| Adedi: | 1kg |
| Standart paketleme: | 1kg/torba 25kg/davul |
| Teslim süresi: | 3-5 gün |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
Ceviz peptitleri, enzimatik hidroliz teknolojisi kullanarak ceviz proteininden hazırlanan küçük moleküllü fonksiyonel peptitlerdir. Moleküler ağırlıkları tipik olarak 1000 Dalton'dan azdır.Hazırlama işlemi, cevizlerin besleyici özelliklerini korurken çözünürlüğünü ve emilme verimliliğini önemli ölçüde artırırHem besin değeri hem de biyoaktiviteye sahip bir protein peptid olarak ceviz peptidleri nöroproteksiyon, antioksidan ve metabolik düzenlemede eşsiz bir değere sahiptir.
![]()
Nöroproteksiyon ve Bilişsel Gelişim:Ceviz peptitleri, kan-beyin bariyerini geçebilen ve β-amiloid protein agregasyonunu ve tau proteininin hiperfosforilasyonunu inhibe edebilen nörolojik aktif amino asitlere sahiptir.Antioksidan özellikleri nöronal oksidatif hasarı azaltabilir, beyin kaynaklı nörotrofik faktörün ifadesini teşvik eder ve öğrenme ve hafıza yeteneklerini geliştirir.
Antioksidan ve Yaşlanmaya Karşı:Ceviz peptitlerindeki aktif peptitler serbest radikalleri doğrudan temizleyebilir ve süperoksit dismutaz gibi endogen antioksidan enzimlerin aktivitesini artırabilir.Hücre zarını ve mitokondriyal fonksiyonu korurDeri ve organların yaşlanma sürecini yavaşlatır.
Lipit Düzenlemesi ve Kardiyovasküler Koruma:Bu bileşen, bağırsak kolesterol emilimini inhibe edebilir ve karaciğer lipid metabolizmasını teşvik edebilir, bu da serum toplam kolesterol ve LDL kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.Anti-enflamatuar özellikleri damar endotel iltihabını azaltmaya ve arterlerin esnekliğini geliştirmeye yardımcı olur.
Bağışıklık güçlendirici ve yorgunluk karşıtı:Ceviz peptitleri, bağışıklık hücrelerinin çoğalmasını ve antikor sentezini destekleyen kolay emilebilir amino asitler sağlar.Fiziksel ve zihinsel yorgunluğu azaltır..
Beyin Sağlığı ve Yaşlanma Karşıtı Takviyeleri:Hafızayı, konsantrasyonu iyileştirmek ve bilişsel düşüşü önlemek için beslenme takviyeleri, orta yaşlı ve yaşlı insanlar ve zihinsel çalışmayla uğraşanlar için uygundur.
Kardiyovasküler Sağlık için Fonksiyonel Gıdalar:Sağlıklı gıdalar, kan lipitlerini düzenlemeye ve damar esnekliğini korumaya yardımcı olur, hipertansiyon ve ateroskleroz riskli insanlar için uygundur.Yorgunluğu azaltmaya ve metabolik dengeni desteklemeye yardımcı olur..
Özel beslenme ve rehabilitasyon desteği:Ameliyat sonrası ve hastalık sonrası iyileşme formüllerinde kolayca emilebilen bir protein kaynağı olarak, doku onarımını teşvik eder.Çocuklar ve hamile kadınlar için zenginleştirilmiş gıdalar sinir sisteminin gelişimini destekler.
Gıda Endüstrisi ve Hayvan Beslenmesi:Ürünün sağlık özelliklerini artırmak için içeceklere, süt ürünlerine ve beslenme çubuklarına işlevsel bir bileşen olarak eklenir.Hayvanların bilişsel fonksiyonlarını ve kürk kalitesini iyileştirmek için evcil hayvan yemlerinde veya su canlıları yemlerinde kullanılır.
| Parçalar | Spesifikasyon | Sonuç |
| Kimlik | Standartlara uygun | Uyumlu |
| Fiziksel Özellikler | ||
| Parçacık Boyutu | NLT % 95 60 mesh üzerinden | Uyumlu |
| Kurutma Kaybı | NMT 10.00% | 5.26% |
| Toplu yoğunluk | 20~50g/100ml arasında | 32.82 g/100 ml |
| Alınan yoğunluk | 40~70g/100ml arasında | 58.58 g/100 ml |
| Kimyasal Özellikler | ||
| Ağır Metaller ((Pb olarak) | NMT 10 ppm | Uyumlu |
| Arsenik (As) | NMT 3 ppm | 0.0027 ppm |
| Kurşun (Pb) | NMT 5 ppm | 0.6939 ppm |
| Kadmiyum (Cd) | NMT 1 ppm | 0.1517 ppm |
| Cıva (Hg) | NMT 1 ppm | Bulunamadı |
| Mikrobiyolojik Özellikler | ||
| Toplam plaka sayısı | NMT 100.000 cfu/g | 300 cfu/g |
| Toplam Maya ve Kalıp | NMT 1000 cfu/g | < 10 cfu/g |
| E. Coli | 10'da tespit edilmedi | Bulunamadı |
| Salmonella | 25'de tespit edilmedi | Bulunamadı |
| Staphylococcus | 10'da tespit edilmedi | Bulunamadı |
Taşıma sırasında özel ambalajlama gerektiren bazı ürünler için, daha hassas ambalajlama yapacağız.Bu yüzden nakliye sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçtik.Deoksirbutin taşıma sırasında renk değiştirecek, bu yüzden deoksirbutin vakum paketleme
| Adedi: | 1kg |
| Standart paketleme: | 1kg/torba 25kg/davul |
| Teslim süresi: | 3-5 gün |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
Ceviz peptitleri, enzimatik hidroliz teknolojisi kullanarak ceviz proteininden hazırlanan küçük moleküllü fonksiyonel peptitlerdir. Moleküler ağırlıkları tipik olarak 1000 Dalton'dan azdır.Hazırlama işlemi, cevizlerin besleyici özelliklerini korurken çözünürlüğünü ve emilme verimliliğini önemli ölçüde artırırHem besin değeri hem de biyoaktiviteye sahip bir protein peptid olarak ceviz peptidleri nöroproteksiyon, antioksidan ve metabolik düzenlemede eşsiz bir değere sahiptir.
