রোজমেরি নির্যাস ৫%-৫০% ইউরসোলিক অ্যাসিড

উরসোলিক অ্যাসিড কী?

উরসোলিক অ্যাসিড হল একটি জৈব যৌগ যার আণবিক সূত্র C30H48O3। এটি একটি প্রাকৃতিক ট্রাইটারপেনয়েড কার্বক্সিলিক অ্যাসিড যৌগ যার প্রতিরোধক এবং ক্যান্সার-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি ফার্মাসিউটিক্যালস এবং খাবারে ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

রোজমেরি, যা তেল-ঘাস নামেও পরিচিত, একটি বহুমুখী অর্থনৈতিক ফসল যেখান থেকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং রোজমেরি অপরিহার্য তেল নিষ্কাশন করা যেতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি প্রধানত ডাইটারপেনস, ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং ট্রাইটারপেনসের মতো যৌগগুলি নিয়ে গঠিত, যেগুলির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। রোজমেরি অপরিহার্য তেল হল একটি তরল তেল যা ৩০ টিরও বেশি উদ্বায়ী উপাদান নিয়ে গঠিত। ইউরোপে, রোজমেরির খাদ্য স্বাদ হিসাবে একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে এবং এটি এখন প্রসাধনী, খাদ্য এবং ফার্মাসিউটিক্যালসে ব্যবহৃত হয়। বিদ্যমান গবেষণা দেখায় যে রোজমেরি তেল অক্সিডেশন প্রতিরোধে এবং মাংসের স্বাদ সংরক্ষণে কার্যকর। জাপান রোজমেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পণ্যের একটি সিরিজ তৈরি করেছে।

রোজমেরি, ল্যামিয়াসি পরিবারের একটি ভেষজ উদ্ভিদ, দক্ষিণ ইউরোপের স্থানীয় এবং আমার দেশে হুনান, গুইঝো, হাইনান, গুয়াংসি এবং গুয়াংডং প্রদেশে প্রবর্তন ও চাষ করা হয়েছে। এতে কার্নোসিক অ্যাসিড, রোসমারিনিক অ্যাসিড, রোসমারিনিক অ্যাসিড, কার্নোসোল, এপিয়ারোসমারিনিক অ্যাসিড, আইসোয়ারোসমারিনিক অ্যাসিড এবং রোসমারিনোডাইফেনল সহ বিভিন্ন সক্রিয় উপাদান রয়েছে। এদের মধ্যে কার্নোসিক অ্যাসিড, রোসমারিনিক অ্যাসিড এবং কার্নোসোল অত্যন্ত কার্যকর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। রোজমেরি নির্যাস দুটি প্রকারে বিভক্ত করা যেতে পারে: তেল-দ্রবণীয় (অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট) এবং জল-দ্রবণীয় (অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং সংরক্ষণকারী)। পূর্বের সক্রিয় উপাদান প্রধানত কার্নোসিক অ্যাসিড, এবং পরের সক্রিয় উপাদান প্রধানত রোসমারিনোল।

মূল বৈশিষ্ট্য

উরসোলিক অ্যাসিড, উদ্ভিদে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া একটি ট্রাইটারপেনয়েড যৌগ, বিভিন্ন জৈবিক প্রভাব প্রদর্শন করে, যার মধ্যে রয়েছে সিডেটিভ, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ডায়াবেটিক, অ্যান্টি-আলসার এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমানোর বৈশিষ্ট্য। এটি উল্লেখযোগ্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যও ধারণ করে, যার ফলে এটি ফার্মাসিউটিক্যাল এবং কসমেটিক উপাদান হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

ক্লিনিক্যালি উরসোলিক অ্যাসিড অ্যালানাইন অ্যামিনোট্রান্সফারেজ এবং সিরাম ট্রান্সমিনেজকে উল্লেখযোগ্যভাবে এবং দ্রুত কমাতে, জন্ডিস দূর করতে, ক্ষুধা বাড়াতে, ফাইব্রোসিসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং লিভারের কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করতে দেখানো হয়েছে। এটি দ্রুত প্রভাব, একটি সংক্ষিপ্ত চিকিৎসা কোর্স এবং স্থিতিশীল ফলাফল প্রদান করে।

পণ্যের প্যারামিটার