| Adedi: | 1kg |
| Fiyat: | $88/kg |
| Standart paketleme: | 1kg/ torba 25kg/ davul |
| Teslim süresi: | 3 gün |
| Ödeme yöntemi: | Banka havalesi,Paypal |
| Tedarik Kapasitesi: | 1000/ay |
B1 Vitamini (VB1) suda çözünen bir vitamindir ve insanlar tarafından keşfedilen ilk vitamindir. Vücutta piruvatın asetil-CoA'ya dönüşümünü katalize eder. Moleküler formülü C₁₂H₁₇ClN₄OS·HCl'dir, bağıl molekül kütlesi 265.35, erime noktası 248℃ ve molekül ağırlığı yaklaşık 337.27 g/mol'dür. Hafif karakteristik kokulu, acı tadı olan ve higroskopik beyaz kristal veya kristal toz şeklindedir. Suda kolayca çözünür. Normal karbonhidrat metabolizmasının sürdürülmesinde rol oynar. Tam tahıllar, baklagiller ve etlerde yaygın olarak bulunur.
1. Tahıllar, baklagiller, kuruyemişler ve kuru maya B1 Vitamini açısından zengindir; bu nedenle kepekli esmer pirinç ve un, rafine beyaz pirince göre daha fazla B1 Vitamini içerir.
2. Karaciğer, böbrek, yağsız et ve yumurta sarısı gibi hayvansal organlar B1 Vitamini içerir.
3. Kereviz ve deniz yosunu gibi bazı sebzeler de çeşitli miktarlarda B1 Vitamini içerir.
![]()
| Ürün | Şartname | Test sonucu |
| Görünüm | Beyaz Toz | Uygun |
| Koku | Karakteristik | Uygun |
| Tat | Karakteristik | Uygun |
| Kurutma Kaybı | ≤%5.0 | Uygun |
| Kül | ≤%5.0 | Uygun |
| Partikül boyutu | 95% 80 mesh geçer | Uygun |
| Alerjenler | Yok | Uygun |
| Kimyasal Kontrol | ||
| Ağır metaller | NMT 10ppm | Uygun |
| Arsenik | NMT 2ppm | Uygun |
| Kurşun | NMT 2ppm | Uygun |
| Kadmiyum | NMT 2ppm | Uygun |
| Cıva | NMT 2ppm | Uygun |
| Mikrobiyolojik Kontrol | ||
| Toplam Plaka Sayısı | Maksimum 10.000 kob/g | Uygun |
| Maya ve Küf | Maksimum 1.000 kob/g | Uygun |
| E.Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
Taşıma sırasında özel paketleme gerektiren bazı ürünler için daha hassas paketleme yapacağız. Örneğin, retinalin -20 °C'de saklanması gerekir, bu nedenle taşıma sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçiyoruz; deoksiarbutin taşıma sırasında renk değiştireceği için deoksiarbutinin vakumlu paketlemesini yapacağız.
| Adedi: | 1kg |
| Fiyat: | $88/kg |
| Standart paketleme: | 1kg/ torba 25kg/ davul |
| Teslim süresi: | 3 gün |
| Ödeme yöntemi: | Banka havalesi,Paypal |
| Tedarik Kapasitesi: | 1000/ay |
B1 Vitamini (VB1) suda çözünen bir vitamindir ve insanlar tarafından keşfedilen ilk vitamindir. Vücutta piruvatın asetil-CoA'ya dönüşümünü katalize eder. Moleküler formülü C₁₂H₁₇ClN₄OS·HCl'dir, bağıl molekül kütlesi 265.35, erime noktası 248℃ ve molekül ağırlığı yaklaşık 337.27 g/mol'dür. Hafif karakteristik kokulu, acı tadı olan ve higroskopik beyaz kristal veya kristal toz şeklindedir. Suda kolayca çözünür. Normal karbonhidrat metabolizmasının sürdürülmesinde rol oynar. Tam tahıllar, baklagiller ve etlerde yaygın olarak bulunur.
1. Tahıllar, baklagiller, kuruyemişler ve kuru maya B1 Vitamini açısından zengindir; bu nedenle kepekli esmer pirinç ve un, rafine beyaz pirince göre daha fazla B1 Vitamini içerir.
2. Karaciğer, böbrek, yağsız et ve yumurta sarısı gibi hayvansal organlar B1 Vitamini içerir.
3. Kereviz ve deniz yosunu gibi bazı sebzeler de çeşitli miktarlarda B1 Vitamini içerir.
![]()
| Ürün | Şartname | Test sonucu |
| Görünüm | Beyaz Toz | Uygun |
| Koku | Karakteristik | Uygun |
| Tat | Karakteristik | Uygun |
| Kurutma Kaybı | ≤%5.0 | Uygun |
| Kül | ≤%5.0 | Uygun |
| Partikül boyutu | 95% 80 mesh geçer | Uygun |
| Alerjenler | Yok | Uygun |
| Kimyasal Kontrol | ||
| Ağır metaller | NMT 10ppm | Uygun |
| Arsenik | NMT 2ppm | Uygun |
| Kurşun | NMT 2ppm | Uygun |
| Kadmiyum | NMT 2ppm | Uygun |
| Cıva | NMT 2ppm | Uygun |
| Mikrobiyolojik Kontrol | ||
| Toplam Plaka Sayısı | Maksimum 10.000 kob/g | Uygun |
| Maya ve Küf | Maksimum 1.000 kob/g | Uygun |
| E.Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
Taşıma sırasında özel paketleme gerektiren bazı ürünler için daha hassas paketleme yapacağız. Örneğin, retinalin -20 °C'de saklanması gerekir, bu nedenle taşıma sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçiyoruz; deoksiarbutin taşıma sırasında renk değiştireceği için deoksiarbutinin vakumlu paketlemesini yapacağız.