বাল্ক প্রাইস ফুড গ্রেড বাঁশ সবজি কার্বন কালো প্রাকৃতিক বাঁশ

উদ্ভিজ্জ কার্বন ব্ল্যাক 

উদ্ভিজ্জ কার্বন ব্ল্যাক কী ?   

উদ্ভিজ্জ কার্বন ব্ল্যাক পাউডার এটি বিশেষভাবে নির্বাচিত বাঁশ থেকে তৈরি। এটি একটি খাদ্য রংএবং প্রসাধনী পণ্যে ব্যবহৃত হয়। এই উপাদানটি ঐতিহ্যগতভাবে অ্যাক্টিভেটেড চারকোল নামে পরিচিত।

অ্যাক্টিভেটেড চারকোল (e153) উৎপাদন প্রক্রিয়ার মধ্যে অক্সিজেন ছাড়া (পাইরোলাইসিস) এই উদ্ভিদ উপাদানগুলিকে গরম করা জড়িত, যার ফলে একটি কালো, সূক্ষ্ম গুঁড়ো পদার্থ তৈরি হয়।

উদ্ভিজ্জ অ্যাক্টিভেটেড কার্বন পাউডার গন্ধ এবং স্বাদ: এটি গন্ধহীন এবং স্বাদহীন, তাই এটি খাবারের স্বাদকে প্রভাবিত না করে খাদ্য পণ্যে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

মূল বৈশিষ্ট্য

শক্তিশালী শোষণ এবং পরিষ্কারকরণ
এটি ত্বকের গভীরে থাকা তেল, ময়লা, টক্সিন এবং পরিবেশ দূষণকারী পদার্থগুলিকে শারীরিক শোষণের মাধ্যমে কার্যকরভাবে শোষণ করে। এটি পরিষ্কারক পণ্যে এর ব্যবহারের ভিত্তি।

গভীর তেল নিয়ন্ত্রণ এবং ছিদ্র সঙ্কুচিতকরণ
এটি ত্বকের পৃষ্ঠে এবং ছিদ্রের মধ্যে অতিরিক্ত সিবাম শোষণ করে, যা উজ্জ্বলতা কমাতে সাহায্য করে। তেল অপসারিত হলে, ছিদ্রগুলি ছোট এবং আরও পরিমার্জিত দেখায়।

মৃদু এক্সফোলিয়েশন
পদ্ধতি: সূক্ষ্মভাবে গুঁড়ো করা বাঁশের কাঠকয়লার কণাগুলি একটি মৃদু শারীরিক এক্সফোলিয়েটর হিসাবে কাজ করে, যা পরিষ্কার করার সময় মৃত ত্বকের কোষগুলি অপসারণ করতে সাহায্য করে, ত্বককে মসৃণ করে তোলে।

প্রাকৃতিক রং
এটি প্রসাধনী (যেমন কালো ফেস মাস্ক, সাবান এবং আইলাইনার) এবং খাবার (যেমন কালো রুটি, আইসক্রিম এবং পাস্তা) তে একটি প্রাকৃতিক কালো বা ধূসর রং হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সিন্থেটিক রঞ্জকগুলির পরিবর্তে।

খাদ্য শিল্পে পরিশোধন এবং হজমে সহায়তা
খাদ্য শিল্পে, এটি সিরাপ এবং অন্যান্য পণ্যগুলিকে বিবর্ণ এবং বিশুদ্ধ করতে ব্যবহৃত হয়। একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে, এটি অন্ত্রে নির্দিষ্ট টক্সিন এবং গ্যাস শোষণ করে বলে বিশ্বাস করা হয়, যা ফোলাভাব এবং বদহজম উপশম করতে সাহায্য করে (তবে শুধুমাত্র ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে)।

প্রয়োগ

১. খাদ্য ও পানীয় শিল্প

উদ্ভিজ্জ কার্বন ব্ল্যাক সাধারণত একটি প্রাকৃতিক খাদ্য রং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি বিভিন্ন খাদ্য পণ্যে যেমন কনফেকশনারি, বেকড পণ্য এবং পানীয়গুলিতে কালো বা গাঢ় রঙ অর্জনের জন্য যোগ করা হয়। এর প্রাকৃতিক উৎসের কারণে, এটি সিন্থেটিক খাদ্য রঙের চেয়ে বেশি পছন্দের।

২. উদ্ভিজ্জ কার্বন ব্ল্যাক ও ডোজ

• উদ্ভিজ্জ কার্বন ব্ল্যাকের প্রয়োগের পরিসীমা: হিমায়িত পানীয় (০৩.০৪ ভোজ্য বরফ ব্যতীত), ক্যান্ডি, চাল পণ্য, গমের পণ্য, কেক, বিস্কুট, মেলানিন, ভোজ্য প্রক্রিয়াকরণ সহায়ক, শোষণকারী, সর্বোচ্চ ব্যবহার ৫.০ গ্রাম/কেজি।

• ব্যবহারিক প্রয়োগের রেফারেন্স: লাইকরিস ক্যান্ডি তৈরি করার সময়, কালো ক্যান্ডি তৈরি করতে ৩০% উদ্ভিদ এবং ৪% মেলানিন ব্যবহার করুন;

• চকোলেট বিস্কুট তৈরি করার সময়, এই পণ্যটি এবং চিলি রেড ব্যবহার করুন রং করার জন্য, এবং উদ্ভিজ্জ কার্বন ব্ল্যাকের পরিমাণ ময়দার পরিমাণের ৪% এর সমান।

পণ্যের প্যারামিটার

পরিবহনের সময় বিশেষ প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজন এমন কিছু পণ্যের জন্য, আমরা আরও সূক্ষ্ম প্যাকেজিং করব। উদাহরণস্বরূপ, রেটিনালকে -২০ °C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে, তাই আমরা পরিবহনের সময় কোল্ড চেইন পরিবহন বেছে নিই; ডিওক্সিয়ারবুটিন পরিবহনের সময় রঙ পরিবর্তন করবে, তাই আমরা ডিওক্সিয়ারবুটিনের ভ্যাকুয়াম প্যাকিং করব