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Pflanzenkohle 

Was ist Pflanzenkohle ?   

Pflanzenkohlepulver, das aus speziell ausgewähltem Bambus hergestellt wird. Es wird als Lebensmittelfarbstoff und für kosmetische Anwendungen verwendet. Diese Zutat ist traditionell als Aktivkohle bekannt.

Aktivkohle (E153) Der Herstellungsprozess beinhaltet das Erhitzen dieser pflanzlichen Materialien in Abwesenheit von Sauerstoff (Pyrolyse), was zu einer schwarzen, fein pulverisierten Substanz führt.

Pflanzliche Aktivkohlepulver Geruch und Geschmack: Es ist geruch- und geschmacklos, wodurch es sich für die Verwendung in Lebensmitteln eignet, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Hauptmerkmale

Leistungsstarke Absorption und Reinigung
Es absorbiert effektiv Öl, Schmutz, Giftstoffe und Umweltverschmutzungen tief in der Haut durch physikalische Adsorption. Dies ist die Grundlage für seine Verwendung in Reinigungsprodukten.

Tiefe Ölkontrolle und Porenverfeinerung
Es absorbiert überschüssiges Sebum auf der Hautoberfläche und in den Poren und hilft, den Glanz zu reduzieren. Wenn Öl entfernt wird, erscheinen die Poren kleiner und feiner.

Sanfte Peelingwirkung
Mechanismus: Fein gemahlene Bambuskohlepartikel wirken als sanftes physikalisches Peeling, das hilft, abgestorbene Hautzellen während der Reinigung zu entfernen und die Haut glatter zu machen.

Natürlicher Farbstoff
Es wird als natürlicher schwarzer oder grauer Farbstoff in Kosmetika (wie schwarze Gesichtsmasken, Seifen und Eyeliner) und Lebensmitteln (wie schwarzes Brot, Eiscreme und Nudeln) verwendet und ersetzt synthetische Pigmente.

Reinigung und Verdauungshilfe in der Lebensmittelindustrie
In der Lebensmittelindustrie wird es zur Entfärbung und Reinigung von Sirupen und anderen Produkten verwendet. Als Nahrungsergänzungsmittel wird angenommen, dass es bestimmte Giftstoffe und Gase im Darm absorbiert und hilft, Blähungen und Verdauungsstörungen zu lindern (aber nur unter ärztlicher Aufsicht).

Anwendungen

1. Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Pflanzenkohle wird häufig als natürlicher Lebensmittelfarbstoff verwendet. Es wird verschiedenen Lebensmitteln wie Süßwaren, Backwaren und Getränken zugesetzt, um eine schwarze oder dunkle Farbe zu erzielen. Aufgrund seines natürlichen Ursprungs wird es synthetischen Lebensmittelfarben vorgezogen.

2. Pflanzenkohle & Dosierung

• Der Anwendungsbereich von Pflanzenkohle: gefrorene Getränke (außer Speiseeis unter 03.04), Süßigkeiten, Reisprodukte, Weizenprodukte, Kuchen, Kekse, das Melanin, Hilfsstoff für die Lebensmittelverarbeitung, Adsorptionsmittel, die maximale Anwendung beträgt 5,0 g/kg.

• Praktischer Anwendungsbezug: Bei der Herstellung von Lakritzbonbons werden 30 % Pflanzen und 4 % Melanin zur Herstellung schwarzer Bonbons verwendet;

• Bei der Herstellung von Schokoladenkeksen wird dieses Produkt zusammen mit Chilirot zum Färben verwendet, und die Menge an zugesetzter Pflanzenkohle entspricht der Menge an Mehl von 4 %.

Produktparameter

Für einige Produkte, die während des Transports eine spezielle Verpackung erfordern, führen wir eine feinere Verpackung durch. Zum Beispiel muss Retinal bei -20 °C gelagert werden, daher wählen wir während des Transports eine Kühlkettenlogistik; Deoxyarbutin verfärbt sich während des Transports, daher werden wir Deoxyarbutin vakuumverpacken