レモンは、ミカン科ミカン属のトゲのある常緑小高木です。ビタミンCが豊富で、気管支炎や食欲不振の治療に使用されます。
当社のバルクレモン果汁パウダーは、太陽の光を浴びて熟したレモンから抽出した100%天然の柑橘エキスで作られています。高度な噴霧乾燥技術により、鮮やかな酸味、豊富なビタミンC、水溶性を保ちます。この用途が広く信頼性の高いパウダーは、飲料にピリッとした風味を加えるのに最適で、サプリメントの栄養プロファイルを強化したり、化粧品の保存安定性の高い成分として使用したりできます。
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1.ビタミンCが豊富:ビタミンCは、免疫力を高め、傷の治癒を促進する強力な天然抗酸化物質です。
2.消化とデトックスを助ける: クエン酸は消化液を刺激し、消化を促進します。朝にレモン水を飲むことは、腸をきれいにし、排尿を促進するのに役立ちます。
3.美容とスキンケア: ビタミンCはコラーゲン合成を促進し、肌の弾力性を維持し、ニキビ跡を減らし、ある程度の美白効果があります。
4.口臭をリフレッシュする: クエン酸は口臭を中和できます(ただし、過剰摂取は歯のエナメル質を腐食させる可能性があるため、飲んだ後は口をすすいでください)。
5.酸塩基平衡を調整する: 酸っぱいですが、レモンは体内で代謝されるとアルカリ性になり、体の酸塩基平衡を維持するのに役立ちます。
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1.飲料
ソフトドリンク、エナジードリンク、フレーバーウォーターに爽やかなレモンの風味をプラスします。
2.焼き菓子とデザート
ケーキ、クッキー、ペストリーの風味プロファイルを柑橘系の香りで高めます。
3.機能性食品とサプリメント
ビタミンパウダー、プロテインシェイク、ウェルネスブレンドにレモンの風味と潜在的な健康上の利点を組み込みます。
4.調味料ブレンド
料理、マリネ、ドライラブ用のユニークなスパイスミックスを作成し、他の風味を引き立てるピリッとしたレモンの香りを加えます。
|
項目 |
仕様 |
試験結果 |
|
物理化学的管理 |
||
|
外観 |
淡黄色 パウダー |
適合 |
|
臭いと味 |
特徴的 |
適合 |
|
粒度 |
80メッシュ通過率95% |
適合 |
|
乾燥減量 |
≤5.0% |
2.39% |
|
強熱残分 |
≤5.0% |
2.65% |
|
重金属 |
||
|
重金属 |
NMT20ppm |
適合 |
|
微生物管理 |
||
|
一般生菌数 |
NMT10,000cfu/g |
適合 |
|
酵母・カビ総数 |
NMT1,000cfu/g |
適合 |
|
大腸菌 |
陰性 |
適合 |
|
サルモネラ菌 |
陰性 |
適合 |
|
ブドウ球菌 |
陰性 |
適合 |
当社の梱包方法は1KG/アルミ袋、25kg/ドラムです。
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より丁寧な梱包を行います。例えば、レチナールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中にコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンの真空パックを行います。
レモンは、ミカン科ミカン属のトゲのある常緑小高木です。ビタミンCが豊富で、気管支炎や食欲不振の治療に使用されます。
当社のバルクレモン果汁パウダーは、太陽の光を浴びて熟したレモンから抽出した100%天然の柑橘エキスで作られています。高度な噴霧乾燥技術により、鮮やかな酸味、豊富なビタミンC、水溶性を保ちます。この用途が広く信頼性の高いパウダーは、飲料にピリッとした風味を加えるのに最適で、サプリメントの栄養プロファイルを強化したり、化粧品の保存安定性の高い成分として使用したりできます。
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1.ビタミンCが豊富:ビタミンCは、免疫力を高め、傷の治癒を促進する強力な天然抗酸化物質です。
2.消化とデトックスを助ける: クエン酸は消化液を刺激し、消化を促進します。朝にレモン水を飲むことは、腸をきれいにし、排尿を促進するのに役立ちます。
3.美容とスキンケア: ビタミンCはコラーゲン合成を促進し、肌の弾力性を維持し、ニキビ跡を減らし、ある程度の美白効果があります。
4.口臭をリフレッシュする: クエン酸は口臭を中和できます(ただし、過剰摂取は歯のエナメル質を腐食させる可能性があるため、飲んだ後は口をすすいでください)。
5.酸塩基平衡を調整する: 酸っぱいですが、レモンは体内で代謝されるとアルカリ性になり、体の酸塩基平衡を維持するのに役立ちます。
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1.飲料
ソフトドリンク、エナジードリンク、フレーバーウォーターに爽やかなレモンの風味をプラスします。
2.焼き菓子とデザート
ケーキ、クッキー、ペストリーの風味プロファイルを柑橘系の香りで高めます。
3.機能性食品とサプリメント
ビタミンパウダー、プロテインシェイク、ウェルネスブレンドにレモンの風味と潜在的な健康上の利点を組み込みます。
4.調味料ブレンド
料理、マリネ、ドライラブ用のユニークなスパイスミックスを作成し、他の風味を引き立てるピリッとしたレモンの香りを加えます。
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項目 |
仕様 |
試験結果 |
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物理化学的管理 |
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外観 |
淡黄色 パウダー |
適合 |
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臭いと味 |
特徴的 |
適合 |
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粒度 |
80メッシュ通過率95% |
適合 |
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乾燥減量 |
≤5.0% |
2.39% |
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強熱残分 |
≤5.0% |
2.65% |
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重金属 |
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重金属 |
NMT20ppm |
適合 |
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微生物管理 |
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一般生菌数 |
NMT10,000cfu/g |
適合 |
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酵母・カビ総数 |
NMT1,000cfu/g |
適合 |
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大腸菌 |
陰性 |
適合 |
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サルモネラ菌 |
陰性 |
適合 |
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ブドウ球菌 |
陰性 |
適合 |
当社の梱包方法は1KG/アルミ袋、25kg/ドラムです。
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より丁寧な梱包を行います。例えば、レチナールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中にコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンの真空パックを行います。