SLBIO Levering Cimicifuga-extract Voedselkwaliteit 10:1 20:1 30:1 Cohosh-extract

Cimicifuga is een plant die behoort tot het geslacht *Cimicifuga* in de familie Ranunculaceae. Het is een overblijvend kruid, dat tot 2 meter hoog kan worden, met een stevige wortelstok en behaarde takken. De bladeren zijn dubbelgeveerd samengesteld, twee- tot driemaal veervormig samengesteld, met ruitvormige of eivormige blaadjes die ondiep gelobd zijn en onregelmatige kartels hebben. De bloeiwijze is vertakt, dicht bedekt met grijze klierharen en zachte haren; de kelkbladen zijn wit; de staminoden zijn breed elliptisch, enigszins concaaf of ondiep gelobd aan de top, talrijk, dicht bedekt met grijze, zachte haren, en hebben korte stengels; de follikels zijn dicht bedekt met grijze, zachte haartjes. Bloei vindt plaats van juli tot september; vruchtvorming van augustus tot oktober.

Het oorspronkelijke verspreidingsgebied van Cimicifuga strekt zich uit van Siberië tot Korea; in China wordt het gedistribueerd in de provincies Tibet, Yunnan, Sichuan, Qinghai, Gansu, Shaanxi en Shanxi. Het wordt meestal verspreid in relatief droge en onvruchtbare bodemomgevingen. Het maakt niet veel uit wat de bodemsoort is en kan op verschillende grondsoorten groeien, maar geeft de voorkeur aan een hoge lichtintensiteit en groeit vaak op schaduwrijke of zonnige hellingen in de buurt van bossen. Het wordt over het algemeen vermeerderd door zaden en heeft strikte temperatuureisen.

Deze plant werd in het wild verzameld en wordt soms als sierplant in tuinen geplant. Cimicifuga kan vers worden gegeten, of de jonge stengels kunnen worden verwerkt en gegeten; het heeft een verfrissend aroma en een licht bittere smaak. De jonge blaadjes kunnen ook gebruikt worden in salades, wokgerechten of als vulling voor hoofdgerechten en hebben een hoge voedingswaarde.

Sollicitatie

Cimicifuga heeft een hoog groeipercentage en aanzienlijke economische voordelen. Cimicifuga-extractproducten bestaan ​​voornamelijk uit totaal Cimicifuga-extract, dat veel wordt gebruikt als grondstof of additief in gezondheidsproducten.