99٪ α-لیپوئیک اسید

99% α-لیپوئیک اسید چیست؟    

     اسید لیپوئیکاسید α-لیپوئیک نیز نامیده می شود. اسید لیپوئیک دارای یک مرکز کایرال است، بنابراین دارای دو پیکربندی R و S است. اسید لیپوئیک طبیعی یک کریستال سفید است، فقط پیکربندی R است و فقط پیکربندی R اسید لیپوئیک می تواند به صورت کووالانسی از طریق یک پیوند به باقیمانده لیزین کونژوگه شود تا نقش کوآنزیم را ایفا کند. لیپوئیک اسید سنتز شده مصنوعی مخلوطی از نسبت های مساوی از پیکربندی های R و S است. این ماده پودری زرد روشن است که به راحتی در حلال های لیپیدی حل می شود.

     اسید لیپوئیکآلفا لیپوئیک اسید (ALA) یک ترکیب دی سولفید درون زا است که مشابه ویتامین ها در بدن انسان است. اولین بار در سال 1951 جدا شد و α-لیپوئیک اسید نامگذاری شد. α-لیپوئیک اسید از یک زنجیره هشت اتمی کربن (اسید اکتانوئیک) و دو اتم گوگرد تشکیل شده است. دو اتم گوگرد به یکدیگر پیوند می خورند و ساختار حلقه ای را تشکیل می دهند. α-لیپوئیک اسید کارآمدترین و بی خطرترین آنتی اکسیدانی است که تا به امروز شناخته شده است و به عنوان یک آنتی اکسیدان جهانی شناخته می شود. ظرفیت آنتی اکسیدانی آن 400 برابر ویتامین C و E است و بسیار برتر از ترکیبات رایج فعلی مانند دانه های انگور و چای سبز است.

ویژگی های کلیدی

1-تسکین علائم دیابت:اسید α-لیپوئیک می تواند عملکرد سلول های بتا و حساسیت بافت محیطی به انسولین بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 را افزایش داده و مقاومت به انسولین را بهبود بخشد. علاوه بر این، خواص آنتی اکسیدانی منحصر به فرد اسید α-لیپوئیک می تواند بدن را در سطح آنتی اکسیدانی بالایی حفظ کند، سرعت هدایت عصبی را بهبود بخشد، مسیرهای انرژی عصبی را بازیابی کند و تأثیر قابل توجهی بر نوروپاتی ناشی از دیابت داشته باشد.

2-کمک به ضد گلیکوزیشن:α-لیپوئیک اسید دارای اثر محافظتی دوگانه بر ضد گلیکوزیشن، تثبیت قند خون و جلوگیری از اتصال قند به کلاژن است و یکی از جهت گیری های کلیدی توسعه محصولات زیبایی ضد گلیکوزیله است. در عین حال، فعال شدن ویتامین C توسط α-لیپوئیک اسید می تواند سطح کاهش یافته با مقاومت در برابر اشعه ماوراء بنفش را جبران کند و توانایی پوست را برای مقاومت در برابر محرک های خارجی افزایش دهد.

3. زیبایی و ضد پیری:α-لیپوئیک اسید دارای ظرفیت آنتی اکسیدانی شگفت انگیزی است که می تواند اجزای فعال اکسیژن را که باعث پیری پوست می شود را حذف کند و به دلیل اینکه کوچکتر از مولکول ویتامین E است و هم محلول در آب و هم محلول در چربی است، جذب آن برای پوست بسیار آسان است.

4- محافظت از کبد:α-لیپوئیک اسید یک شلاتور برای بسیاری از فلزات است. این ماده به صورت هم افزایی با دی هیدرو α-لیپوئیک اسید برای کلات کردن یون های فلزی مانند کادمیوم، نیکل، مس، سرب و آهن سه ظرفیتی عمل می کند و سمیت فلزات را برای کبد کاهش می دهد. از این رو در اوایل به عنوان پادزهر برای مسمومیت های غذایی یا مسمومیت های فلزی نیز استفاده می شد.

برنامه های کاربردی

1-صنایع غذایی:در صنایع غذایی، α-لیپوئیک اسید را می توان به عنوان افزودنی برای غذاهای لبنی، غذاهای گوشتی، غذاهای پخته شده، غذاهای پاستا و چاشنی ها استفاده کرد.

2. رشته داروسازی: در زمینه داروسازی، α-لیپوئیک اسید یک ماده خام دارویی مهم است که می توان از آن برای تهیه غذاهای سالم، پرکننده ها و غیره استفاده کرد و همچنین برای پیشگیری و کمک به درمان دیابت و عوارض مرتبط با آن مانند علائم ناشی از نوروپاتی محیطی دیابتی استفاده می شود.

   3-تولید صنعتی:در زمینه تولید صنعتی، α-لیپوئیک اسید نیز به طور گسترده ای استفاده می شود. می توان از آن در صنعت نفت، تولید، محصولات کشاورزی، باتری ها و ریخته گری های دقیق استفاده کرد.

4-محصولات تنباکو: در محصولات تنباکو، α-لیپوئیک اسید می تواند جایگزین گلیسرول به عنوان طعم دهنده، ضد یخ و مرطوب کننده تنباکو شود.

پارامترهای محصول

بسته بندی و ذخیره سازی

روش بسته بندی ما کیسه های 1 کیلوگرمی / آلومینیومی، 25 کیلوگرم / درام است

برای برخی از محصولاتی که در حین حمل و نقل نیاز به بسته بندی خاصی دارند، بسته بندی ظریف تری را انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، شبکیه باید در دمای -20 درجه سانتیگراد ذخیره شود، بنابراین حمل و نقل با زنجیره سرد را در طول حمل و نقل انتخاب می کنیم. دئوکسی‌یاربوتین در طول حمل‌ونقل تغییر رنگ می‌دهد، بنابراین ما بسته‌بندی دئوکسی‌یاربوتین را جاروبرقی می‌کنیم