مواد غذایی با کیفیت بالا پروپیلن گلیکول خالص مواد غذایی مایع CAS 57-55-6 99٪ پروپیلن گلیکول

پروپیلن گلیکول

پروپیلن گلیکول چیست؟    

ویژگی

خواص مرطوب کنندگی و نرم کنندگی بسیار مؤثر: پروپیلن گلیکول دارای خواص جاذب رطوبت قوی است که به طور مؤثر رطوبت را در محصولات غذایی قفل می‌کند و از خشک شدن و سفت شدن شیرینی‌ها، آب‌نبات‌ها و سایر محصولات جلوگیری می‌کند و در نتیجه ماندگاری آنها را افزایش می‌دهد. همچنین اثرات مرطوب کنندگی طولانی مدت در لوازم آرایشی ایجاد می‌کند.

عملکرد عالی حلال و حامل: این ماده می‌تواند طعم‌دهنده‌ها، رنگ‌ها، نگهدارنده‌ها و سایر افزودنی‌های غذایی مختلف را حل کند و به پراکنده شدن یکنواخت و آزاد شدن پایدار آنها در محصولات کمک کند. به عنوان یک حلال دارویی، حلالیت و فراهمی زیستی مواد با حلالیت کم را بهبود می‌بخشد.

ضد یخ و بهبود بافت: نقطه انجماد محلول‌های آبی را کاهش می‌دهد و از تشکیل کریستال‌های یخ بزرگ در بستنی و خمیر منجمد جلوگیری می‌کند و بافت صافی را حفظ می‌کند. در سس‌ها، ویسکوزیته را تنظیم می‌کند و قابلیت جریان و چسبندگی را بهبود می‌بخشد.

نگهدارنده کمکی و کمک فرآوری: با کاهش فعالیت آب، رشد میکروبی را به طور غیرمستقیم مهار می‌کند و اثر هم‌افزایی با نگهدارنده‌ها ایجاد می‌کند. می‌توان از آن به عنوان محیط انتقال حرارت یا روان کننده در فرآوری مواد غذایی استفاده کرد.

کاربردها

فرآوری مواد غذایی و پخت و پز: به عنوان مرطوب کننده در شیرینی‌ها، نان، کیک ماه و غیره برای جلوگیری از کهنگی استفاده می‌شود؛ به عنوان حلال در تهیه طعم‌دهنده‌های مایع، رنگ‌های غذایی و روغن‌های طعم‌دهنده استفاده می‌شود؛ در نودل و رشته برنج برای بهبود بافت و جلوگیری از چسبندگی استفاده می‌شود.

نوشیدنی‌ها و محصولات لبنی: به عنوان تثبیت کننده در نوشیدنی‌های حاوی باکتری‌های اسید لاکتیک و آب میوه‌ها برای جلوگیری از رسوب استفاده می‌شود؛ در نوشیدنی‌های چای شیر و قهوه برای حفظ بافت صاف استفاده می‌شود؛ به عنوان حامل طعم برای افزایش یکنواختی طعم استفاده می‌شود.

لوازم آرایشی: به عنوان حلال یا پایه مرطوب کننده در پمادها، محلول‌های خوراکی و تزریقی استفاده می‌شود؛ در محصولات شیمیایی روزانه مانند خمیر دندان، پاک کننده‌های صورت و لوسیون‌ها برای ایجاد اثرات مرطوب کنندگی و پایداری مواد استفاده می‌شود.

تنباکو و سایر صنایع: به عنوان مرطوب کننده در تنباکو برای جلوگیری از شکستگی برگ و تنظیم سرعت سوختن استفاده می‌شود؛ در غذای حیوانات خانگی به عنوان مرطوب کننده و حامل طعم استفاده می‌شود؛ به عنوان مایع پایه حلال اصلی برای تولید دود در مایعات الکترونیکی استفاده می‌شود.

برای برخی از محصولاتی که در حین حمل و نقل نیاز به بسته بندی ویژه دارند، بسته بندی دقیق تری انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، رتینول نیاز به نگهداری در دمای -20 درجه سانتیگراد دارد، بنابراین ما در حین حمل و نقل از حمل و نقل زنجیره سرد استفاده می کنیم؛ دئوکسی آربوتین در حین حمل و نقل تغییر رنگ می دهد، بنابراین ما بسته بندی خلاء دئوکسی آربوتین را انجام می دهیم.