Ζύμη εμπλουτισμένη σε σελήνιο

Μαγιά Εμπλουτισμένη με Σελήνιο

Τι είναι η Μαγιά Εμπλουτισμένη με Σελήνιο;      

Η μαγιά εμπλουτισμένη με σελήνιο παράγεται με την προσθήκη σεληνίου κατά τη διαδικασία καλλιέργειας της μαγιάς. Καθώς η μαγιά αναπτύσσεται, απορροφά και αξιοποιεί το σελήνιο, συνδυάζοντάς το οργανικά με πρωτεΐνες και πολυσακχαρίτες εντός του σώματος της μαγιάς για να το μετατρέψει σε βιολογικό σελήνιο. Αυτό εξαλείφει τις τοξικές παρενέργειες και τη γαστρεντερική ενόχληση του χημικού σεληνίου (όπως το σεληνιώδες νάτριο), επιτρέποντας πιο αποτελεσματική και ασφαλέστερη απορρόφηση και αξιοποίηση.

Το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον ανθρώπινο οργανισμό, με σημαντικές φυσιολογικές λειτουργίες που σχετίζονται στενά με την ανθρώπινη υγεία. Μπορεί να προλάβει και να αναστείλει τους όγκους, να καταπολεμήσει τη γήρανση, να διατηρήσει τη φυσιολογική καρδιαγγειακή λειτουργία και να αποτρέψει την ανάπτυξη αρτηριοσκλήρωσης και στεφανιαίας νόσου. Η ανεπάρκεια σεληνίου μπορεί να οδηγήσει σε νόσο Keshan και οστεοαρθρίτιδα, καθώς και σε καταρράκτη, ηπατική νόσο και παγκρεατική νόσο.

Η μαγιά είναι ο ευρύτερα χρησιμοποιούμενος μικροοργανισμός από τον άνθρωπο. Η περιεκτικότητά της σε πρωτεΐνη υπερβαίνει το 50%, ενώ είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και διάφορα μέταλλα, καθιστώντας την πηγή υψηλής ποιότητας διατροφής.

Βασικά Χαρακτηριστικά

1. Ισχυρή Αντιοξειδωτική και Αντιγηραντική Λειτουργία
Το σελήνιο είναι βασικό συστατικό πολλών αντιοξειδωτικών ενζύμων στον ανθρώπινο οργανισμό, με πιο γνωστό την γλουταθειονική υπεροξειδάση (GPX). Αυτά τα ένζυμα είναι οι εργάτες του αντιοξειδωτικού αμυντικού συστήματος του σώματος, εξουδετερώνοντας αποτελεσματικά τις ελεύθερες ρίζες και μετριάζοντας τη βλάβη που προκαλείται από το οξειδωτικό στρες στα κύτταρα, το DNA και τις πρωτεΐνες. Η οξειδωτική βλάβη είναι η ριζική αιτία της γήρανσης και πολλών χρόνιων ασθενειών.

2. Υποστηρίζει τη Λειτουργία του Ανοσοποιητικού Συστήματος
Το σελήνιο προάγει τη δραστηριότητα και τον πολλαπλασιασμό των ανοσοκυττάρων (όπως τα Τ-κύτταρα και τα NK κύτταρα), ενισχύοντας την ικανότητα του σώματος να καταπολεμά παθογόνους παράγοντες όπως ιοί και βακτήρια.

3. Πιθανές Αντιιικές Δράσεις:

Ορισμένες μελέτες υποδηλώνουν ότι τα επαρκή επίπεδα σεληνίου μπορεί να σχετίζονται με την ικανότητα εξάλειψης ορισμένων ιών, όπως ο ιός της γρίπης, ο coxsackievirus, ακόμη και ο HPV.

4. Ένας Βασικός Φύλακας της Υγείας του Θυρεοειδούς
Ο θυρεοειδής αδένας είναι το όργανο με την υψηλότερη συγκέντρωση σεληνίου στο σώμα. Το σελήνιο εμπλέκεται στη σύνθεση, την ενεργοποίηση (μετατροπή του ανενεργού Τ4 σε ενεργό Τ3) και τον μεταβολισμό των θυρεοειδικών ορμονών.

5. Προστασία της Καρδιαγγειακής Υγείας
Μέσω των αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων, το σελήνιο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της οξείδωσης της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας (LDL), της «κακής» χοληστερόλης, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης και υποστηρίζοντας την καρδιαγγειακή υγεία.

Εφαρμογές

1. Διατροφικό Συμπλήρωμα
Προορίζεται για: Άτομα που ζουν σε περιοχές με έλλειψη σεληνίου, άτομα με ανισορροπημένη διατροφή και ηλικιωμένους. Χρησιμοποιείται για την πρόληψη της ανεπάρκειας σεληνίου (όπως η νόσος Keshan και η νόσος Kashin-Beck).

2. Βοηθά στη Ρύθμιση της Λειτουργίας του Θυρεοειδούς
Προορίζεται για: Ασθενείς με θυρεοειδίτιδα Hashimoto. Βοηθά στη μείωση των επιπέδων αντισωμάτων θυρεοειδικής υπεροξειδάσης (TPOAb) και στη βελτίωση των εικόνων υπερήχων του θυρεοειδούς και της διάθεσης. Χρήση μόνο υπό ιατρική παρακολούθηση.

3. Ενίσχυση του Ανοσοποιητικού
Προορίζεται για: Άτομα με αδύναμη σωματική διάπλαση, επιρρεπή σε κρυολογήματα, και ηλικιωμένους. Χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της συνολικής ανοσοποιητικής λειτουργίας.

Παράμετροι προϊόντος

Συσκευασία & Αποθήκευση

      Η μέθοδος συσκευασίας μας είναι 1KG/Σακούλες αλουμινίου, 25kg/τύμπανο

      Για ορισμένα προϊόντα που απαιτούν ειδική συσκευασία κατά τη μεταφορά, θα πραγματοποιήσουμε πιο λεπτομερή συσκευασία. Για παράδειγμα, η ρετινόλη χρειάζεται να αποθηκεύεται στους -20 °C, οπότε επιλέγουμε μεταφορά ψυχρής αλυσίδας κατά τη μεταφορά. Η δεοξυαρβουτίνη θα αλλάξει χρώμα κατά τη μεταφορά, οπότε θα κάνουμε συσκευασία κενού για τη δεοξυαρβουτίνη