| MOQ: | 1 کیلوگرم |
| بسته بندی استاندارد: | 1 کیلوگرم / کیسه 25 کیلوگرم / درام |
| دوره تحویل: | 3-5 روز |
| روش پرداخت: | T/T |
پپتیدهای گردو پپتیدهای عملکردی مولکول کوچک هستند که از پروتئین گردو با استفاده از فناوری هیدرولیز آنزیمی تهیه میشوند. وزن مولکولی آنها معمولاً کمتر از 1000 دالتون است. فرآیند آمادهسازی خواص تغذیهای گردو را حفظ میکند و در عین حال حلالیت و کارایی جذب را به طور قابل توجهی بهبود میبخشد. پپتیدهای گردو به عنوان یک پپتید پروتئینی که هم ارزش غذایی و هم فعالیت زیستی دارد، ارزش منحصر به فردی در محافظت عصبی، آنتیاکسیداسیون و تنظیم متابولیسم از خود نشان میدهند.
![]()
محافظت عصبی و بهبود شناخت:پپتیدهای گردو سرشار از اسیدهای آمینه فعال عصبی هستند که میتوانند از سد خونی مغزی عبور کرده و تجمع پروتئین بتا-آمیلوئید و فسفوریلاسیون بیش از حد پروتئین تاو را مهار کنند. خواص آنتیاکسیدانی آنها میتواند آسیب اکسیداتیو عصبی را کاهش دهد، بیان فاکتور نوروتروفیک مشتق از مغز را تقویت کند و تواناییهای یادگیری و حافظه را بهبود بخشد.
آنتیاکسیدان و ضد پیری:پپتیدهای فعال در پپتیدهای گردو میتوانند مستقیماً رادیکالهای آزاد را از بین ببرند و فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی درونزا مانند سوپراکسید دیسموتاز را افزایش دهند. با محافظت از غشای سلولی و عملکرد میتوکندری، روند پیری پوست و اندامها را کند میکند.
تنظیم چربی و محافظت قلبی عروقی:این جزء میتواند جذب کلسترول روده را مهار کرده و متابولیسم چربی کبدی را تقویت کند و به کاهش سطح کلسترول تام سرم و کلسترول LDL کمک کند. خواص ضد التهابی آن به کاهش التهاب اندوتلیال عروقی و بهبود خاصیت ارتجاعی شریانها کمک میکند.
تقویت ایمنی و ضد خستگی:پپتیدهای گردو اسیدهای آمینه قابل جذب را فراهم میکنند که از تکثیر سلولهای ایمنی و سنتز آنتیبادی پشتیبانی میکنند. با بهینهسازی متابولیسم انرژی و کاهش تجمع اسید لاکتیک، خستگی جسمی و ذهنی را تسکین میدهد.
مکملهای سلامت مغز و ضد پیری:مکملهای غذایی برای بهبود حافظه، تمرکز و جلوگیری از زوال شناختی، مناسب برای افراد میانسال و مسن و کسانی که مشغول کار ذهنی هستند.
غذاهای عملکردی سلامت قلب و عروق:غذاهای سلامتی که برای کمک به تنظیم چربی خون و حفظ خاصیت ارتجاعی عروق استفاده میشوند، مناسب برای افراد در معرض خطر فشار خون بالا و تصلب شرایین. به عنوان یک مکمل ریکاوری پس از ورزش، به تسکین خستگی و حمایت از تعادل متابولیک کمک میکند.
تغذیه ویژه و حمایت توانبخشی:به عنوان یک منبع پروتئین قابل جذب در فرمولهای ریکاوری پس از جراحی و پس از بیماری، به ترمیم بافت کمک میکند. غذاهای غنی شده برای کودکان و زنان باردار از رشد سیستم عصبی حمایت میکنند.
