SLBIO Высококачественный протеин из куколки шелкопряда, пептид пищевого качества, порошок пептида шелкового протеина пищевого качества

 Белок куколки шелкопряда

Что такое белок куколки шелкопряда?   

Белок куколки шелкопряда — это высококачественный, полноценный животный белок, получаемый из куколок шелкопряда, побочного продукта шелководства, составляющего от 45% до 50% сухого веса куколки. Белок куколки шелкопряда содержит 18 аминокислот, включая сбалансированное соотношение 8 незаменимых аминокислот. Его соотношение незаменимых и заменимых аминокислот составляет 0,73, что выше рекомендованного ВОЗ/ФАО аминокислотного профиля 0,6. Кроме того, содержание белка примерно в два раза выше, чем у свинины, в четыре раза выше, чем у яиц, и в десять раз выше, чем у молока.

Особенности

Укрепление иммунитета и борьба с усталостью: Белок куколки шелкопряда обладает биологически активными свойствами, которые улучшают иммунную функцию, повышая сопротивляемость организма.

Антиоксидантное и антивозрастное действие:Белок куколки шелкопряда и его ферментативно гидролизованные пептиды обладают сильными антиоксидантными свойствами, эффективно нейтрализуя свободные радикалы. Его активные ингредиенты помогают замедлить процесс клеточного старения, играя положительную роль в поддержании молодости.

Регулирование здоровья кишечника и противовоспалительное действие: Он может повышать уровень белков плотных контактов в кишечнике, восстанавливать функцию кишечного барьера, одновременно увеличивая содержание короткоцепочечных жирных кислот и регулируя структуру кишечной микробиоты.

Помощь в снижении артериального давления и уровня липидов:Пептиды белка куколки шелкопряда ингибируют активность ангиотензинпревращающего фермента (АПФ), демонстрируя хороший потенциал для снижения артериального давления.

Нейропротекция и улучшение когнитивных функций: Исследования подтвердили, что пептиды белка куколки шелкопряда повышают чувствительность нервов и способствуют восстановлению нервов головного мозга. Эта характеристика делает его перспективным для улучшения когнитивных функций и здоровья нервной системы.

Применение

Продукты для здоровья и пищевые добавки: Формулируется в капсулы, оральные жидкости, протеиновые порошки и т. д. для укрепления иммунитета, борьбы с усталостью и обеспечения послеоперационного пищевого восполнения. Добавляется в качестве ингредиента для обогащения белком в питательных порошках и продуктах для специальных медицинских целей.

Ингредиенты функциональных продуктов питания: Добавляется в качестве высококачественного источника белка в продукты спортивного питания, продукты для замены приема пищи и продукты для здоровья для людей среднего и пожилого возраста. Используя его эмульгирующие и гелеобразующие свойства, его можно использовать для разработки заменителей жира для обезжиренных мясных продуктов.

Сырье для аминокислот: Используется в качестве сырья при производстве медицинских аминокислотных инъекций для клинической пищевой поддержки. Его активные пептидные компоненты могут быть использованы для разработки функциональных факторов, направленных на хронические заболевания, такие как воспаление кишечника и гипертония.

Косметика и бытовая химия: Белок куколки шелкопряда, богатый 18 аминокислотами, обладает дружественными к коже, увлажняющими и УФ-защитными свойствами, и может использоваться для разработки высококачественных трикотажных тканей, нижнего белья, масок для лица и других продуктов.

Кормовые добавки для животных: Используется в качестве высокобелкового кормового ингредиента для скота, птицы и аквакультуры, его цена составляет всего половину от рыбной муки, что обеспечивает значительное преимущество в соотношении цена-качество.

Параметры продукта

Для некоторых продуктов, требующих специальной упаковки во время транспортировки, мы будем использовать более деликатную упаковку. Например, ретинол необходимо хранить при -20 °C, поэтому мы выбираем транспортировку в холодовой цепи; дезоксиарбутин меняет цвет во время транспортировки, поэтому мы будем использовать вакуумную упаковку дезоксиарбутина.