| مو: | 1 كجم |
| العبوة القياسية: | 1 كجم/كيس 25 كجم/طبل |
| فترة التسليم: | 3-5days |
| طريقة الدفع: | تي / تي، علي بابا، باي بال |
ببتيدات الجوز هي ببتيدات وظيفية ذات جزيئات صغيرة يتم تحضيرها من بروتين الجوز باستخدام تكنولوجيا التحليل المائي الإنزيمي. يقل وزنها الجزيئي عادة عن 1000 دالتون.عملية التحضير تحافظ على الخصائص الغذائية للجوز مع تحسين قابلية الذوبان وكفاءة الامتصاص بشكل كبيروباعتبارها الببتيدات البروتينية التي تمتلك كل من القيمة الغذائية والنشاط الحيوي، وببتيدات الجوز تظهر قيمة فريدة في الحماية العصبية، مضادات الأكسدة، وتنظيم الأيض.
![]()
الحماية العصبية والتحسين المعرفي:ببتيدات الجوز غنية بالأحماض الأمينية النفسية النشطة مثل الغلوتامين ، والتي يمكن أن تعبر حاجز الدم والدماغ وتمنع تجميع بروتين β- amyloid وفرسفوريل بروتين tau.خصائصها المضادة للأكسدة يمكن أن تقلل من تلف الأكسدة العصبية، وتعزيز التعبير عن عامل العصبية المشتقة من الدماغ، وتحسين القدرات على التعلم والذاكرة.
مضادات الأكسدة ومضادات الشيخوخة:الببتيدات النشطة في الببتيدات الجوز يمكن أن تطهر بشكل مباشر الجذور الحرة وتعزز نشاط إنزيمات مضادات الأكسدة الداخلية مثل سوبروكسيد ديسموتاز.عن طريق حماية غشاء الخلية ووظيفة الميتوكوندريا، فإنه يبطئ عملية شيخوخة الجلد والأعضاء.
تنظيم الدهون وحماية القلب والأوعية الدموية:هذا المكون يمكن أن يمنع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء ويعزز عملية تحول الدهون في الكبد ، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الكلي في المصل و LDL.خصائصها المضادة للالتهابات تساعد على تقليل التهابات الأوعية الدموية الغضروفية وتحسين مرونة الشرايين.
تعزيز المناعة ومكافحة التعب:ببتيدات الجوز توفر أحماض أمينية سهلة الامتصاص التي تدعم انتشار الخلايا المناعية وتوليف الأجسام المضادة.يقلل من التعب الجسدي والعقلي.
صحة الدماغ ومكملات مكافحة الشيخوخة:مكملات غذائية لتحسين الذاكرة والتركيز ومنع التدهور المعرفي، مناسبة للأشخاص في منتصف العمر وكبار السن والذين يعملون في العمل العقلي.
الأطعمة الوظيفية لصحة القلب والأوعية الدموية:الأطعمة الصحية المستخدمة للمساعدة في تنظيم الدهون في الدم والحفاظ على مرونة الأوعية الدموية، مناسبة للأشخاص المعرضين لخطر ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.يساعد على تخفيف التعب ودعم توازن الأيض.
دعم خاص للتغذية وإعادة التأهيل:كمصدر لبروتين يمتص بسهولة في صيغ التعافي بعد الجراحة وبعد المرض، فإنه يعزز إصلاح الأنسجة.الأطعمة المحمية للأطفال والنساء الحوامل تدعم نمو الجهاز العصبي.