![]()
Nöroproteksiyon ve Bilişsel Gelişim:Ceviz peptitleri, kan-beyin bariyerini geçebilen ve β-amiloid protein agregasyonunu ve tau proteininin hiperfosforilasyonunu inhibe edebilen nörolojik aktif amino asitlere sahiptir.Antioksidan özellikleri nöronal oksidatif hasarı azaltabilir, beyin kaynaklı nörotrofik faktörün ifadesini teşvik eder ve öğrenme ve hafıza yeteneklerini geliştirir.
Antioksidan ve Yaşlanmaya Karşı:Ceviz peptitlerindeki aktif peptitler serbest radikalleri doğrudan temizleyebilir ve süperoksit dismutaz gibi endogen antioksidan enzimlerin aktivitesini artırabilir.Hücre zarını ve mitokondriyal fonksiyonu korurDeri ve organların yaşlanma sürecini yavaşlatır.
Lipit Düzenlemesi ve Kardiyovasküler Koruma:Bu bileşen, bağırsak kolesterol emilimini inhibe edebilir ve karaciğer lipid metabolizmasını teşvik edebilir, bu da serum toplam kolesterol ve LDL kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.Anti-enflamatuar özellikleri damar endotel iltihabını azaltmaya ve arterlerin esnekliğini geliştirmeye yardımcı olur.
Bağışıklık güçlendirici ve yorgunluk karşıtı:Ceviz peptitleri, bağışıklık hücrelerinin çoğalmasını ve antikor sentezini destekleyen kolay emilebilir amino asitler sağlar.Fiziksel ve zihinsel yorgunluğu azaltır..
Beyin Sağlığı ve Yaşlanma Karşıtı Takviyeleri:Hafızayı, konsantrasyonu iyileştirmek ve bilişsel düşüşü önlemek için beslenme takviyeleri, orta yaşlı ve yaşlı insanlar ve zihinsel çalışmayla uğraşanlar için uygundur.
Kardiyovasküler Sağlık için Fonksiyonel Gıdalar:Sağlıklı gıdalar, kan lipitlerini düzenlemeye ve damar esnekliğini korumaya yardımcı olur, hipertansiyon ve ateroskleroz riskli insanlar için uygundur.Yorgunluğu azaltmaya ve metabolik dengeni desteklemeye yardımcı olur..
Özel beslenme ve rehabilitasyon desteği:Ameliyat sonrası ve hastalık sonrası iyileşme formüllerinde kolayca emilebilen bir protein kaynağı olarak, doku onarımını teşvik eder.Çocuklar ve hamile kadınlar için zenginleştirilmiş gıdalar sinir sisteminin gelişimini destekler.
Gıda Endüstrisi ve Hayvan Beslenmesi:Ürünün sağlık özelliklerini artırmak için içeceklere, süt ürünlerine ve beslenme çubuklarına işlevsel bir bileşen olarak eklenir.Hayvanların bilişsel fonksiyonlarını ve kürk kalitesini iyileştirmek için evcil hayvan yemlerinde veya su canlıları yemlerinde kullanılır.
| Parçalar | Spesifikasyon | Sonuç |
| Kimlik | Standartlara uygun | Uyumlu |
| Fiziksel Özellikler | ||
| Parçacık Boyutu | NLT % 95 60 mesh üzerinden | Uyumlu |
| Kurutma Kaybı | NMT 10.00% | 5.26% |
| Toplu yoğunluk | 20~50g/100ml arasında | 32.82 g/100 ml |
| Alınan yoğunluk | 40~70g/100ml arasında | 58.58 g/100 ml |
| Kimyasal Özellikler | ||
| Ağır Metaller ((Pb olarak) | NMT 10 ppm | Uyumlu |
| Arsenik (As) | NMT 3 ppm | 0.0027 ppm |
| Kurşun (Pb) | NMT 5 ppm | 0.6939 ppm |
| Kadmiyum (Cd) | NMT 1 ppm | 0.1517 ppm |
| Cıva (Hg) | NMT 1 ppm | Bulunamadı |
| Mikrobiyolojik Özellikler | ||
| Toplam plaka sayısı | NMT 100.000 cfu/g | 300 cfu/g |
| Toplam Maya ve Kalıp | NMT 1000 cfu/g | < 10 cfu/g |
| E. Coli | 10'da tespit edilmedi | Bulunamadı |
| Salmonella | 25'de tespit edilmedi | Bulunamadı |
| Staphylococcus | 10'da tespit edilmedi | Bulunamadı |
Taşıma sırasında özel ambalajlama gerektiren bazı ürünler için, daha hassas ambalajlama yapacağız.Bu yüzden nakliye sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçtik.Deoksirbutin taşıma sırasında renk değiştirecek, bu yüzden deoksirbutin vakum paketleme