صنایع غذایی و تغذیه حیوانات:به عنوان یک ماده عملکردی به نوشیدنیها، لبنیات و بارهای تغذیهای اضافه میشود تا ویژگیهای سلامتی محصول را افزایش دهد. در غذای حیوانات خانگی یا خوراک آبزیان برای بهبود عملکرد شناختی و کیفیت پوشش حیوانات استفاده میشود.
| مورد | مشخصات | نتیجه | |||||||||
| شناسایی | مطابق با استاندارد | مطابق | |||||||||
| مشخصات فیزیکی | |||||||||||
| اندازه ذرات | حداقل 95% عبور از مش 60 | مطابق | |||||||||
| از دست دادن در خشک کردن | حداکثر 10.00% | 5.26% | |||||||||
| چگالی ظاهری | بین 20 تا 50 گرم در 100 میلیلیتر | 32.82 گرم در 100 میلیلیتر | |||||||||
| چگالی فشرده | بین 40 تا 70 گرم در 100 میلیلیتر | 58.58 گرم در 100 میلیلیتر | |||||||||
| مشخصات شیمیایی | |||||||||||
| فلزات سنگین (به عنوان Pb) | حداکثر 10ppm | مطابق | |||||||||
| آرسنیک (As) | حداکثر 3ppm | 0.0027ppm | |||||||||
| سرب (Pb) | حداکثر 5ppm | 0.6939ppm | |||||||||
| کادمیوم (Cd) | حداکثر 1ppm | 0.1517ppm | |||||||||
| جیوه (Hg) | حداکثر 1ppm | شناسایی نشد | |||||||||
| مشخصات میکروبی | |||||||||||
| تعداد کل پلیت | حداکثر 100,000 cfu/g | 300 cfu/g | |||||||||
| کل مخمر و کپک | حداکثر 1,000 cfu/g | <10cfu>
| اشریشیا کلی |
در 10 گرم شناسایی نشد |
شناسایی نشد |
سالمونلا |
در 25 گرم شناسایی نشد |
شناسایی نشد |
استافیلوکوک |
در 10 گرم شناسایی نشد |
شناسایی نشد |
|
برای برخی از محصولاتی که در حین حمل و نقل نیاز به بسته بندی ویژه دارند، بسته بندی دقیق تری انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، رتینول نیاز به نگهداری در دمای -20 درجه سانتیگراد دارد، بنابراین ما در حین حمل و نقل از حمل و نقل زنجیره سرد استفاده می کنیم؛ دئوکسی آربوتین در حین حمل و نقل تغییر رنگ می دهد، بنابراین ما بسته بندی خلاء دئوکسی آربوتین را انجام می دهیم.
| MOQ: | 1 کیلوگرم |
| بسته بندی استاندارد: | 1 کیلوگرم / کیسه 25 کیلوگرم / درام |
| دوره تحویل: | 3-5 روز |
| روش پرداخت: | T/T |
پپتیدهای گردو پپتیدهای عملکردی مولکول کوچک هستند که از پروتئین گردو با استفاده از فناوری هیدرولیز آنزیمی تهیه میشوند. وزن مولکولی آنها معمولاً کمتر از 1000 دالتون است. فرآیند آمادهسازی خواص تغذیهای گردو را حفظ میکند و در عین حال حلالیت و کارایی جذب را به طور قابل توجهی بهبود میبخشد. پپتیدهای گردو به عنوان یک پپتید پروتئینی که هم ارزش غذایی و هم فعالیت زیستی دارد، ارزش منحصر به فردی در محافظت عصبی، آنتیاکسیداسیون و تنظیم متابولیسم از خود نشان میدهند.
![]()
محافظت عصبی و بهبود شناخت:پپتیدهای گردو سرشار از اسیدهای آمینه فعال عصبی هستند که میتوانند از سد خونی مغزی عبور کرده و تجمع پروتئین بتا-آمیلوئید و فسفوریلاسیون بیش از حد پروتئین تاو را مهار کنند. خواص آنتیاکسیدانی آنها میتواند آسیب اکسیداتیو عصبی را کاهش دهد، بیان فاکتور نوروتروفیک مشتق از مغز را تقویت کند و تواناییهای یادگیری و حافظه را بهبود بخشد.
آنتیاکسیدان و ضد پیری:پپتیدهای فعال در پپتیدهای گردو میتوانند مستقیماً رادیکالهای آزاد را از بین ببرند و فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی درونزا مانند سوپراکسید دیسموتاز را افزایش دهند. با محافظت از غشای سلولی و عملکرد میتوکندری، روند پیری پوست و اندامها را کند میکند.
