi e piante. Tra questi diversi beta-glucani, quelli presenti nel Saccharomyces cerevisiae si sono dimostrati altamente bioattivi. Il beta-glucano può offrire molti altri benefici per la salute, tra cui l'abbassamento del colesterolo e il miglioramento della gestione della glicemia.

Caratteristiche principali

Abbassa significativamente il colesterolo
Forma una sostanza densa e gelatinosa nell'intestino tenue che si lega agli acidi biliari (sintetizzati dal colesterolo) e ne aumenta l'escrezione. Per compensare la perdita di acidi biliari, il fegato mobilita più colesterolo nel sangue per sintetizzare nuovi acidi biliari, abbassando efficacemente i livelli di colesterolo totale e di colesterolo LDL ("cattivo").

Stabilizza la glicemia
Previene un brusco aumento della glicemia dopo i pasti e aiuta a migliorare la sensibilità all'insulina, rendendolo particolarmente benefico per le persone con diabete e prediabete.

Potenzia l'immunità
Aiuta il corpo a identificare e combattere più efficacemente agenti patogeni come batteri, virus e funghi, migliorando la funzione del sistema immunitario innato.

Regola la salute intestinale
Migliora l'equilibrio della flora intestinale e, grazie al suo buon assorbimento dell'acqua, ammorbidisce le feci, prevenendo e alleviando efficacemente la stitichezza.

Controlla il peso e aumenta la sazietà
Riduce naturalmente l'assunzione di cibo successiva, aiutando nella gestione del peso.

Applicazioni

Malattie cardiache.Mangiare almeno 3,6 grammi di beta-glucani o altre fibre solubili al giorno come parte di una dieta a basso contenuto di grassi e colesterolo può aiutare a prevenire le malattie cardiache. I prodotti a base di avena e orzo contengono grandi quantità di beta-glucani.

Colesterolo alto. L'assunzione orale di beta-glucani derivati da avena o orzo per diverse settimane sembra ridurre il colesterolo totale e il colesterolo lipoproteico a bassa densità (LDL o "cattivo") nelle persone con colesterolo alto.

Attiva le cellule immunitarie umane.promuove la fagocitosi dei macrofagi e migliora l'immunità umana.

Stimola l'attività delle cellule cutanee, migliora la protezione immunitaria della pelle, riduce le rughe.

Parametri del prodotto

Per alcuni prodotti che richiedono un imballaggio speciale durante il trasporto, effettueremo un imballaggio più delicato. Ad esempio, la retina deve essere conservata a -20 °C, quindi scegliamo il trasporto a catena del freddo durante il trasporto; la deossiarbutina cambierà colore durante il trasporto, quindi effettueremo un imballaggio sottovuoto della deossiarbutina.