| موق: | 1 کیلوگرم |
| قیمت: | $288/kg |
| بسته بندی استاندارد: | 1 کیلوگرم/ کیف 25 کیلوگرم/ طبل |
| دوره تحویل: | 3 روز |
| روش پرداخت: | T/T، Paypal |
| ظرفیت عرضه: | 1000 در ماه |
اسید گالیک یک اسید آلی پلی فنولیک طبیعی با فرمول شیمیایی C7H6O5 است. به طور گسترده در گیاهانی مانند آجیل چینی، برگ چای و میوه های مختلف یافت می شود و دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی و ضد التهابی است و معمولاً در صنایع دارویی، غذایی و شیمیایی استفاده می شود.
به صورت پودر کریستالی سفید تا زرد کم رنگ ظاهر می شود. به مقدار کم در آب حل می شود اما در حلال های آلی محلول است. به شدت اسیدی است، مستعد اکسیداسیون (تشکیل مواد شبیه کینون) است و در دماهای بالا تجزیه می شود. منابع اولیه شامل آجیل چینی (گالهای ایجاد شده توسط انگلی حشرات)، برگ چای (به ویژه چای سبز)، انار و پوست بلوط است.
سنتز میکروبی: برخی قارچ ها و باکتری ها می توانند اسید گالیک را از طریق مسیرهای متابولیک تولید کنند.
کاربرد
آنتی اکسیدان: رادیکال های آزاد را از بین می برد و آسیب اکسیداتیو به سلول ها را به تاخیر می اندازد.
ضد باکتری و ضد التهاب: برای درمان عفونت های پوستی، زخم های دهان و غیره استفاده می شود.
سنتز دارویی: به عنوان پیش ساز برای سنتز اسید تانیک، ویتامین C و غیره عمل می کند.
نگهدارنده: رشد میکروبی را مهار کرده و عمر مفید را افزایش می دهد.
تثبیت کننده طعم: از ترشیدگی اکسیداتیو چربی ها و روغن ها جلوگیری می کند.
تثبیت کننده رنگ: در رنگرزی پارچه و دباغی چرم استفاده می شود.
مواد حساس به نور: در تهیه نیمه هادی ها و مقاوم به نور استفاده می شود.
![]()
| مورد | مشخصات | نتیجه آزمایش |
| ظاهر | پودر سفید | مطابقت دارد |
| بو | مشخصه | مطابقت دارد |
| طعم | مشخصه | مطابقت دارد |
| ضرر در خشک شدن | ≤5.0٪ | مطابقت دارد |
| خاکستر | ≤5.0٪ | مطابقت دارد |
| اندازه ذرات | 95% پاس 80 مش | مطابقت دارد |
| آلرژن ها | هیچ کدام | مطابقت دارد |
| کنترل شیمیایی | ||
| فلزات سنگین | NMT 10ppm | مطابقت دارد |
| آرسنیک | NMT 2ppm | مطابقت دارد |
| سرب | NMT 2ppm | مطابقت دارد |
| کادمیوم | NMT 2ppm | مطابقت دارد |
| عطارد | NMT 2ppm | مطابقت دارد |
| کنترل میکروبیولوژیکی | ||
| تعداد کل بشقاب | حداکثر 10000 cfu/g | مطابقت دارد |
| مخمر و قالب | حداکثر 1000 cfu/g | مطابقت دارد |
| E.Coli | منفی | منفی |
| سالمونلا | منفی | منفی |
برای برخی از محصولاتی که در حین حمل و نقل نیاز به بسته بندی خاصی دارند، بسته بندی ظریف تری را انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، شبکیه باید در دمای -20 درجه سانتیگراد ذخیره شود، بنابراین حمل و نقل با زنجیره سرد را در طول حمل و نقل انتخاب می کنیم. دئوکسییاربوتین در طول حملونقل تغییر رنگ میدهد، بنابراین ما بستهبندی دئوکسییاربوتین را جاروبرقی میکنیم
| موق: | 1 کیلوگرم |
| قیمت: | $288/kg |
| بسته بندی استاندارد: | 1 کیلوگرم/ کیف 25 کیلوگرم/ طبل |
| دوره تحویل: | 3 روز |
| روش پرداخت: | T/T، Paypal |
| ظرفیت عرضه: | 1000 در ماه |
اسید گالیک یک اسید آلی پلی فنولیک طبیعی با فرمول شیمیایی C7H6O5 است. به طور گسترده در گیاهانی مانند آجیل چینی، برگ چای و میوه های مختلف یافت می شود و دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد باکتریایی و ضد التهابی است و معمولاً در صنایع دارویی، غذایی و شیمیایی استفاده می شود.
