| MOQ: | 1 کیلوگرم |
| قیمت: | $18/kg |
| بسته بندی استاندارد: | 1 کیلوگرم/ کیف 25 کیلوگرم/ طبل |
| دوره تحویل: | 3 روز |
| روش پرداخت: | T/T، Paypal |
| ظرفیت تامین: | 1000 در ماه |
ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است که به نام اسید اسکوربیک نیز شناخته می شود و فرمول مولکولی C6H8O6 و وزن مولکولی 176.12 دارد.
ویتامین C معمولاً به صورت قرص و گاهی به صورت کریستال های مونوکلینیک سوزنی شکل وجود دارد. بی بو، طعم ترش دارد، به راحتی در آب حل می شود و خواص کاهندگی قوی دارد. این ماده در فرآیندهای متابولیک پیچیده در بدن شرکت می کند، رشد را تقویت کرده و ایمنی را افزایش می دهد و می تواند به عنوان مکمل غذایی، آنتی اکسیدان و بهبود دهنده آرد گندم استفاده شود.
نگهداری میوه و سبزیجات: پیری سریع میوه ها پس از برداشت با مقدار زیادی گونه های فعال اکسیژن (ROS) تولید شده توسط متابولیسم پس از برداشت ارتباط نزدیکی دارد. اگر این ROS به سرعت توسط سیستم آنتی اکسیدانی از بین نروند، استرس اکسیداتیو ایجاد می شود. ویتامین C یک آنتی اکسیدان مهم در گیاهان است. مطالعات نشان داده اند که افزایش محتوای ویتامین C میوه ها و سبزیجات در طول نگهداری پس از برداشت می تواند اثر نگهداری آنها را بهبود بخشد.
مهار اکسیداسیون چربی: ویتامین C می تواند اکسیداسیون چربی را مهار کرده و خواص آنتی اکسیدانی امولسیون ها را تقویت کند.
حفاظت از پایداری پلی فنول های چای و بهبود کیفیت چای سیاه: ویتامین C به افزایش محتوای تافلاوین ها و تئاروبیگین ها کمک می کند و واکنش های پلیمریزاسیون را کاهش می دهد. محتوای تافلاوین ها و تئاروبیگین ها مستقیماً بر کیفیت چای سیاه تأثیر می گذارد و محصولات پلیمریزاسیون اثر نامطلوبی بر کیفیت آن دارند.
![]()
| مورد | مشخصات | نتیجه تست |
| ظاهر | پودر سفید | مطابق |
| بو | مشخصه | مطابق |
| طعم | مشخصه | مطابق |
| از دست دادن در خشک شدن | ≤5.0% | مطابق |
| خاکستر | ≤5.0% | مطابق |
| اندازه ذرات | 95% عبور از 80 مش | مطابق |
| آلرژن ها | هیچ | مطابق |
| کنترل شیمیایی | ||
| فلزات سنگین | NMT 10ppm | مطابق |
| آرسنیک | NMT 2ppm | مطابق |
| سرب | NMT 2ppm | مطابق |
| کادمیوم | NMT 2ppm | مطابق |
| جیوه | NMT 2ppm | مطابق |
| کنترل میکروبیولوژیکی | ||
| تعداد کل صفحات | 10,000cfu/g حداکثر | مطابق |
| مخمر و کپک | 1,000cfu/g حداکثر | مطابق |
| E.Coli | منفی | منفی |
| سالمونلا | منفی | منفی |
برای برخی از محصولاتی که در طول حمل و نقل نیاز به بسته بندی ویژه دارند، بسته بندی دقیق تری انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، رتینول نیاز به نگهداری در دمای -20 درجه سانتیگراد دارد، بنابراین ما حمل و نقل زنجیره سرد را در طول حمل و نقل انتخاب می کنیم؛ دئوکسی آربوتین در طول حمل و نقل تغییر رنگ می دهد، بنابراین ما بسته بندی خلاء دئوکسی آربوتین را انجام می دهیم.
| MOQ: | 1 کیلوگرم |
| قیمت: | $18/kg |
| بسته بندی استاندارد: | 1 کیلوگرم/ کیف 25 کیلوگرم/ طبل |
| دوره تحویل: | 3 روز |
| روش پرداخت: | T/T، Paypal |
| ظرفیت تامین: | 1000 در ماه |
ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است که به نام اسید اسکوربیک نیز شناخته می شود و فرمول مولکولی C6H8O6 و وزن مولکولی 176.12 دارد.
