SLBIO Kualitas Baik Ulat Sutra Pupa Protein Food Grade Peptide Food Grade Silk Protein Peptide Powder

 Protein Ulat Sutra

Apa itu Protein Ulat Sutra?   

Protein ulat sutra adalah protein hewani berkualitas tinggi dan lengkap yang diekstraksi dari pupa ulat sutra, produk sampingan dari industri ulat sutra, yang menyumbang 45% hingga 50% dari berat pupa kering. Protein ulat sutra mengandung 18 asam amino, termasuk rasio seimbang dari 8 asam amino esensial. Rasio asam amino esensial terhadap non-esensialnya adalah 0,73, lebih tinggi dari profil asam amino yang direkomendasikan WHO/FAO sebesar 0,6. Selain itu, kandungan proteinnya kira-kira dua kali lipat dari daging babi, empat kali lipat dari telur, dan sepuluh kali lipat dari susu.

Fitur

Meningkatkan Kekebalan dan Melawan Kelelahan: Protein ulat sutra memiliki sifat bioaktif yang meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh.

Antioksidan dan Anti-penuaan:Protein ulat sutra dan peptida terhidrolisis secara enzimatiknya menunjukkan kemampuan antioksidan yang kuat, secara efektif membersihkan radikal bebas. Bahan aktifnya membantu memperlambat proses penuaan seluler, memainkan peran positif dalam menjaga keadaan awet muda.

Mengatur Kesehatan Usus dan Anti-inflamasi: Dapat meningkatkan kadar protein taut sambung (tight junction) di usus, memulihkan fungsi sawar usus, sekaligus meningkatkan kandungan asam lemak rantai pendek dan mengatur struktur mikrobiota usus.

Membantu Menurunkan Tekanan Darah dan Lipid:Peptida protein ulat sutra menghambat aktivitas enzim pengubah angiotensin (ACE), menunjukkan potensi yang baik untuk menurunkan tekanan darah.

Neuroproteksi dan Peningkatan Kognitif: Studi telah mengkonfirmasi bahwa peptida protein ulat sutra meningkatkan sensitivitas saraf dan mendorong perbaikan saraf otak. Karakteristik ini membuatnya menjanjikan untuk meningkatkan fungsi kognitif dan kesehatan neurologis.

Aplikasi

Makanan Kesehatan dan Suplemen Diet: Diformulasikan menjadi kapsul, cairan oral, bubuk protein, dll., untuk meningkatkan kekebalan tubuh, melawan kelelahan, dan memberikan suplemen nutrisi pasca operasi. Ditambahkan sebagai bahan penguat protein dalam bubuk nutrisi dan makanan untuk keperluan medis khusus.

Bahan Makanan Fungsional: Ditambahkan sebagai sumber protein berkualitas tinggi dalam produk nutrisi olahraga, produk pengganti makanan, dan makanan kesehatan untuk orang paruh baya dan lansia. Memanfaatkan sifat pengemulsi dan pembentuk gelnya, dapat digunakan untuk mengembangkan pengganti lemak untuk produk daging rendah lemak.

Bahan Baku Asam Amino: Digunakan sebagai bahan baku dalam produksi injeksi asam amino medis untuk dukungan nutrisi klinis. Komponen peptida aktifnya dapat digunakan untuk mengembangkan faktor fungsional yang menargetkan penyakit kronis seperti peradangan usus dan hipertensi.

Kosmetik dan Bahan Kimia Harian: Protein ulat sutra, kaya akan 18 asam amino, memiliki efek ramah kulit, melembapkan, dan melindungi dari sinar UV, serta dapat digunakan untuk mengembangkan kain rajutan kelas atas, pakaian dalam, masker wajah, dan produk lainnya.

Aditif Pakan Ternak: Digunakan sebagai bahan pakan berprotein tinggi dalam ternak, unggas, dan akuakultur, harganya hanya setengah dari tepung ikan, menawarkan keuntungan biaya-kinerja yang signifikan.

Parameter Produk

Untuk beberapa produk yang memerlukan pengemasan khusus selama transportasi, kami akan melakukan pengemasan yang lebih cermat. Misalnya, retina perlu disimpan pada suhu -20 °C, jadi kami memilih transportasi rantai dingin selama transportasi; deoxyarbutin akan berubah warna selama transportasi, jadi kami akan melakukan pengemasan vakum untuk deoxyarbutin