| MOQ: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी |
अखरोट पेप्टाइड एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस तकनीक का उपयोग करके अखरोट प्रोटीन से तैयार किए गए छोटे-अणु कार्यात्मक पेप्टाइड होते हैं। उनका आणविक भार आमतौर पर 1000 डाल्टन से कम होता है। तैयारी प्रक्रिया अखरोट के पोषण संबंधी गुणों को बनाए रखती है, जबकि घुलनशीलता और अवशोषण दक्षता में काफी सुधार करती है। पोषण मूल्य और जैव-सक्रियता दोनों वाले प्रोटीन पेप्टाइड के रूप में, अखरोट पेप्टाइड न्यूरोप्रोटेक्शन, एंटीऑक्सीडेंट और चयापचय विनियमन में अद्वितीय मूल्य प्रदर्शित करते हैं।
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न्यूरोप्रोटेक्शन और संज्ञानात्मक सुधार: अखरोट पेप्टाइड न्यूरोएक्टिव अमीनो एसिड से भरपूर होते हैं, जो रक्त-मस्तिष्क बाधा को पार कर सकते हैं और β-amyloid प्रोटीन एकत्रीकरण और टाऊ प्रोटीन हाइपरफॉस्फोराइलेशन को रोक सकते हैं। उनके एंटीऑक्सीडेंट गुण न्यूरोनल ऑक्सीडेटिव क्षति को कम कर सकते हैं, मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक की अभिव्यक्ति को बढ़ावा दे सकते हैं, और सीखने और स्मृति क्षमताओं में सुधार कर सकते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग: अखरोट पेप्टाइड में सक्रिय पेप्टाइड सीधे मुक्त कणों को साफ कर सकते हैं और सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेस जैसे एंडोजेनस एंटीऑक्सीडेंट एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ा सकते हैं। कोशिका झिल्ली और माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन की रक्षा करके, यह त्वचा और अंगों की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।
लिपिड विनियमन और हृदय सुरक्षा: यह घटक आंतों के कोलेस्ट्रॉल अवशोषण को रोक सकता है और यकृत लिपिड चयापचय को बढ़ावा दे सकता है, जिससे सीरम कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिलती है। इसके सूजन-रोधी गुण संवहनी एंडोथेलियल सूजन को कम करने और धमनी लोच में सुधार करने में मदद करते हैं।
प्रतिरक्षा वृद्धि और थकान-रोधी: अखरोट पेप्टाइड आसानी से अवशोषित होने वाले अमीनो एसिड प्रदान करते हैं जो प्रतिरक्षा कोशिकाओं के प्रसार और एंटीबॉडी संश्लेषण का समर्थन करते हैं। ऊर्जा चयापचय को अनुकूलित करके और लैक्टिक एसिड संचय को कम करके, यह शारीरिक और मानसिक थकान को कम करता है।
मस्तिष्क स्वास्थ्य और एंटी-एजिंग सप्लीमेंट्स: स्मृति, एकाग्रता में सुधार और संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने के लिए आहार पूरक, मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध लोगों और मानसिक कार्य में लगे लोगों के लिए उपयुक्त।
हृदय स्वास्थ्य कार्यात्मक खाद्य पदार्थ: रक्त लिपिड को विनियमित करने और संवहनी लोच बनाए रखने में मदद करने के लिए उपयोग किए जाने वाले स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ, उच्च रक्तचाप और धमनीकाठिन्य के जोखिम वाले लोगों के लिए उपयुक्त। व्यायाम के बाद रिकवरी सप्लीमेंट के रूप में, यह थकान को दूर करने और चयापचय संतुलन का समर्थन करने में मदद करता है।
विशेष पोषण और पुनर्वास सहायता: ऊतक की मरम्मत को बढ़ावा देने वाले पोस्ट-ऑपरेटिव और पोस्ट-इलनेस रिकवरी फॉर्मूले में आसानी से अवशोषित होने वाले प्रोटीन स्रोत के रूप में। बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ तंत्रिका तंत्र के विकास का समर्थन करते हैं।
