تامین کارخانه CAS 9036-66-2 پودر آرابینوگالاکتان لارچ با گرید غذایی آرابینوگالاکتان

 آرابینوگالاکتان 

آرابینوگالاکتان چیست؟    

آرابینوگالاکتان یک پلی ساکارید خنثی است که از ال-آرابینوز و دی-گالاکتوز تشکیل شده است. این ماده به خانواده پکتین از اجزای دیواره سلولی گیاهی تعلق دارد. زنجیره اصلی، گالاکتوز را از طریق پیوندهای گلیکوزیدی β-1,3 یا β-1,6 متصل می‌کند، در حالی که زنجیره‌های جانبی حاوی گروه‌های آرابینوز هستند و یک ساختار بسیار منشعب را تشکیل می‌دهند. این ماده به طور گسترده در چوب آبدار درختان مخروطی، به ویژه درخت لارچ یافت می‌شود، که در آن تا 25٪-30٪ وجود دارد. می‌توان آن را از آرد چوب با استخراج آب به دست آورد و به صورت پودری سفید تا زرد کم رنگ ظاهر می‌شود. این ماده دارای خواصی مانند حلالیت آسان در آب، غلیظ کنندگی و اثرات ژل‌کنندگی است.

ویژگی

اثرات پری‌بیوتیک:

به طور انتخابی رشد و فعالیت باکتری‌های مفید در روده (مانند بیفیدوباکتریا و لاکتوباسیل‌ها) را تحریک می‌کند. با بهبود تعادل میکروبیوتای روده، یک پایه محکم برای سلامت روده ایجاد می‌کند.

اثرات تعدیل‌کننده ایمنی:
آرابینوگالاکتان می‌تواند توسط گیرنده‌های خاصی بر روی سطح سلول‌های ایمنی (مانند ماکروفاژها و سلول‌های کشنده طبیعی) شناسایی شود. این امر فعالیت این سلول‌های ایمنی را فعال و افزایش می‌دهد و دفاع بدن در برابر عوامل بیماری‌زا را بهبود می‌بخشد.

حمایت از سلامت تنفسی:
به کاهش دفعات و مدت سرماخوردگی کمک می‌کند. مکانیسم آن ممکن است مربوط به تقویت دفاع ایمنی مخاط تنفسی باشد.

ارتقاء سلامت روده:
به عنوان یک فیبر محلول، به تشکیل مدفوع نرم و تسهیل حرکات منظم روده کمک می‌کند.

کاربردها

غذاهای سالم

مکمل‌های تقویت‌کننده ایمنی: به عنوان یک ماده اصلی در مکمل‌های سلامتی که برای تقویت ایمنی و پیشگیری از سرماخوردگی و عفونت‌ها طراحی شده‌اند، استفاده می‌شود.

محصولات سلامت روده و پری‌بیوتیک: به تنهایی یا در ترکیب با پروبیوتیک‌ها برای تنظیم میکروبیوتای روده و بهبود سلامت دستگاه گوارش استفاده می‌شود.

مکمل‌های فیبر غذایی عمومی

به عنوان یک منبع فیبر با کیفیت بالا برای مکمل‌های تغذیه‌ای روزانه استفاده می‌شود.

صنایع غذایی

غلیظ‌کننده‌ها و تثبیت‌کننده‌های طبیعی: با استفاده از خواص هیدراتاسیون و کلوئیدی خود، در سس سالاد، بستنی، کالاهای پخته شده و غیره برای بهبود طعم و بافت استفاده می‌شود.

حامل‌های طعم‌دهنده: برای کپسوله کردن و محافظت از مواد طعم‌دهنده استفاده می‌شود و امکان آزادسازی آهسته در طول فرآوری مواد غذایی را فراهم می‌کند.

لوازم آرایشی

مرطوب‌کننده‌ها: به دلیل خواص عالی نگهداری آب، در محصولات مراقبت از پوست برای کمک به مرطوب کردن پوست استفاده می‌شود.

عوامل فیلم‌ساز: در محصولاتی مانند اسپری مو و موس برای تشکیل یک فیلم انعطاف‌پذیر استفاده می‌شود.

برای برخی از محصولاتی که نیاز به بسته‌بندی ویژه در حین حمل و نقل دارند، بسته‌بندی ظریف‌تری انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، رتینول باید در دمای -20 درجه سانتیگراد نگهداری شود، بنابراین ما در حین حمل و نقل، حمل و نقل زنجیره سرد را انتخاب می‌کنیم. دئوکسی آربوتین در حین حمل و نقل تغییر رنگ می‌دهد، بنابراین ما بسته‌بندی خلاء دئوکسی آربوتین را انجام خواهیم داد.