| MOQ: | 1KG |
| Prijs: | consultation |
| Standaard Verpakking: | 1kg/zak 25kg/trommel |
| Levertijd: | 3-5DAGEN |
| Betaalmethode: | T/T, alibaba, paypal |
| Leveringscapaciteit: | 1000 kg/maand |
Sojalecithine is een functioneel lipide met een hoge zuiverheid, geëxtraheerd uit niet-GGO-sojaolie tijdens het raffinageproces. Het wordt verkregen via oplosmiddelexcerptie en alcoholprecipitatie, wat resulteert in een lichtgeel, vrij vloeiend poeder met een minimum van 98% lecithinegehalte. Rijk aan fosfolipiden, zoals fosfatidylcholine, fosfatidylethanolamine, en fosfatidylinositol, speelt sojalecithine een sleutelrol in de celstructuur, leverbescherming en vetmetabolisme.
In de voedingsmiddelen- en supplementenindustrie wordt sojalecithine veel gebruikt als natuurlijke emulgator, bevochtiger, en stabilisator. Het fungeert ook als bron van choline, ter ondersteuning van de hersen- en levergezondheid.
![]()
1. Wat is het verschil tussen sojalecithinepoeder en -korrels?
Lecithinepoeder is ultrafijn en dispergeert sneller in vloeibare formuleringen. Korrels zijn grover en worden vaak gebruikt voor directe orale inname of in vaste functionele voedingsmiddelen.
2. Is sojalecithine geschikt voor mensen met sojalergieën?
Hoewel afkomstig van sojabonen, is lecithine doorgaans vrij van allergene sojaproteïnen. Personen met ernstige sojalergieën dienen echter eerst een arts te raadplegen alvorens het te gebruiken.
3. Kan sojalecithine worden gebruikt in veganistische of vegetarische formuleringen?
Ja. Het is een 100% plantaardig ingrediënt en wordt veel gebruikt in veganistische voedingsmiddelen, capsules en cosmetica.
5. Bieden jullie aangepaste mengsels of emulgatiesystemen aan?
Ja. Wij ondersteunen OEM voor aangepaste lecithine-fosfolipidenmengsels, inclusief combinaties met tocoferolen, MCT of zonnebloemlecithine.
| MOQ: | 1KG |
| Prijs: | consultation |
| Standaard Verpakking: | 1kg/zak 25kg/trommel |
| Levertijd: | 3-5DAGEN |
| Betaalmethode: | T/T, alibaba, paypal |
| Leveringscapaciteit: | 1000 kg/maand |
Sojalecithine is een functioneel lipide met een hoge zuiverheid, geëxtraheerd uit niet-GGO-sojaolie tijdens het raffinageproces. Het wordt verkregen via oplosmiddelexcerptie en alcoholprecipitatie, wat resulteert in een lichtgeel, vrij vloeiend poeder met een minimum van 98% lecithinegehalte. Rijk aan fosfolipiden, zoals fosfatidylcholine, fosfatidylethanolamine, en fosfatidylinositol, speelt sojalecithine een sleutelrol in de celstructuur, leverbescherming en vetmetabolisme.
In de voedingsmiddelen- en supplementenindustrie wordt sojalecithine veel gebruikt als natuurlijke emulgator, bevochtiger, en stabilisator. Het fungeert ook als bron van choline, ter ondersteuning van de hersen- en levergezondheid.
![]()
1. Wat is het verschil tussen sojalecithinepoeder en -korrels?
Lecithinepoeder is ultrafijn en dispergeert sneller in vloeibare formuleringen. Korrels zijn grover en worden vaak gebruikt voor directe orale inname of in vaste functionele voedingsmiddelen.
2. Is sojalecithine geschikt voor mensen met sojalergieën?
Hoewel afkomstig van sojabonen, is lecithine doorgaans vrij van allergene sojaproteïnen. Personen met ernstige sojalergieën dienen echter eerst een arts te raadplegen alvorens het te gebruiken.
3. Kan sojalecithine worden gebruikt in veganistische of vegetarische formuleringen?
Ja. Het is een 100% plantaardig ingrediënt en wordt veel gebruikt in veganistische voedingsmiddelen, capsules en cosmetica.
5. Bieden jullie aangepaste mengsels of emulgatiesystemen aan?
Ja. Wij ondersteunen OEM voor aangepaste lecithine-fosfolipidenmengsels, inclusief combinaties met tocoferolen, MCT of zonnebloemlecithine.