لنین های کتان بذر کتان

عصاره تخم کتان لیگنان های کتان

عصاره تخم کتان لیگنان های کتان چیست؟   

لیگنان ها ماکرومولکول های طبیعی با وزن مولکولی کم هستند. لیگنان های تخم کتان کریستال های بی رنگی هستند. پس از هیدرولیز، لیپوفیلیک هستند و به سختی در آب حل می شوند. لیگنان ها ترکیبات دی فنولی هستند که در گیاهان عالی یافت می شوند و از جفت شدن دو باقیمانده الکل کانیفریل موجود در دیواره سلولی گیاهان تشکیل می شوند. بیشتر آنها به صورت دایمر وجود دارند و چند تریمر و تترامر نیز وجود دارد. آنها ساختارهای متنوع و طیف وسیعی از فعالیت های بیولوژیکی دارند.

Secoisolariciresinol (SECO) لیگنان غالب موجود در تخم کتان است. سایر موارد عبارتند از: متی‌رسینول (MAT)، ایزولاریسیرسینول (ILC)، لاریسیرسینول (LCS) و پینورزینول (PRS). Secoisolariciresinol diglucoside (SDG)، پیش ساز SECO، نیز جزء لیگنان ها محسوب می شود. این یک فیتواستروژن بسیار شبیه به استروژن انسانی است.

لیگنان های کتان عمدتاً در دانه های کتان یافت می شوند. محتوای آنها به انواع کتان، آب و هوا و شرایط اکولوژیکی بستگی دارد. به طور کلی حدود 0.9٪ تا 1.5٪ از وزن دانه را تشکیل می دهد که 100 تا 800 برابر بیشتر از 66 غذای دیگری است که حاوی لیگنان هستند.

ویژگی های کلیدی

1. فعالیت آنتی اکسیدانی:لیگنان های کتان سرشار از آنتی اکسیدان هایی هستند که به خنثی کردن رادیکال های آزاد در بدن کمک می کنند. با کاهش استرس اکسیداتیو، از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کنند، روند پیری را کند می کنند و خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی و سرطان را کاهش می دهند.

2. تعادل هورمونی:لیگنان های کتان فیتواستروژن در نظر گرفته می شوند که ترکیبات گیاهی هستند که عمل استروژن را در بدن تقلید می کنند. آنها می توانند به تعادل سطح هورمون ها، به ویژه در زنان در دوران یائسگی، با کاهش علائمی مانند گرگرفتگی، نوسانات خلقی و تعریق شبانه کمک کنند. لیگنان های کتان همچنین از سلامت هورمونی کلی در مردان و زنان حمایت می کنند.

3. سلامت قلب:لیگنان های کتان با کاهش سطح کلسترول LDL (کلسترول بد) و افزایش کلسترول HDL (کلسترول خوب) به سلامت قلب و عروق کمک می کنند. خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آنها همچنین به کاهش خطر تصلب شرایین (سخت شدن شریان ها) و کاهش فشار خون کمک می کند و به بهبود عملکرد قلب کمک می کند.

4. اثرات ضد التهابی:لیگنان های کتان دارای خواص ضد التهابی قوی هستند که به کاهش التهاب مزمن در بدن کمک می کنند. این امر آنها را برای مدیریت شرایطی مانند آرتریت، بیماری التهابی روده و سایر اختلالات مرتبط با التهاب مفید می کند.

5. پیشگیری از سرطان:برخی مطالعات نشان می دهد که لیگنان های کتان ممکن است دارای خواص ضد سرطانی باشند. آنها به کاهش رشد و گسترش سلول های سرطانی، به ویژه در سرطان های مرتبط با هورمون مانند سرطان سینه و پروستات کمک می کنند. اثرات فیتواستروژنی لیگنان های کتان ممکن است به تعدیل سطح استروژن کمک کند، که می تواند برای پیشگیری از سرطان های ناشی از هورمون مفید باشد.

6. سلامت دستگاه گوارش:لیگنان های کتان ممکن است با حمایت از رشد باکتری های مفید روده و بهبود فلور کلی روده، سلامت دستگاه گوارش را ارتقا دهند. آنها به بهبود هضم، کاهش یبوست و کمک به سلامت بهتر روده کمک می کنند.

7. تنظیم قند خون:نشان داده شده است که لیگنان های کتان به تنظیم سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک می کنند، که آنها را برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 یا کسانی که در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستند مفید می کند.

8. سلامت پوست:به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی، لیگنان های کتان گاهی در محصولات مراقبت از پوست گنجانده می شوند. آنها به محافظت از پوست در برابر آسیب اکسیداتیو، کاهش التهاب و حمایت از سلامت کلی پوست کمک می کنند، ظاهر پوست را بهبود می بخشند و علائم پیری را کاهش می دهند.