تنظیم چربی و محافظت قلبی عروقی:این جزء میتواند جذب کلسترول روده را مهار کرده و متابولیسم چربی کبدی را تقویت کند و به کاهش سطح کلسترول تام سرم و کلسترول LDL کمک کند. خواص ضد التهابی آن به کاهش التهاب اندوتلیال عروقی و بهبود خاصیت ارتجاعی شریانها کمک میکند.
تقویت ایمنی و ضد خستگی:پپتیدهای گردو اسیدهای آمینه قابل جذب را فراهم میکنند که از تکثیر سلولهای ایمنی و سنتز آنتیبادی پشتیبانی میکنند. با بهینهسازی متابولیسم انرژی و کاهش تجمع اسید لاکتیک، خستگی جسمی و ذهنی را تسکین میدهد.
مکملهای سلامت مغز و ضد پیری:مکملهای غذایی برای بهبود حافظه، تمرکز و جلوگیری از زوال شناختی، مناسب برای افراد میانسال و مسن و کسانی که مشغول کار ذهنی هستند.
غذاهای عملکردی سلامت قلب و عروق:غذاهای سلامتی که برای کمک به تنظیم چربی خون و حفظ خاصیت ارتجاعی عروق استفاده میشوند، مناسب برای افراد در معرض خطر فشار خون بالا و تصلب شرایین. به عنوان یک مکمل ریکاوری پس از ورزش، به تسکین خستگی و حمایت از تعادل متابولیک کمک میکند.
تغذیه ویژه و حمایت توانبخشی:به عنوان یک منبع پروتئین قابل جذب در فرمولهای ریکاوری پس از جراحی و پس از بیماری، به ترمیم بافت کمک میکند. غذاهای غنی شده برای کودکان و زنان باردار از رشد سیستم عصبی حمایت میکنند.
صنایع غذایی و تغذیه حیوانات:به عنوان یک ماده عملکردی به نوشیدنیها، لبنیات و بارهای تغذیهای اضافه میشود تا ویژگیهای سلامتی محصول را افزایش دهد. در غذای حیوانات خانگی یا خوراک آبزیان برای بهبود عملکرد شناختی و کیفیت پوشش حیوانات استفاده میشود.
| مورد | مشخصات | نتیجه | |||||||||
| شناسایی | مطابق با استاندارد | مطابق | |||||||||
| مشخصات فیزیکی | |||||||||||
| اندازه ذرات | حداقل 95% عبور از مش 60 | مطابق | |||||||||
| از دست دادن در خشک کردن | حداکثر 10.00% | 5.26% | |||||||||
| چگالی ظاهری | بین 20 تا 50 گرم در 100 میلیلیتر | 32.82 گرم در 100 میلیلیتر | |||||||||
| چگالی فشرده | بین 40 تا 70 گرم در 100 میلیلیتر | 58.58 گرم در 100 میلیلیتر | |||||||||
| مشخصات شیمیایی | |||||||||||
| فلزات سنگین (به عنوان Pb) | حداکثر 10ppm | مطابق | |||||||||
| آرسنیک (As) | حداکثر 3ppm | 0.0027ppm | |||||||||
| سرب (Pb) | حداکثر 5ppm | 0.6939ppm | |||||||||
| کادمیوم (Cd) | حداکثر 1ppm | 0.1517ppm | |||||||||
| جیوه (Hg) | حداکثر 1ppm | شناسایی نشد | |||||||||
| مشخصات میکروبی | |||||||||||
| تعداد کل پلیت | حداکثر 100,000 cfu/g | 300 cfu/g | |||||||||
| کل مخمر و کپک | حداکثر 1,000 cfu/g | <10cfu>
| اشریشیا کلی |
در 10 گرم شناسایی نشد |
شناسایی نشد |
سالمونلا |
در 25 گرم شناسایی نشد |
شناسایی نشد |
استافیلوکوک |
در 10 گرم شناسایی نشد |
شناسایی نشد |
|
برای برخی از محصولاتی که در حین حمل و نقل نیاز به بسته بندی ویژه دارند، بسته بندی دقیق تری انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، رتینول نیاز به نگهداری در دمای -20 درجه سانتیگراد دارد، بنابراین ما در حین حمل و نقل از حمل و نقل زنجیره سرد استفاده می کنیم؛ دئوکسی آربوتین در حین حمل و نقل تغییر رنگ می دهد، بنابراین ما بسته بندی خلاء دئوکسی آربوتین را انجام می دهیم.