پودر کاهش یافته گلوتاتیون L 99%

99% پودر گلوتاتیون احیا شده ال

پودر گلوتاتیون احیا شده ال چیست؟      

      گلوتاتیون یک تری پپتید حاوی پیوند گاما-آمید و گروه سولفیدریل است. این ماده از اسید گلوتامیک، سیستئین و گلیسین تشکیل شده و در تقریباً هر سلول بدن وجود دارد. گلوتاتیون به حفظ عملکرد طبیعی سیستم ایمنی کمک کرده و دارای خواص آنتی اکسیدانی و سم زدایی است. گروه سولفیدریل روی سیستئین گروه فعال آن است (که اغلب به اختصار G-SH نامیده می شود) و به آن اجازه می دهد تا به راحتی به داروها و سموم خاصی متصل شود و اثر سم زدایی یکپارچه ای داشته باشد.

     گلوتاتیون نه تنها در داروسازی بلکه به عنوان پایه ای برای غذاهای کاربردی نیز استفاده می شود و به طور گسترده در عملکردهای ضد پیری، تقویت کننده ایمنی و ضد تومور کاربرد دارد.

    گلوتاتیون در دو شکل وجود دارد: احیا شده (G-SH) و اکسید شده (G-S-S-G). در شرایط فیزیولوژیکی، شکل احیا شده غالب است. گلوتاتیون ردوکتاز واکنش بین دو شکل را کاتالیز می کند. کوآنزیم این آنزیم همچنین NADPH را برای متابولیسم مسیر پنتوز فسفات فراهم می کند.

ویژگی های کلیدی

1. اثر آنتی اکسیدانی قوی (مبارزه با رادیکال های آزاد)
     گلوتاتیون مستقیماً مواد مضر مانند رادیکال های آزاد و پراکسیدها را خنثی می کند و از غشای سلولی، پروتئین ها و DNA در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند. آسیب اکسیداتیو علت اصلی پیری و بسیاری از بیماری های مزمن است.

2. سم زدایی (سم زدایی کبد)
     گلوتاتیون یک ماده اصلی در سیستم سم زدایی کبد (مسیر سم زدایی فاز II) است. این ماده به سموم خارجی (مانند فلزات سنگین، آفت کش ها و بقایای دارویی) و همچنین مواد مضر تولید شده توسط متابولیسم متصل می شود و آنها را محلول در آب می کند و اجازه می دهد تا از طریق صفرا یا ادرار دفع شوند.

3. تنظیم کننده سیستم ایمنی
     مکانیسم: گلوتاتیون برای تکثیر و عملکرد سلول های ایمنی، به ویژه لنفوسیت ها، حیاتی است. این ماده به سیستم ایمنی کمک می کند تا به طور موثرتری با عفونت و بیماری مبارزه کند.

4. تقویت متابولیسم انرژی و مبارزه با خستگی
     میتوکندری ها، "کارخانه های انرژی" سلول ها، هنگام تولید انرژی تعداد زیادی رادیکال آزاد تولید می کنند. گلوتاتیون از میتوکندری ها در برابر آسیب این رادیکال های آزاد محافظت می کند و تولید انرژی کارآمد را تضمین می کند.

کاربردها

1.داروهای بالینی
داروهای گلوتاتیون به طور گسترده ای در بالین استفاده می شوند. علاوه بر استفاده از گروه های سولفیدریل آن برای شلاته کردن مسمومیت با فلزات سنگین، فلوراید، گاز خردل و سایر سموم، از آن به عنوان درمان یا درمان کمکی برای هپاتیت، بیماری های همولیتیک، کراتیت، آب مروارید و بیماری های شبکیه نیز استفاده می شود.

2.اثرات آنتی اکسیدانی
گلوتاتیون به عنوان یک آنتی اکسیدان مهم در بدن، رادیکال های آزاد را از بین می برد. گلبول های قرمز خون انسان حاوی مقادیر بالایی گلوتاتیون هستند که نقش مهمی در محافظت از گروه های سولفیدریل پروتئین ها بر روی غشای گلبول های قرمز خون در حالت احیا شده و جلوگیری از همولیز ایفا می کند.

3. افزودنی های غذایی
افزودن گلوتاتیون به غذا می تواند فواید غیرمنتظره ای داشته باشد:

•  هنگامی که به محصولات پاستا اضافه می شود، به عنوان یک عامل کاهنده عمل می کند. این نه تنها زمان پخت نان را به نصف یا یک سوم کاهش می دهد و شرایط کاری را به طور قابل توجهی بهبود می بخشد، بلکه تغذیه غذا را نیز افزایش می دهد و فواید دیگری را نیز ارائه می دهد.
• هنگامی که به ماست و غذای نوزاد اضافه می شود، به عنوان یک تثبیت کننده، شبیه به ویتامین C عمل می کند.
• هنگامی که با کیک ماهی مخلوط می شود، از تیره شدن آن جلوگیری می کند. 4. افزودن آن به محصولات گوشتی، پنیر و سایر غذاها می تواند طعم را افزایش دهد.

پارامترهای محصول

بسته بندی و نگهداری

      روش بسته بندی ما 1 کیلوگرم/کیسه آلومینیومی، 25 کیلوگرم/درام است.

      برای برخی از محصولاتی که در طول حمل و نقل نیاز به بسته بندی ویژه دارند، بسته بندی دقیق تری انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، رتینال نیاز به نگهداری در دمای -20 درجه سانتیگراد دارد، بنابراین ما در طول حمل و نقل از حمل و نقل زنجیره سرد استفاده می کنیم؛ دئوکسی آربوتین در طول حمل و نقل تغییر رنگ می دهد، بنابراین ما بسته بندی خلاء دئوکسی آربوتین را انجام می دهیم.