کاربردها

1. سلامت و تندرستی:لیگنان های کتان به طور گسترده در مکمل های غذایی با هدف ارتقای سلامت کلی استفاده می شوند. آنها معمولاً در مکمل های تعادل هورمونی، سلامت قلب و حمایت آنتی اکسیدانی گنجانده می شوند. این مکمل ها اغلب بیماری هایی مانند کلسترول بالا، علائم یائسگی و سلامت عمومی را هدف قرار می دهند.

2. سلامت هورمونی:به دلیل خواص فیتواستروژنی، لیگنان های کتان اغلب در محصولاتی یافت می شوند که برای حمایت از تعادل هورمونی طراحی شده اند. آنها به ویژه در مکمل های زنان محبوب هستند، زیرا به کاهش علائم یائسگی، مانند گرگرفتگی، تعریق شبانه و نوسانات خلقی کمک می کنند. آنها همچنین در محصولاتی برای حمایت از تعادل استروژن و سلامت باروری استفاده می شوند.

3. سلامت قلب و عروق:لیگنان های کتان معمولاً در مکمل ها و غذاهای کاربردی با هدف بهبود سلامت قلب گنجانده می شوند. آنها به کاهش کلسترول LDL (کلسترول بد)، افزایش کلسترول HDL (کلسترول خوب) و حمایت از عملکرد کلی قلب و عروق با کاهش التهاب و بهبود گردش خون کمک می کنند.

4. پیشگیری از سرطان:لیگنان های کتان دارای خواص ضد سرطانی بالقوه، به ویژه در رابطه با سرطان های مرتبط با هورمون مانند سرطان سینه و پروستات هستند. آنها در داروهای طبیعی و مکمل هایی گنجانده می شوند که برای کاهش خطر ابتلا به سرطان و حمایت از استراتژی های پیشگیری از سرطان، به ویژه آنهایی که تنظیم هورمون را هدف قرار می دهند، طراحی شده اند.

5. سلامت دستگاه گوارش:به دلیل محتوای فیبر و تأثیر بر سلامت روده، لیگنان های کتان در محصولاتی استفاده می شوند که برای حمایت از عملکرد گوارش طراحی شده اند. آنها به بهبود منظم بودن روده، کاهش یبوست و ارتقای رشد باکتری های مفید روده کمک می کنند. عصاره تخم کتان معمولاً در مکمل های سلامت گوارش و غذاهای کاربردی یافت می شود.

6. مراقبت از پوست و لوازم آرایشی:لیگنان های کتان اغلب در محصولات مراقبت از پوست به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آنها استفاده می شوند. آنها به محافظت از پوست در برابر آسیب اکسیداتیو، کاهش التهاب و ارتقای سلامت کلی پوست کمک می کنند. لیگنان های کتان در کرم های ضد پیری، مرطوب کننده ها و سرم ها برای بهبود خاصیت ارتجاعی پوست، کاهش چین و چروک و محافظت در برابر عوامل استرس زای محیطی گنجانده می شوند.

7. تنظیم قند خون:لیگنان های کتان گاهی در مکمل های طراحی شده برای افراد مبتلا به دیابت یا در معرض خطر ابتلا به آن گنجانده می شوند. آنها به تنظیم سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک می کنند و آنها را برای مدیریت دیابت نوع 2 یا جلوگیری از شروع آن مفید می کند.

8. غذاها و نوشیدنی های کاربردی:لیگنان های کتان به طور فزاینده ای به عنوان یک ماده در غذاها و نوشیدنی های کاربردی، از جمله غلات غنی شده، میان وعده ها، اسموتی ها و نوشیدنی های سلامتی استفاده می شوند. مزایای سلامتی آنها، از جمله محافظت آنتی اکسیدانی، حمایت از سلامت قلب و مزایای گوارشی، آنها را به یک افزودنی محبوب برای این محصولات تبدیل می کند.

9. تغذیه حیوانات:لیگنان های کتان نیز در خوراک دام برای حمایت از سلامت کلی استفاده می شوند. آنها به بهبود مشخصات تغذیه ای رژیم های غذایی حیوانات و ارتقای سلامت قلب و عروق، عملکرد ایمنی و هضم در دام و حیوانات خانگی کمک می کنند.

پارامترهای محصول

      روش بسته بندی ما 1 کیلوگرم/کیسه های آلومینیومی، 25 کیلوگرم/بشکه است

      برای برخی از محصولاتی که نیاز به بسته بندی ویژه در حین حمل و نقل دارند، بسته بندی ظریف تری انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، رتینول باید در دمای -20 درجه سانتیگراد نگهداری شود، بنابراین ما در حین حمل و نقل حمل و نقل زنجیره سرد را انتخاب می کنیم. دئوکسی آربوتین در حین حمل و نقل تغییر رنگ می دهد، بنابراین ما بسته بندی دئوکسی آربوتین را با خلاء انجام می دهیم.