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| MOQ: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी, अलीबाबा, पेपैल |
केल पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जिसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज होते हैं, विशेष रूप से कैल्शियम, आयरन और पोटेशियम की उच्च मात्रा होती है। केल सेलेनियम सामग्री में ब्रासिका ओलेरासिया परिवार में भी सबसे आगे है, जिससे इसे "कैंसर-रोधी सब्जी" का उपनाम मिला है। केल आहार फाइबर से भी भरपूर होता है, जो रक्त लिपिड और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। इसमें मौजूद घुलनशील आहार फाइबर और फ्लेवोनोइड्स गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य को प्रभावी ढंग से बढ़ावा दे सकते हैं और कोलाइटिस के कारण होने वाली गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा को दूर कर सकते हैं।
1.पोषक तत्वों से भरपूर: "सुपरफूड" के रूप में सराहा गया, यह विटामिन ए, सी और के के साथ-साथ कैल्शियम, पोटेशियम और मैंगनीज जैसे खनिजों से भरपूर है, जो एक व्यापक पोषण प्रोफ़ाइल प्रदान करता है।
2.शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट: इसमें क्वेरसेटिन और केम्फेरोल जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से लड़ने और उम्र बढ़ने को धीमा करने में मदद करते हैं।
3.हृदय-स्वस्थ: इसमें मौजूद पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है, और फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए मिलकर काम करते हैं।
4.हड्डी का स्वास्थ्य:विटामिन के से भरपूर, यह कैल्शियम एक्टिवेटर के रूप में कार्य करता है, जो हड्डी के निर्माण और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने के लिए आवश्यक है।
5.पाचन सहायता: आहार फाइबर और पानी से भरपूर, यह तृप्ति को बढ़ावा देता है, मल त्याग को बढ़ावा देता है, और कब्ज को रोकता है।
6.संभावित कैंसर-रोधी लाभ: अन्य क्रूसिफेरस सब्जियों की तरह, इसमें ग्लूकोसाइनोलेट्स जैसे पदार्थ होते हैं, जिन्हें शरीर में कैंसर से लड़ने वाले यौगिकों में परिवर्तित किया जा सकता है।
1.पोषक तत्वों से भरपूर फ़ार्मूलेशन
केल के मजबूत पोषण प्रोफ़ाइल के साथ स्वास्थ्य पूरक, भोजन प्रतिस्थापन, या कार्यात्मक खाद्य पदार्थों को समृद्ध करें। हमारा पाउडर विटामिन ए, सी और के के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिससे आप अपने उत्पादों के पोषण मूल्य को आसानी से बढ़ा सकते हैं।
2.कार्यात्मक खाद्य अनुप्रयोग
बारीक पिसे हुए केल पाउडर को मिलाकर बेक्ड सामान, पास्ता, या नमकीन स्नैक्स के पोषण प्रोफ़ाइल को बढ़ाएं। यह स्वाद या बनावट से समझौता किए बिना रोजमर्रा के खाद्य पदार्थों में सब्जी की मात्रा बढ़ाने का एक शानदार तरीका है।
3.पौधे-आधारित नवाचार
शाकाहारी प्रोटीन मिश्रण, ग्रीन स्मूदी मिक्स में या पौधे-आधारित स्नैक्स और पेय पदार्थों में प्राकृतिक रंग एजेंट के रूप में केल पाउडर का उपयोग करना।
| उत्पाद का नाम | केल पाउडर | उपयोग किया गया भाग: पत्ता |
| वस्तु | विनिर्देश | |
| भौतिक और रासायनिक गुण | ||
| दिखावट | पाउडर | अनुरूप |
| रंग | हरा | अनुरूप |
| गंध | विशेषता | अनुरूप |
| अशुद्धता | कोई दृश्यमान अशुद्धता नहीं | अनुरूप |
| कण आकार | ≥95% 80 मेश से गुजरा | अनुरूप |
| जलाने पर अवशेष 3g/550℃/4 घंटे |
≤8g/100g | 0.50g/100g |
| सुखाने पर नुकसान 3g/105℃/2 घंटे |
≤8g/100g | 6.01g/100g |
| सुखाने की विधि | गर्म हवा सुखाना | अनुरूप |
| सामग्री सूची | 100% केल | अनुरूप |
| अवशेष विश्लेषण | ||
| भारी धातुएं | ≤10mg/kg | अनुरूप |
| सीसा (Pb) | ≤1.00mg/kg | अनुरूप |
| आर्सेनिक (As) | ≤1.00mg/kg | अनुरूप |
| कैडमियम (Cd) | ≤0.05mg/kg | अनुरूप |
| पारा (Hg) | ≤0.03mg/kg | अनुरूप |
| माइक्रोबायोलॉजिकल परीक्षण | ||
| कुल प्लेट गणना | ≤100000cfu/g | 5000cfu/g |
| कुल यीस्ट और मोल्ड | ≤500cfu/g | 50cfu/g |
| ई. कोली. | नकारात्मक/10g | अनुरूप |
| साल्मोनेला | नकारात्मक/10g | अनुरूप |
| एस. ऑरियस | नकारात्मक/10g | अनुरूप |
हमारी पैकिंग विधि 1KG/एल्यूमीनियम बैग, 25kg/ड्रम है
कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनल को -20 °C पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन चुनते हैं; डीऑक्सीअरबुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीअरबुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे।
