| Moq: | 1KG |
| Prezzo: | $58/kg |
| Imballaggio standard: | 1 kg/ borsa 25 kg/ tamburo |
| Periodo di consegna: | 3 giorni |
| Metodo di pagamento: | T/T,Paypal |
| Capacità di alimentazione: | 1000/mese |
Il chetone di lampone è un composto aromatico presente naturalmente nelle bacche come i lamponi; il suo nome chimico è 4-(4-idrossifenil)-2-butanone.è ampiamente utilizzato nel ciboInoltre, è stato studiato per potenziali applicazioni per la salute, tra cui la gestione del peso.
Il chetone di lampone ha la formula molecolare C10H12O2 e la sua struttura consiste in un anello di benzene legato a un gruppo di butanone.la sua concentrazione nei lamponi è estremamente bassa (circa 1 ‰ 4 mg/kg)Oltre ai lamponi, è presente anche in piccole quantità in frutti come mirtilli e mele.
Applicazione
Industria alimentare: utilizzato come additivo aromatizzante naturale, spesso in prodotti come yogurt, gelato e dolci, per simulare i sapori delle bacche.
Cosmetici: utilizzati in profumi e prodotti per la cura della pelle per migliorare l'esperienza olfattiva, grazie al suo aroma stabile e alla sua alta compatibilità.
Altre industrie: Il chetone di lampone si trova anche in certi detersivi e deodoranti, dove serve a neutralizzare gli odori sgradevoli.
| Articolo | Specificità | Risultato della prova |
| Apparizione | Polvere bianca | Conforme |
| Odore | Caratteristica | Conforme |
| Sapore | Caratteristica | Conforme |
| Perdite durante l'essiccazione | ≤ 5,0% | Conforme |
| Cenerentola | ≤ 5,0% | Conforme |
| Dimensione delle particelle | Il 95% passa 80 maglie | Conforme |
| Allergeni | Nessuna | Conforme |
| Controllo chimico | ||
| Metalli pesanti | NMT 10 ppm | Conforme |
| Arsenico | NMT 2 ppm | Conforme |
| Piombo | NMT 2 ppm | Conforme |
| Cadmio | NMT 2 ppm | Conforme |
| Mercurio | NMT 2 ppm | Conforme |
| Controllo microbiologico | ||
| Numero totale di piastre | 10,000cfu/g Max | Conforme |
| Lieviti e muffe | 1,000cfu/g Max | Conforme |
| E. coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella | Negativo | Negativo |
Per alcuni prodotti che richiedono un imballaggio speciale durante il trasporto, effettueremo un imballaggio più delicato.Quindi scegliamo il trasporto a catena fredda durante il trasportoLa deossyarbutina cambierà colore durante il trasporto, quindi la confezioneremo sotto vuoto.
| Moq: | 1KG |
| Prezzo: | $58/kg |
| Imballaggio standard: | 1 kg/ borsa 25 kg/ tamburo |
| Periodo di consegna: | 3 giorni |
| Metodo di pagamento: | T/T,Paypal |
| Capacità di alimentazione: | 1000/mese |
Il chetone di lampone è un composto aromatico presente naturalmente nelle bacche come i lamponi; il suo nome chimico è 4-(4-idrossifenil)-2-butanone.è ampiamente utilizzato nel ciboInoltre, è stato studiato per potenziali applicazioni per la salute, tra cui la gestione del peso.
Il chetone di lampone ha la formula molecolare C10H12O2 e la sua struttura consiste in un anello di benzene legato a un gruppo di butanone.la sua concentrazione nei lamponi è estremamente bassa (circa 1 ‰ 4 mg/kg)Oltre ai lamponi, è presente anche in piccole quantità in frutti come mirtilli e mele.
Applicazione
Industria alimentare: utilizzato come additivo aromatizzante naturale, spesso in prodotti come yogurt, gelato e dolci, per simulare i sapori delle bacche.
Cosmetici: utilizzati in profumi e prodotti per la cura della pelle per migliorare l'esperienza olfattiva, grazie al suo aroma stabile e alla sua alta compatibilità.
Altre industrie: Il chetone di lampone si trova anche in certi detersivi e deodoranti, dove serve a neutralizzare gli odori sgradevoli.
| Articolo | Specificità | Risultato della prova |
| Apparizione | Polvere bianca | Conforme |
| Odore | Caratteristica | Conforme |
| Sapore | Caratteristica | Conforme |
| Perdite durante l'essiccazione | ≤ 5,0% | Conforme |
| Cenerentola | ≤ 5,0% | Conforme |
| Dimensione delle particelle | Il 95% passa 80 maglie | Conforme |
| Allergeni | Nessuna | Conforme |
| Controllo chimico | ||
| Metalli pesanti | NMT 10 ppm | Conforme |
| Arsenico | NMT 2 ppm | Conforme |
| Piombo | NMT 2 ppm | Conforme |
| Cadmio | NMT 2 ppm | Conforme |
| Mercurio | NMT 2 ppm | Conforme |
| Controllo microbiologico | ||
| Numero totale di piastre | 10,000cfu/g Max | Conforme |
| Lieviti e muffe | 1,000cfu/g Max | Conforme |
| E. coli | Negativo | Negativo |
| Salmonella | Negativo | Negativo |
Per alcuni prodotti che richiedono un imballaggio speciale durante il trasporto, effettueremo un imballaggio più delicato.Quindi scegliamo il trasporto a catena fredda durante il trasportoLa deossyarbutina cambierà colore durante il trasporto, quindi la confezioneremo sotto vuoto.