Fabrikversorgung CAS 9036-66-2 Lebensmittelqualität Lärchen-Arabinogalactan-Pulver Arabinogalactan

 Arabinogalactan 

Was ist Arabinogalactan ?   

Arabinogalactan ist ein neutrales Polysaccharid, das aus L-Arabinose und D-Galactose besteht. Es gehört zur Pektinfamilie der Pflanzenzellwandbestandteile. Die Hauptkette verbindet Galactose über β-1,3- oder β-1,6-glycosidische Bindungen, während die Seitenketten Arabinosegruppen enthalten, wodurch eine stark verzweigte Struktur entsteht. Diese Substanz ist weit verbreitet im Xylem von Nadelbäumen, insbesondere der Lärche, wo sie bis zu 25 % - 30 % enthält. Sie kann durch Wasserextraktion aus Holzmehl gewonnen werden und erscheint als weißes bis blassgelbes Pulver. Es besitzt Eigenschaften wie leichte Wasserlöslichkeit, Verdickung und Gelierung.

Eigenschaften

Präbiotische Wirkungen:

Es stimuliert selektiv das Wachstum und die Aktivität nützlicher Bakterien im Darm (wie Bifidobakterien und Laktobazillen). Durch die Verbesserung des Gleichgewichts der Darmmikrobiota legt es eine solide Grundlage für die Darmgesundheit.

Immunmodulatorische Wirkungen:
Arabinogalactan kann von spezifischen Rezeptoren auf der Oberfläche von Immunzellen (wie Makrophagen und natürlichen Killerzellen) erkannt werden. Dies aktiviert und verstärkt die Aktivität dieser Immunzellen und verbessert die Abwehr des Körpers gegen Krankheitserreger.

Unterstützung der Gesundheit der Atemwege:
Es hilft, die Häufigkeit und Dauer von Erkältungen zu reduzieren. Sein Mechanismus könnte mit der Verbesserung der Immunabwehr der Atemwegsschleimhaut zusammenhängen.

Förderung der Darmgesundheit:
Als lösliche Faser hilft es, weichen Stuhl zu bilden und regelmäßige Stuhlgänge zu fördern.

Anwendungen

Gesundheitsnahrungsmittel

Immununterstützende Nahrungsergänzungsmittel: Wird als Kernbestandteil in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, die zur Verbesserung der Immunität und zur Vorbeugung von Erkältungen und Infektionen entwickelt wurden.

Produkte für die Darmgesundheit und Präbiotika: Wird allein oder in Kombination mit Probiotika verwendet, um die Darmmikrobiota zu regulieren und die Verdauungsgesundheit zu verbessern.

Allgemeine Ballaststoffergänzungsmittel

Wird als hochwertige Ballaststoffquelle für die tägliche Nährstoffergänzung verwendet.

Lebensmittelindustrie

Natürliche Verdickungs- und Stabilisierungsmittel: Unter Ausnutzung ihrer hydratisierenden und kolloidalen Eigenschaften, verwendet in Salatdressings, Eiscreme, Backwaren usw., um Geschmack und Textur zu verbessern.

Aromastoffträger: Wird verwendet, um Aromastoffe einzukapseln und zu schützen, wodurch eine langsame Freisetzung während der Lebensmittelverarbeitung ermöglicht wird.

Kosmetika

Feuchtigkeitscremes: Aufgrund ihrer hervorragenden Wasserbindungsfähigkeit in Hautpflegeprodukten verwendet, um die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Filmbildner: Wird in Produkten wie Haarspray und Mousse verwendet, um einen flexiblen Film zu bilden.

Für einige Produkte, die während des Transports eine spezielle Verpackung erfordern, führen wir eine aufwändigere Verpackung durch. Beispielsweise muss Retinal bei -20 °C gelagert werden, daher wählen wir während des Transports die Kühlkettenlogistik; Desoxyarbutin ändert während des Transports die Farbe, daher werden wir Desoxyarbutin vakuumverpacken