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| MOQ: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी, अलीबाबा, पेपैल |
केल पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जिसमें विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज होते हैं, विशेष रूप से कैल्शियम, आयरन और पोटेशियम की उच्च मात्रा होती है। केल सेलेनियम सामग्री में ब्रासिका ओलेरासिया परिवार में भी सबसे आगे है, जिससे इसे "कैंसर-रोधी सब्जी" का उपनाम मिला है। केल आहार फाइबर से भी भरपूर होता है, जो रक्त लिपिड और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। इसमें मौजूद घुलनशील आहार फाइबर और फ्लेवोनोइड्स गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य को प्रभावी ढंग से बढ़ावा दे सकते हैं और कोलाइटिस के कारण होने वाली गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा को दूर कर सकते हैं।
1.पोषक तत्वों से भरपूर: "सुपरफूड" के रूप में सराहा गया, यह विटामिन ए, सी और के के साथ-साथ कैल्शियम, पोटेशियम और मैंगनीज जैसे खनिजों से भरपूर है, जो एक व्यापक पोषण प्रोफ़ाइल प्रदान करता है।
2.शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट: इसमें क्वेरसेटिन और केम्फेरोल जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से लड़ने और उम्र बढ़ने को धीमा करने में मदद करते हैं।
3.हृदय-स्वस्थ: इसमें मौजूद पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है, और फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए मिलकर काम करते हैं।
4.हड्डी का स्वास्थ्य:विटामिन के से भरपूर, यह कैल्शियम एक्टिवेटर के रूप में कार्य करता है, जो हड्डी के निर्माण और ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने के लिए आवश्यक है।
5.पाचन सहायता: आहार फाइबर और पानी से भरपूर, यह तृप्ति को बढ़ावा देता है, मल त्याग को बढ़ावा देता है, और कब्ज को रोकता है।
6.संभावित कैंसर-रोधी लाभ: अन्य क्रूसिफेरस सब्जियों की तरह, इसमें ग्लूकोसाइनोलेट्स जैसे पदार्थ होते हैं, जिन्हें शरीर में कैंसर से लड़ने वाले यौगिकों में परिवर्तित किया जा सकता है।
1.पोषक तत्वों से भरपूर फ़ार्मूलेशन
केल के मजबूत पोषण प्रोफ़ाइल के साथ स्वास्थ्य पूरक, भोजन प्रतिस्थापन, या कार्यात्मक खाद्य पदार्थों को समृद्ध करें। हमारा पाउडर विटामिन ए, सी और के के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिससे आप अपने उत्पादों के पोषण मूल्य को आसानी से बढ़ा सकते हैं।
2.कार्यात्मक खाद्य अनुप्रयोग
बारीक पिसे हुए केल पाउडर को मिलाकर बेक्ड सामान, पास्ता, या नमकीन स्नैक्स के पोषण प्रोफ़ाइल को बढ़ाएं। यह स्वाद या बनावट से समझौता किए बिना रोजमर्रा के खाद्य पदार्थों में सब्जी की मात्रा बढ़ाने का एक शानदार तरीका है।
3.पौधे-आधारित नवाचार
शाकाहारी प्रोटीन मिश्रण, ग्रीन स्मूदी मिक्स में या पौधे-आधारित स्नैक्स और पेय पदार्थों में प्राकृतिक रंग एजेंट के रूप में केल पाउडर का उपयोग करना।
| उत्पाद का नाम | केल पाउडर | उपयोग किया गया भाग: पत्ता |
| वस्तु | विनिर्देश | |
| भौतिक और रासायनिक गुण | ||
| दिखावट | पाउडर | अनुरूप |
| रंग | हरा | अनुरूप |
| गंध | विशेषता | अनुरूप |
| अशुद्धता | कोई दृश्यमान अशुद्धता नहीं | अनुरूप |
| कण आकार | ≥95% 80 मेश से गुजरा | अनुरूप |
| जलाने पर अवशेष 3g/550℃/4 घंटे |
≤8g/100g | 0.50g/100g |
| सुखाने पर नुकसान 3g/105℃/2 घंटे |
≤8g/100g | 6.01g/100g |
| सुखाने की विधि | गर्म हवा सुखाना | अनुरूप |
| सामग्री सूची | 100% केल | अनुरूप |
| अवशेष विश्लेषण | ||
| भारी धातुएं | ≤10mg/kg | अनुरूप |
| सीसा (Pb) | ≤1.00mg/kg | अनुरूप |
| आर्सेनिक (As) | ≤1.00mg/kg | अनुरूप |
| कैडमियम (Cd) | ≤0.05mg/kg | अनुरूप |
| पारा (Hg) | ≤0.03mg/kg | अनुरूप |
| माइक्रोबायोलॉजिकल परीक्षण | ||
| कुल प्लेट गणना | ≤100000cfu/g | 5000cfu/g |
| कुल यीस्ट और मोल्ड | ≤500cfu/g | 50cfu/g |
| ई. कोली. | नकारात्मक/10g | अनुरूप |
| साल्मोनेला | नकारात्मक/10g | अनुरूप |
| एस. ऑरियस | नकारात्मक/10g | अनुरूप |
हमारी पैकिंग विधि 1KG/एल्यूमीनियम बैग, 25kg/ड्रम है
कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनल को -20 °C पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन चुनते हैं; डीऑक्सीअरबुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीअरबुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे।
