SLBIO Fornitura di fabbrica Ascorbato di sodio di grado alimentare CAS 134-03-2 99% Vitamina C Ascorbato di sodio in polvere

Polvere di Ascorbato di Sodio

Cos'è la Polvere di Ascorbato di Sodio?   

Caratteristiche

Potente Antiossidante:L'ascorbato di sodio funziona principalmente come antiossidante. Elimina efficacemente i radicali liberi, impedendo agli ingredienti alimentari di deteriorarsi, scolorirsi o sviluppare sapori anomali a causa dell'ossidazione, aiutando al contempo il corpo umano a combattere lo stress ossidativo.

Integrazione di Vitamina C:All'interno del corpo, svolge esattamente le stesse funzioni fisiologiche della Vitamina C, servendo come eccellente fonte di integrazione di Vitamina C.

Ritenzione del Colore e Conservazione:Come agente ritentore del colore, mantiene efficacemente il colore rosso fresco dei prodotti a base di carne (come prosciutto e salsicce) e previene l'imbrunimento ossidativo di frutta, verdura e succhi di frutta.

Maggiore Stabilità e Natura più Delicata:Rispetto alla Vitamina C, è più stabile e meno incline all'ossidazione. Inoltre, manca della forte acidità della Vitamina C; la sua soluzione acquosa è leggermente alcalina, il che si traduce in una minore irritazione gastrointestinale e consente la co-somministrazione con altri farmaci.

Inibizione di Sostanze Nocive:Negli alimenti stagionati, previene efficacemente la formazione di sostanze cancerogene come le nitrosammine.

Applicazioni

Industria Alimentare (Antiossidazione e Conservazione):Ampiamente utilizzato come additivo alimentare in prodotti come carne, birra, succhi di frutta, frutta e verdura in scatola e marmellate per preservare il colore e il sapore prolungando la durata di conservazione.

Fortificazione Nutrizionale e Integratori Alimentari:Serve come fortificante nutrizionale; viene aggiunto a vari alimenti o formulato in integratori per fornire Vitamina C.

Additivi per Mangimi e Cosmetici:Utilizzato come additivo nei mangimi per animali e nei cosmetici, dove fornisce benefici antiossidanti, anti-invecchiamento e sbiancanti per la pelle.

Prodotti per la Salute:Serve come materia prima per varie formulazioni; grazie alla sua capacità di rafforzare il sistema immunitario e promuovere la sintesi del collagene, viene utilizzato per supportare la salute di tessuti come vasi sanguigni, ossa e pelle.

Per alcuni prodotti che richiedono un imballaggio speciale durante il trasporto, effettueremo un imballaggio più delicato. Ad esempio, la retinolo necessita di essere conservata a -20 °C, quindi scegliamo il trasporto a catena del freddo durante il trasporto; la deossiarbutina cambierà colore durante il trasporto, quindi effettueremo un imballaggio sottovuoto della deossiarbutina