Extracto de casca de caranguejo Quitosano em pó de qualidade alimentar Quitosano

 Pó de Quitosana

O que é o Pó de Quitosana?   

Quitosana é um biopolímero natural sintetizado a partir da quitina por desacetilação, e também é conhecido como o "sexto elemento essencial para a vida". Apresenta-se como um sólido branco, translúcido, com brilho perolado, sem odor especial e com baixa solubilidade em água, mas é solúvel em ácidos fracos, como o ácido acético. A quitosana é um tipo de aminopolissacarídeo, e muitas substâncias químicas podem ser obtidas pela modificação química de seus grupos funcionais ativos.

Quitosana tem aplicações em muitos campos. Por exemplo, na indústria alimentícia, pode ser usada como floculante para sucos de frutas. Também possui inúmeras aplicações na medicina. Devido às suas várias funções biológicas, incluindo hemostasia, propriedades antibacterianas, cicatrização de feridas, analgesia e redução da hiperplasia de cicatrizes, a quitosana tem sido amplamente utilizada em pesquisas sobre materiais biomédicos hemostáticos biodegradáveis e absorvíveis, materiais de regeneração e reparo de tecidos danificados, materiais de andaime para engenharia de tecidos e materiais de transporte de liberação sustentada.

Característica

Adsorção e Ligação de Gordura: As moléculas de quitosana são carregadas positivamente e podem se ligar fortemente a ácidos biliares e gorduras carregados negativamente no intestino, formando complexos que não são absorvidos pelo corpo e são excretados nas fezes.

Propriedades Antibacterianas e Antifúngicas: Pode interromper a integridade das membranas celulares bacterianas, inibindo seu crescimento. Tem bons efeitos inibitórios sobre várias bactérias patogênicas e fungos, atuando como um conservante natural.

Promoção de Hemostasia e Cicatrização de Feridas:A natureza catiônica da quitosana permite que ela interaja com a superfície das hemácias, agregando hemácias e ativando plaquetas, interrompendo assim rapidamente o sangramento. Pode promover a proliferação de fibroblastos e a síntese de colágeno, acelerando a cicatrização de feridas e lesões.

Propriedades de Formação de Filme e Barreira: Pode formar um filme denso e respirável na superfície. Este filme previne eficazmente a perda de umidade e isola estímulos externos.

Aumento da Imunidade: Pode ativar células imunes como macrófagos, aumentando a resposta imune não específica do corpo.

Aplicações

Aplicações Farmacêuticas e Médicas

Usada na fabricação de pele artificial, esponjas hemostáticas, gazes, etc., especialmente adequada para o tratamento de queimaduras, escaldaduras e feridas crônicas de cicatrização lenta. Como transportador de medicamentos, é usada para criar microesferas ou nanopartículas para entrega de medicamentos direcionada e de liberação sustentada. Colocada entre os tecidos após a cirurgia, é biodegradável e previne eficazmente a aderência tecidual. Como ingrediente principal, é usada como tratamento adjuvante para hipercolesterolemia e controle de peso.

Indústria Alimentícia
Pulverizada na superfície de frutas, vegetais e carnes, ou transformada em filme aderente, prolonga a vida útil dos alimentos. Como fibra alimentar solúvel em água, é adicionada aos alimentos para ajudar a regular os lipídios sanguíneos e a saúde intestinal. Usada para clarificar sucos e vinhos, removendo impurezas e sedimentos.

Cosméticos e Cuidados Pessoais
É um excelente ingrediente formador de filme em sprays de cabelo, mousses e esmaltes. Usado em produtos para a pele para proporcionar efeitos de hidratação duradouros. Utilizando suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, é usado em produtos para tratamento de acne e para acalmar a pele sensível.

Agricultura e Proteção Ambiental
Encapsulando sementes, pode inibir doenças transmitidas pelo solo e promover a germinação de sementes e o crescimento de mudas. Pode induzir resistência a doenças em plantas e tem efeito repelente em certas pragas. É usada para adsorver e precipitar íons de metais pesados, corantes e outros poluentes em águas residuais.

Parâmetros do Produto

Para alguns produtos que requerem embalagem especial durante o transporte, realizaremos uma embalagem mais delicada. Por exemplo, a retinal precisa ser armazenada a -20 °C, então escolhemos o transporte em cadeia de frio durante o transporte; a desoxiarbutina mudará de cor durante o transporte, então faremos embalagem a vácuo da desoxiarbutina