Proszek z czarnego sezamu klasy spożywczej Wysokiej jakości czarny proszek Gingili

   Czarny sezam, znany również jako sezam, sezam olbrzymi i sezam oleisty, to czarne nasiona rośliny sezamowej (rodzaj Sezam) z rodziny Sesamumceae. Jest to jednoroczna roślina zielna o czworokątnej łodydze; liście przeciwległe lub liście naprzemienne w górnej części; blaszki liściowe są jajowate, podłużne lub lancetowate; kwiaty są pojedyncze, z rurkowatą koroną, białe z fioletowym lub żółtym odcieniem; kapsułka jest eliptyczna, przeważnie czworokątna, sześciokątna lub ośmiokątna; nasiona są liczne, jajowate, z czarną otoczką nasienną. Kwitnienie następuje od maja do września, a owocowanie od lipca do września.

Czarny sezam występuje głównie w Indiach, Sudanie, Birmie i Chinach; w Chinach uprawia się ją na terenie całego kraju z wyjątkiem Wyżyny Tybetańskiej. Czarny sezam preferuje ciepłe temperatury, jest nieco tolerancyjny na suszę, ale ma słabą tolerancję na zalewanie. Najlepiej sadzić ją na większych wysokościach, z luźną, przepuszczalną glebą i pH 6-7,5. Czarny sezam rozmnaża się przez nasiona.

Aplikacja

Pielęgnacja i odżywianie włosów: Czarne nasiona sezamu zawierają witaminę E, kwas linolowy i inne składniki, które mogą poprawić mikrokrążenie skóry głowy i promować zdrowe mieszki włosowe. Długotrwałe, umiarkowane spożycie może w pewnym stopniu złagodzić skutki suchych i łamliwych włosów, ale należy to połączyć z ogólnym spożyciem składników odżywczych.

Suplementacja żelaza: Każde 100 g nasion czarnego sezamu zawiera około 22,7 mg żelaza, co klasyfikuje je jako żywność o wysokiej zawartości żelaza. Spożywane z witaminą C może zwiększyć wchłanianie żelaza, zapewniając dodatkową ulgę w anemii z niedoboru żelaza, ale nie może zastąpić leczenia.

Zdrowie kości: Zawartość wapnia w nasionach czarnego sezamu (około 780 mg/100 g) znacznie przewyższa zawartość wapnia w mleku (około 120 mg/100 ml). W połączeniu z niewielką ilością fosforu może w pewnym stopniu wspomagać utrzymanie gęstości kości, dzięki czemu jest szczególnie odpowiedni jako suplement wapnia dla osób z nietolerancją laktozy.