खाद्य उद्योग और पशु पोषण: उत्पाद के स्वास्थ्य गुणों को बढ़ाने के लिए पेय पदार्थ, डेयरी उत्पाद और पोषण बार में एक कार्यात्मक घटक के रूप में जोड़ा जाता है। पशुओं के संज्ञानात्मक कार्य और कोट की गुणवत्ता में सुधार के लिए पालतू भोजन या जलीय चारा में उपयोग किया जाता है।
| वस्तुएँ | विनिर्देश | परिणाम | |||||||||
| पहचान | मानक के अनुरूप | अनुरूप | |||||||||
| भौतिक विशेषताएँ | |||||||||||
| कण आकार | 60 मेश से 95% से अधिक | अनुरूप | |||||||||
| सुखाने पर हानि | 10.00% से अधिक नहीं | 5.26% | |||||||||
| थोक घनत्व | 20~50g/100ml के बीच | 32.82g/100ml | |||||||||
| टैप किया हुआ घनत्व | 40~70g/100ml के बीच | 58.58g/100ml | |||||||||
| रासायनिक विशेषताएँ | |||||||||||
| भारी धातुएँ (Pb के रूप में) | 10ppm से अधिक नहीं | अनुरूप | |||||||||
| आर्सेनिक (As) | 3ppm से अधिक नहीं | 0.0027ppm | |||||||||
| सीसा (Pb) | 5ppm से अधिक नहीं | 0.6939ppm | |||||||||
| कैडमियम (Cd) | 1ppm से अधिक नहीं | 0.1517ppm | |||||||||
| पारा (Hg) | 1ppm से अधिक नहीं | पता नहीं चला | |||||||||
| सूक्ष्मजैविक विशेषताएँ | |||||||||||
| कुल प्लेट गणना | 100,000cfu/g से अधिक नहीं | 300cfu/g | |||||||||
| कुल खमीर और मोल्ड | 1,000cfu/g से अधिक नहीं | <10cfu>
| ई. कोली |
10 (g) में पता नहीं चला |
पता नहीं चला |
साल्मोनेला |
25 (g) में पता नहीं चला |
पता नहीं चला |
स्टैफिलोकोकस |
10 (g) में पता नहीं चला |
पता नहीं चला |
|
परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता वाले कुछ उत्पादों के लिए, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनल को -20 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन का चयन करते हैं; डीऑक्सीअरबुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीअरबुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे।
| MOQ: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी |
अखरोट पेप्टाइड एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस तकनीक का उपयोग करके अखरोट प्रोटीन से तैयार किए गए छोटे-अणु कार्यात्मक पेप्टाइड होते हैं। उनका आणविक भार आमतौर पर 1000 डाल्टन से कम होता है। तैयारी प्रक्रिया अखरोट के पोषण संबंधी गुणों को बनाए रखती है, जबकि घुलनशीलता और अवशोषण दक्षता में काफी सुधार करती है। पोषण मूल्य और जैव-सक्रियता दोनों वाले प्रोटीन पेप्टाइड के रूप में, अखरोट पेप्टाइड न्यूरोप्रोटेक्शन, एंटीऑक्सीडेंट और चयापचय विनियमन में अद्वितीय मूल्य प्रदर्शित करते हैं।
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न्यूरोप्रोटेक्शन और संज्ञानात्मक सुधार: अखरोट पेप्टाइड न्यूरोएक्टिव अमीनो एसिड से भरपूर होते हैं, जो रक्त-मस्तिष्क बाधा को पार कर सकते हैं और β-amyloid प्रोटीन एकत्रीकरण और टाऊ प्रोटीन हाइपरफॉस्फोराइलेशन को रोक सकते हैं। उनके एंटीऑक्सीडेंट गुण न्यूरोनल ऑक्सीडेटिव क्षति को कम कर सकते हैं, मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक की अभिव्यक्ति को बढ़ावा दे सकते हैं, और सीखने और स्मृति क्षमताओं में सुधार कर सकते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग: अखरोट पेप्टाइड में सक्रिय पेप्टाइड सीधे मुक्त कणों को साफ कर सकते हैं और सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेस जैसे एंडोजेनस एंटीऑक्सीडेंट एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ा सकते हैं। कोशिका झिल्ली और माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन की रक्षा करके, यह त्वचा और अंगों की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।