صناعة الأغذية وتغذية الحيوانات:يضاف كمكون وظيفي للمشروبات ومنتجات الألبان والشرائح الغذائية لتعزيز سمات الصحة للمنتج.يستخدم في أطعمة الحيوانات الأليفة أو أطعمة المياه لتحسين الوظيفة المعرفية للحيوانات ونوعية الفراء.
| البنود | المواصفات | النتيجة |
| التعرف | تتوافق مع المعيار | اتفق |
| الخصائص الجسدية | ||
| حجم الجسيمات | NLT 95% من خلال 60 شبكة | اتفق |
| الخسارة عند التجفيف | الـ NMT 10.00٪ | 5.26% |
| الكثافة السائبة | ما بين 20~50 غرام/100 مل | 32.82 غرام/100 مل |
| الكثافة المستخدمة | ما بين 40 و 70 غرام/100 مل | 58.58 غرام/100 مل |
| الخصائص الكيميائية | ||
| المعادن الثقيلة ((بصيغة Pb) | NMT 10ppm | اتفق |
| الزرنيخ (As) | NMT 3ppm | 0.0027ppm |
| الرصاص (Pb) | NMT 5ppm | 0.6939ppm |
| الكادميوم (Cd) | NMT 1ppm | 0.1517ppm |
| الزئبق (Hg) | NMT 1ppm | لم يتم اكتشافه |
| الخصائص الميكروبيولوجية | ||
| إجمالي عدد الألواح | NMT 100000cfu/g | 300cfu/g |
| مجموع الخميرة والعفن | NMT 1000cfu/g | < 10 cfu/g |
| الكولي | لم يتم اكتشافه في ((g) 10 | لم يتم اكتشافه |
| السلمونيلا | لم يتم اكتشافها في ((g) 25 | لم يتم اكتشافه |
| المكسرات | لم يتم اكتشافه في ((g) 10 | لم يتم اكتشافه |
بالنسبة لبعض المنتجات التي تتطلب تغليفًا خاصًا أثناء النقل ، سنقوم بتعبئة أكثر حساسية. على سبيل المثال ، يجب تخزين الشبكية عند -20 درجة مئوية ،لذلك نحن نختار نقل سلسلة البرد أثناء النقل؛ سوف deoxyarbutin تغير اللون أثناء النقل، لذلك سوف نقوم باستخدام الفراغ في تعبئة deoxyarbutin
| مو: | 1 كجم |
| العبوة القياسية: | 1 كجم/كيس 25 كجم/طبل |
| فترة التسليم: | 3-5days |
| طريقة الدفع: | تي / تي، علي بابا، باي بال |
ببتيدات الجوز هي ببتيدات وظيفية ذات جزيئات صغيرة يتم تحضيرها من بروتين الجوز باستخدام تكنولوجيا التحليل المائي الإنزيمي. يقل وزنها الجزيئي عادة عن 1000 دالتون.عملية التحضير تحافظ على الخصائص الغذائية للجوز مع تحسين قابلية الذوبان وكفاءة الامتصاص بشكل كبيروباعتبارها الببتيدات البروتينية التي تمتلك كل من القيمة الغذائية والنشاط الحيوي، وببتيدات الجوز تظهر قيمة فريدة في الحماية العصبية، مضادات الأكسدة، وتنظيم الأيض.
![]()
الحماية العصبية والتحسين المعرفي:ببتيدات الجوز غنية بالأحماض الأمينية النفسية النشطة مثل الغلوتامين ، والتي يمكن أن تعبر حاجز الدم والدماغ وتمنع تجميع بروتين β- amyloid وفرسفوريل بروتين tau.خصائصها المضادة للأكسدة يمكن أن تقلل من تلف الأكسدة العصبية، وتعزيز التعبير عن عامل العصبية المشتقة من الدماغ، وتحسين القدرات على التعلم والذاكرة.
مضادات الأكسدة ومضادات الشيخوخة:الببتيدات النشطة في الببتيدات الجوز يمكن أن تطهر بشكل مباشر الجذور الحرة وتعزز نشاط إنزيمات مضادات الأكسدة الداخلية مثل سوبروكسيد ديسموتاز.عن طريق حماية غشاء الخلية ووظيفة الميتوكوندريا، فإنه يبطئ عملية شيخوخة الجلد والأعضاء.
تنظيم الدهون وحماية القلب والأوعية الدموية:هذا المكون يمكن أن يمنع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء ويعزز عملية تحول الدهون في الكبد ، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الكلي في المصل و LDL.خصائصها المضادة للالتهابات تساعد على تقليل التهابات الأوعية الدموية الغضروفية وتحسين مرونة الشرايين.
تعزيز المناعة ومكافحة التعب:ببتيدات الجوز توفر أحماض أمينية سهلة الامتصاص التي تدعم انتشار الخلايا المناعية وتوليف الأجسام المضادة.يقلل من التعب الجسدي والعقلي.
صحة الدماغ ومكملات مكافحة الشيخوخة:مكملات غذائية لتحسين الذاكرة والتركيز ومنع التدهور المعرفي، مناسبة للأشخاص في منتصف العمر وكبار السن والذين يعملون في العمل العقلي.
الأطعمة الوظيفية لصحة القلب والأوعية الدموية:الأطعمة الصحية المستخدمة للمساعدة في تنظيم الدهون في الدم والحفاظ على مرونة الأوعية الدموية، مناسبة للأشخاص المعرضين لخطر ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.يساعد على تخفيف التعب ودعم توازن الأيض.
دعم خاص للتغذية وإعادة التأهيل:كمصدر لبروتين يمتص بسهولة في صيغ التعافي بعد الجراحة وبعد المرض، فإنه يعزز إصلاح الأنسجة.الأطعمة المحمية للأطفال والنساء الحوامل تدعم نمو الجهاز العصبي.
صناعة الأغذية وتغذية الحيوانات:يضاف كمكون وظيفي للمشروبات ومنتجات الألبان والشرائح الغذائية لتعزيز سمات الصحة للمنتج.يستخدم في أطعمة الحيوانات الأليفة أو أطعمة المياه لتحسين الوظيفة المعرفية للحيوانات ونوعية الفراء.
| البنود | المواصفات | النتيجة |
| التعرف | تتوافق مع المعيار | اتفق |
| الخصائص الجسدية | ||
| حجم الجسيمات | NLT 95% من خلال 60 شبكة | اتفق |
| الخسارة عند التجفيف | الـ NMT 10.00٪ | 5.26% |
| الكثافة السائبة | ما بين 20~50 غرام/100 مل | 32.82 غرام/100 مل |
| الكثافة المستخدمة | ما بين 40 و 70 غرام/100 مل | 58.58 غرام/100 مل |
| الخصائص الكيميائية | ||
| المعادن الثقيلة ((بصيغة Pb) | NMT 10ppm | اتفق |
| الزرنيخ (As) | NMT 3ppm | 0.0027ppm |
| الرصاص (Pb) | NMT 5ppm | 0.6939ppm |
| الكادميوم (Cd) | NMT 1ppm | 0.1517ppm |
| الزئبق (Hg) | NMT 1ppm | لم يتم اكتشافه |
| الخصائص الميكروبيولوجية | ||
| إجمالي عدد الألواح | NMT 100000cfu/g | 300cfu/g |
| مجموع الخميرة والعفن | NMT 1000cfu/g | < 10 cfu/g |
| الكولي | لم يتم اكتشافه في ((g) 10 | لم يتم اكتشافه |
| السلمونيلا | لم يتم اكتشافها في ((g) 25 | لم يتم اكتشافه |
| المكسرات | لم يتم اكتشافه في ((g) 10 | لم يتم اكتشافه |
بالنسبة لبعض المنتجات التي تتطلب تغليفًا خاصًا أثناء النقل ، سنقوم بتعبئة أكثر حساسية. على سبيل المثال ، يجب تخزين الشبكية عند -20 درجة مئوية ،لذلك نحن نختار نقل سلسلة البرد أثناء النقل؛ سوف deoxyarbutin تغير اللون أثناء النقل، لذلك سوف نقوم باستخدام الفراغ في تعبئة deoxyarbutin