به صورت پودر کریستالی سفید تا زرد کم رنگ ظاهر می شود. به مقدار کم در آب حل می شود اما در حلال های آلی محلول است. به شدت اسیدی است، مستعد اکسیداسیون (تشکیل مواد شبیه کینون) است و در دماهای بالا تجزیه می شود. منابع اولیه شامل آجیل چینی (گالهای ایجاد شده توسط انگلی حشرات)، برگ چای (به ویژه چای سبز)، انار و پوست بلوط است.
سنتز میکروبی: برخی قارچ ها و باکتری ها می توانند اسید گالیک را از طریق مسیرهای متابولیک تولید کنند.
کاربرد
آنتی اکسیدان: رادیکال های آزاد را از بین می برد و آسیب اکسیداتیو به سلول ها را به تاخیر می اندازد.
ضد باکتری و ضد التهاب: برای درمان عفونت های پوستی، زخم های دهان و غیره استفاده می شود.
سنتز دارویی: به عنوان پیش ساز برای سنتز اسید تانیک، ویتامین C و غیره عمل می کند.
نگهدارنده: رشد میکروبی را مهار کرده و عمر مفید را افزایش می دهد.
تثبیت کننده طعم: از ترشیدگی اکسیداتیو چربی ها و روغن ها جلوگیری می کند.
تثبیت کننده رنگ: در رنگرزی پارچه و دباغی چرم استفاده می شود.
مواد حساس به نور: در تهیه نیمه هادی ها و مقاوم به نور استفاده می شود.
![]()
| مورد | مشخصات | نتیجه آزمایش |
| ظاهر | پودر سفید | مطابقت دارد |
| بو | مشخصه | مطابقت دارد |
| طعم | مشخصه | مطابقت دارد |
| ضرر در خشک شدن | ≤5.0٪ | مطابقت دارد |
| خاکستر | ≤5.0٪ | مطابقت دارد |
| اندازه ذرات | 95% پاس 80 مش | مطابقت دارد |
| آلرژن ها | هیچ کدام | مطابقت دارد |
| کنترل شیمیایی | ||
| فلزات سنگین | NMT 10ppm | مطابقت دارد |
| آرسنیک | NMT 2ppm | مطابقت دارد |
| سرب | NMT 2ppm | مطابقت دارد |
| کادمیوم | NMT 2ppm | مطابقت دارد |
| عطارد | NMT 2ppm | مطابقت دارد |
| کنترل میکروبیولوژیکی | ||
| تعداد کل بشقاب | حداکثر 10000 cfu/g | مطابقت دارد |
| مخمر و قالب | حداکثر 1000 cfu/g | مطابقت دارد |
| E.Coli | منفی | منفی |
| سالمونلا | منفی | منفی |
برای برخی از محصولاتی که در حین حمل و نقل نیاز به بسته بندی خاصی دارند، بسته بندی ظریف تری را انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، شبکیه باید در دمای -20 درجه سانتیگراد ذخیره شود، بنابراین حمل و نقل با زنجیره سرد را در طول حمل و نقل انتخاب می کنیم. دئوکسییاربوتین در طول حملونقل تغییر رنگ میدهد، بنابراین ما بستهبندی دئوکسییاربوتین را جاروبرقی میکنیم