लिपिड विनियमन और हृदय सुरक्षा: यह घटक आंतों के कोलेस्ट्रॉल अवशोषण को रोक सकता है और यकृत लिपिड चयापचय को बढ़ावा दे सकता है, जिससे सीरम कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिलती है। इसके सूजन-रोधी गुण संवहनी एंडोथेलियल सूजन को कम करने और धमनी लोच में सुधार करने में मदद करते हैं।
प्रतिरक्षा वृद्धि और थकान-रोधी: अखरोट पेप्टाइड आसानी से अवशोषित होने वाले अमीनो एसिड प्रदान करते हैं जो प्रतिरक्षा कोशिकाओं के प्रसार और एंटीबॉडी संश्लेषण का समर्थन करते हैं। ऊर्जा चयापचय को अनुकूलित करके और लैक्टिक एसिड संचय को कम करके, यह शारीरिक और मानसिक थकान को कम करता है।
मस्तिष्क स्वास्थ्य और एंटी-एजिंग सप्लीमेंट्स: स्मृति, एकाग्रता में सुधार और संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने के लिए आहार पूरक, मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध लोगों और मानसिक कार्य में लगे लोगों के लिए उपयुक्त।
हृदय स्वास्थ्य कार्यात्मक खाद्य पदार्थ: रक्त लिपिड को विनियमित करने और संवहनी लोच बनाए रखने में मदद करने के लिए उपयोग किए जाने वाले स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ, उच्च रक्तचाप और धमनीकाठिन्य के जोखिम वाले लोगों के लिए उपयुक्त। व्यायाम के बाद रिकवरी सप्लीमेंट के रूप में, यह थकान को दूर करने और चयापचय संतुलन का समर्थन करने में मदद करता है।
विशेष पोषण और पुनर्वास सहायता: ऊतक की मरम्मत को बढ़ावा देने वाले पोस्ट-ऑपरेटिव और पोस्ट-इलनेस रिकवरी फॉर्मूले में आसानी से अवशोषित होने वाले प्रोटीन स्रोत के रूप में। बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ तंत्रिका तंत्र के विकास का समर्थन करते हैं।
खाद्य उद्योग और पशु पोषण: उत्पाद के स्वास्थ्य गुणों को बढ़ाने के लिए पेय पदार्थ, डेयरी उत्पाद और पोषण बार में एक कार्यात्मक घटक के रूप में जोड़ा जाता है। पशुओं के संज्ञानात्मक कार्य और कोट की गुणवत्ता में सुधार के लिए पालतू भोजन या जलीय चारा में उपयोग किया जाता है।
| वस्तुएँ | विनिर्देश | परिणाम | |||||||||
| पहचान | मानक के अनुरूप | अनुरूप | |||||||||
| भौतिक विशेषताएँ | |||||||||||
| कण आकार | 60 मेश से 95% से अधिक | अनुरूप | |||||||||
| सुखाने पर हानि | 10.00% से अधिक नहीं | 5.26% | |||||||||
| थोक घनत्व | 20~50g/100ml के बीच | 32.82g/100ml | |||||||||
| टैप किया हुआ घनत्व | 40~70g/100ml के बीच | 58.58g/100ml | |||||||||
| रासायनिक विशेषताएँ | |||||||||||
| भारी धातुएँ (Pb के रूप में) | 10ppm से अधिक नहीं | अनुरूप | |||||||||
| आर्सेनिक (As) | 3ppm से अधिक नहीं | 0.0027ppm | |||||||||
| सीसा (Pb) | 5ppm से अधिक नहीं | 0.6939ppm | |||||||||
| कैडमियम (Cd) | 1ppm से अधिक नहीं | 0.1517ppm | |||||||||
| पारा (Hg) | 1ppm से अधिक नहीं | पता नहीं चला | |||||||||
| सूक्ष्मजैविक विशेषताएँ | |||||||||||
| कुल प्लेट गणना | 100,000cfu/g से अधिक नहीं | 300cfu/g | |||||||||
| कुल खमीर और मोल्ड | 1,000cfu/g से अधिक नहीं | <10cfu>
| ई. कोली |
10 (g) में पता नहीं चला |
पता नहीं चला |
साल्मोनेला |
25 (g) में पता नहीं चला |
पता नहीं चला |
स्टैफिलोकोकस |
10 (g) में पता नहीं चला |
पता नहीं चला |
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परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता वाले कुछ उत्पादों के लिए, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनल को -20 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन का चयन करते हैं; डीऑक्सीअरबुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीअरबुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे।