Potenziatore nutrizionale di alta qualità per alimenti Gluconato di ferro Cas 299-29-6 Polvere di gluconato ferroso

  Gluconato Ferroso in Polvere

Cos'è il  Gluconato Ferroso in Polvere?   

Il gluconato ferroso è un granulo cristallino o una polvere di colore giallo-grigiastro o giallo-verdastro chiaro con un leggero odore di caramello. È solubile in acqua, con una soluzione acquosa al 5% che è acida, e quasi insolubile in etanolo. Il suo contenuto teorico di ferro è del 12%. Come additivo alimentare, può essere utilizzato come agente protettivo del colore per le verdure sottaceto.

Caratteristica

Altamente Efficace nel Correggere l'Anemia da Carenza di Ferro: Il ferro ferroso (Fe²⁺) nel gluconato ferroso è una materia prima diretta per la sintesi dell'emoglobina nel corpo umano. Può essere efficientemente assorbito dalla mucosa dell'intestino tenue attraverso il trasporto attivo e la diffusione passiva. Può aumentare rapidamente i livelli di ferritina sierica e la concentrazione di emoglobina, migliorando efficacemente l'anemia e i sintomi correlati (come affaticamento, pallore e vertigini) causati dalla carenza di ferro.

Partecipazione al Metabolismo Energetico e alla Funzione Immunitaria: Il ferro è un cofattore per sistemi enzimatici chiave come i citocromi e la catalasi, partecipando al metabolismo energetico cellulare e ai processi redox. Un sufficiente apporto di ferro è cruciale per mantenere la proliferazione e la differenziazione dei linfociti, la capacità battericida dei neutrofili, ed è essenziale per la normale funzione immunitaria.

Supporto allo Sviluppo Cognitivo e alla Termoregolazione: Come cofattore per la sintesi di vari neurotrasmettitori nel cervello (come dopamina e serotonina), il ferro svolge un ruolo importante nello sviluppo neurocognitivo dei bambini e nel mantenimento della funzione cerebrale adulta. Partecipa anche alla sintesi degli ormoni tiroidei, influenzando indirettamente il tasso metabolico basale e la termoregolazione.

Applicazioni

Alimenti fortificati con ferro e integratori: Come fortificanti nutrizionali, questi vengono aggiunti a cibi come farina, cereali, latte in polvere e bevande secondo gli standard per prevenire la carenza di ferro a livello di popolazione. Sono anche formulati come compresse, capsule e liquidi orali per l'integrazione quotidiana in individui con anemia da carenza di ferro esistente o ad alto rischio di carenza di ferro (come donne in gravidanza, neonati, adolescenti e donne).

Integratori di ferro terapeutici: Come farmaci da prescrizione o da banco, questi vengono utilizzati per trattare l'anemia da carenza di ferro confermata. Il dosaggio è solitamente più elevato rispetto all'integrazione preventiva e il trattamento deve essere somministrato sotto la guida di un medico. Sono particolarmente adatti per pazienti che non tollerano l'irritazione gastrointestinale causata da sali di ferro inorganici come il solfato ferroso.

Alimenti a fini medici speciali: Come fonte di ferro in specifiche formule nutrizionali complete (come quelle adatte a pazienti post-operatori, oncologici o con malattie renali), questi prodotti soddisfano le elevate esigenze di popolazioni specifiche o correggono la carenza di ferro correlata alla malattia. Sono utilizzati nelle formule per lattanti per garantire un apporto adeguato e facilmente assorbibile di ferro per la crescita e lo sviluppo.

Parametri del Prodotto

Per alcuni prodotti che richiedono un imballaggio speciale durante il trasporto, effettueremo un imballaggio più delicato. Ad esempio, la retina deve essere conservata a -20 °C, quindi scegliamo il trasporto a catena del freddo durante il trasporto; la deossiarbutina cambierà colore durante il trasporto, quindi effettueremo un imballaggio sottovuoto della deossiarbutina