উচ্চ মানের খাদ্য গ্রেড পুষ্টি বর্ধক আয়রন গ্লুকোনেট Cas 299-29-6 আয়রন গ্লুকোনেট পাউডার

  ফেরাস গ্লুকোনেট পাউডার

ফেরাস গ্লুকোনেট পাউডার কি?   

ফেরাস গ্লুকোনেট একটি হলুদাভ-ধূসর বা হালকা হলুদাভ-সবুজ স্ফটিক দানা বা পাউডার যার সামান্য ক্যারামেলের গন্ধ থাকে। এটি জলে দ্রবণীয়, ৫% জলীয় দ্রবণ অম্লীয় এবং ইথানলে প্রায় অদ্রবণীয়। এর তাত্ত্বিক লোহার পরিমাণ ১২%। খাদ্য সংযোজন হিসাবে, এটি আচারযুক্ত সবজির রঙ সুরক্ষাকারী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

বৈশিষ্ট্য

আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা সংশোধনে অত্যন্ত কার্যকর: ফেরাস গ্লুকোনেটের ফেরাস আয়রন (Fe²⁺) মানবদেহে হিমোগ্লোবিন সংশ্লেষণের একটি সরাসরি কাঁচামাল। এটি সক্রিয় পরিবহন এবং নিষ্ক্রিয় প্রসারণ উভয় পদ্ধতির মাধ্যমে ক্ষুদ্রান্ত্রের শ্লেষ্মা ঝিল্লি দ্বারা দক্ষতার সাথে শোষিত হতে পারে। এটি দ্রুত সিরাম ফেরিটিন স্তর এবং হিমোগ্লোবিন ঘনত্ব বাড়াতে পারে, কার্যকরভাবে রক্তাল্পতা এবং সম্পর্কিত উপসর্গগুলি (যেমন ক্লান্তি, ফ্যাকাশে ভাব এবং মাথা ঘোরা) আয়রনের অভাবের কারণে উন্নত করতে পারে।

শক্তি বিপাক এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে অংশগ্রহণ: আয়রন সাইটোক্রোম এবং ক্যাটালেজের মতো মূল এনজাইম সিস্টেমের জন্য একটি কোফ্যাক্টর, যা কোষীয় শক্তি বিপাক এবং রেডক্স প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে। লিম্ফোসাইট বিস্তার এবং পার্থক্য, নিউট্রোফিল ব্যাকটেরিয়ারোধী ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য পর্যাপ্ত আয়রন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং স্বাভাবিক প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য।

জ্ঞানীয় বিকাশ এবং তাপ নিয়ন্ত্রণ সমর্থন: মস্তিষ্কের বিভিন্ন নিউরোট্রান্সমিটার (যেমন ডোপামিন এবং সেরোটোনিন) সংশ্লেষণের জন্য একটি কোফ্যাক্টর হিসাবে, আয়রন শিশুদের জ্ঞানীয় বিকাশ এবং প্রাপ্তবয়স্ক মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি থাইরয়েড হরমোন সংশ্লেষণেও অংশগ্রহণ করে, যা পরোক্ষভাবে বেসাল মেটাবলিক রেট এবং তাপ নিয়ন্ত্রণে প্রভাব ফেলে।

ব্যবহার

আয়রন-সমৃদ্ধ খাবার এবং সম্পূরক: পুষ্টিবর্ধক হিসাবে, এগুলি ময়দা, সিরিয়াল, গুঁড়ো দুধ এবং পানীয়ের মতো খাবারে মান অনুযায়ী যোগ করা হয় যাতে জনসংখ্যার মধ্যে আয়রনের অভাব প্রতিরোধ করা যায়। এগুলি ট্যাবলেট, ক্যাপসুল এবং ওরাল লিকুইড হিসাবেও তৈরি করা হয় যাতে আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা বা আয়রনের অভাবের উচ্চ ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের (যেমন গর্ভবতী মহিলা, শিশু, কিশোর-কিশোরী এবং মহিলা) জন্য দৈনিক সম্পূরক হিসাবে ব্যবহার করা যায়।

চিকিৎসা সংক্রান্ত আয়রন সম্পূরক: প্রেসক্রিপশন বা ওভার-দ্য-কাউন্টার ওষুধ হিসাবে, এগুলি নিশ্চিত আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। ডোজ সাধারণত প্রতিরোধমূলক সম্পূরকের চেয়ে বেশি হয় এবং চিকিৎসকের নির্দেশনায় চিকিৎসা অবশ্যই পরিচালনা করতে হবে। এগুলি বিশেষত সেইসব রোগীদের জন্য উপযুক্ত যারা ফেরাস সালফেটের মতো অজৈব আয়রন লবণের কারণে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল জ্বালা সহ্য করতে পারে না।

বিশেষ চিকিৎসা উদ্দেশ্যে খাদ্য: নির্দিষ্ট সম্পূর্ণ পুষ্টি ফর্মুলা খাবারে (যেমন অস্ত্রোপচার পরবর্তী, ক্যান্সার বা কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য উপযুক্ত) আয়রনের উৎস হিসাবে, এই পণ্যগুলি নির্দিষ্ট জনগোষ্ঠীর উচ্চ চাহিদা পূরণ করে বা রোগ-সম্পর্কিত আয়রনের অভাব সংশোধন করে। এগুলি বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত এবং সহজে শোষণযোগ্য আয়রনের সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য শিশু ফর্মুলায় ব্যবহৃত হয়।

পণ্যের প্যারামিটার

পরিবহনের সময় বিশেষ প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজন এমন কিছু পণ্যের জন্য, আমরা আরও সূক্ষ্ম প্যাকেজিং করব। উদাহরণস্বরূপ, রেটিনালকে -২০ °C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে, তাই আমরা পরিবহনের সময় কোল্ড চেইন পরিবহন বেছে নিই; ডিওক্সিয়ারবুটিন পরিবহনের সময় রঙ পরিবর্তন করবে, তাই আমরা ডিওক্সিয়ারবুটিনের ভ্যাকুয়াম প্যাকিং করব।