ویتامین C معمولاً به صورت قرص و گاهی به صورت کریستال های مونوکلینیک سوزنی شکل وجود دارد. بی بو، طعم ترش دارد، به راحتی در آب حل می شود و خواص کاهندگی قوی دارد. این ماده در فرآیندهای متابولیک پیچیده در بدن شرکت می کند، رشد را تقویت کرده و ایمنی را افزایش می دهد و می تواند به عنوان مکمل غذایی، آنتی اکسیدان و بهبود دهنده آرد گندم استفاده شود.
نگهداری میوه و سبزیجات: پیری سریع میوه ها پس از برداشت با مقدار زیادی گونه های فعال اکسیژن (ROS) تولید شده توسط متابولیسم پس از برداشت ارتباط نزدیکی دارد. اگر این ROS به سرعت توسط سیستم آنتی اکسیدانی از بین نروند، استرس اکسیداتیو ایجاد می شود. ویتامین C یک آنتی اکسیدان مهم در گیاهان است. مطالعات نشان داده اند که افزایش محتوای ویتامین C میوه ها و سبزیجات در طول نگهداری پس از برداشت می تواند اثر نگهداری آنها را بهبود بخشد.
مهار اکسیداسیون چربی: ویتامین C می تواند اکسیداسیون چربی را مهار کرده و خواص آنتی اکسیدانی امولسیون ها را تقویت کند.
حفاظت از پایداری پلی فنول های چای و بهبود کیفیت چای سیاه: ویتامین C به افزایش محتوای تافلاوین ها و تئاروبیگین ها کمک می کند و واکنش های پلیمریزاسیون را کاهش می دهد. محتوای تافلاوین ها و تئاروبیگین ها مستقیماً بر کیفیت چای سیاه تأثیر می گذارد و محصولات پلیمریزاسیون اثر نامطلوبی بر کیفیت آن دارند.
![]()
| مورد | مشخصات | نتیجه تست |
| ظاهر | پودر سفید | مطابق |
| بو | مشخصه | مطابق |
| طعم | مشخصه | مطابق |
| از دست دادن در خشک شدن | ≤5.0% | مطابق |
| خاکستر | ≤5.0% | مطابق |
| اندازه ذرات | 95% عبور از 80 مش | مطابق |
| آلرژن ها | هیچ | مطابق |
| کنترل شیمیایی | ||
| فلزات سنگین | NMT 10ppm | مطابق |
| آرسنیک | NMT 2ppm | مطابق |
| سرب | NMT 2ppm | مطابق |
| کادمیوم | NMT 2ppm | مطابق |
| جیوه | NMT 2ppm | مطابق |
| کنترل میکروبیولوژیکی | ||
| تعداد کل صفحات | 10,000cfu/g حداکثر | مطابق |
| مخمر و کپک | 1,000cfu/g حداکثر | مطابق |
| E.Coli | منفی | منفی |
| سالمونلا | منفی | منفی |
برای برخی از محصولاتی که در طول حمل و نقل نیاز به بسته بندی ویژه دارند، بسته بندی دقیق تری انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، رتینول نیاز به نگهداری در دمای -20 درجه سانتیگراد دارد، بنابراین ما حمل و نقل زنجیره سرد را در طول حمل و نقل انتخاب می کنیم؛ دئوکسی آربوتین در طول حمل و نقل تغییر رنگ می دهد، بنابراین ما بسته بندی خلاء دئوکسی آربوتین را انجام می دهیم.