| Adedi: | 1kg |
| Standart paketleme: | 1kg/torba 25kg/davul |
| Teslim süresi: | 3-5 gün |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
Seylan tarçını tozu, Lauraceae familyasından bir bitki olan Seylan tarçını ağacının (Seylan tarçını) öğütülmüş kabuğundan yapılır. Kökeni Sri Lanka'ya (eski adıyla Seylan) dayanan bu tarçın, genellikle "gerçek tarçın" olarak anılır. Piyasada daha yaygın olarak bulunan tarçının aksine, Seylan tarçını daha açık renklidir, dokusu daha incedir ve neredeyse hiç acılık olmadan daha tatlı, daha yumuşak bir tada sahiptir. Eşsiz aroması ve tatlılığı nedeniyle üstün bir tarçın çeşidi olarak kabul edilir ve tarihsel olarak altından daha değerli olmuştur.
Kan Şekeri Düzenlemesini Destekler ve İnsülin Fonksiyonunu İyileştirir: Yapılan çalışmalar, Seylan tarçınının aktif bileşenlerinin insüline karşı hücresel hassasiyeti artırabildiğini, glikoz yıkımını desteklediğini ve öğün sonrası kan şekerini düşürmeye ve kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olduğunu göstermiştir, böylece tip 2 diyabet yönetiminde destekleyici bir rol oynar.
Isıtıcı ve Mideyi Güçlendirici Özellikleri ve Sindirimi Destekler: Seylan tarçını doğası gereği sıcaktır ve mideyi ısıtıp güçlendirme etkisine sahiptir. Sindirim suyu salgılanmasını uyarabilir, gastrointestinal hareketliliği destekleyebilir ve soğuktan kaynaklanan hazımsızlık, karın şişkinliği, kusma ve ishal gibi belirtilerin yanı sıra mide ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir.
Soğuğu Giderme, Ağrıyı Hafifletme ve Kan Dolaşımını ve Adet Düzenini Destekleme:** Geleneksel tıpta Seylan tarçını, Yang'ı tonlamak, soğuğu gidermek ve ağrıyı hafifletmek için kullanılır. Bel ve diz ağrısı, soğuktan kaynaklanan karın ağrısı ve kadınlarda dismenore ve amenore gibi belirtileri iyileştirebilir.
Antioksidan ve Anti-inflamatuar Etkiler: Seylan tarçını, serbest radikalleri ortadan kaldırmaya yardımcı olan polifenolik antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve artrit, kas ağrısı ve hafif inflamatuar reaksiyonları hafifletmek için kullanılabilir.
Antioksidan ve Anti-inflamatuar Etkiler: Seylan tarçını, serbest radikalleri ortadan kaldırmaya yardımcı olan polifenolik antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve artrit, kas ağrısı ve hafif inflamatuar reaksiyonları hafifletmek için kullanılabilir. Antibakteriyel ve antifungal aktivite: Ekstraktı, Staphylococcus aureus, Escherichia coli ve Shigella dysenteriae gibi çeşitli patojenik bakterilerin yanı sıra bazı mantarlara karşı da inhibitör etkilere sahiptir.
Pişirme ve Tatlı Lezzetlendirme: Seylan tarçını tozu, tarçınlı rulo, elmalı turta ve kurabiye gibi Batı tatlılarının yapımında kullanılan klasik bir baharattır. Yumuşak, acı olmayan tatlılığı, özellikle hamur işlerinin üzerine serpmek veya hamura karıştırmak için çok uygundur.
Kahve ve Sıcak İçecekler: Cappuccino, latte ve diğer kahve içeceklerinin üzerine serpmek veya daha tatlı bir lezzet için sıcak çikolata ve sütlü çaya eklemek için yaygın olarak kullanılır. Tarçın çayı yapmak için bal ile de birleştirilebilir.
Sağlık ve Fonksiyonel Gıdalar: Fonksiyonel bir bileşen olarak, kan şekerini kontrol etmeye ve antioksidan alımını artırmaya yardımcı olmak için yoğurt, yulaf ezmesi ve öğün yerine geçen gıdalara eklenir; ayrıca kapsül ve diğer diyet takviyelerine formüle edilebilir.
Geleneksel Tıbbi Kullanımlar ve Günlük Sağlık Bakımı: Vücudu ısıtmak, soğuğu gidermek ve soğuk bir bünyeyi düzenlemek için kaynatma veya toz formunda dahili tüketim için kullanılır.
|
ITEM |
STANDART |
TEST SONUCU |
|
Analiz |
Ham toz |
Uygun |
|
Fiziksel ve Kimyasal |
||
|
Görünüm |
İnce toz |
Uygun |
|
Renk |
kahverengimsi kırmızı |
Uygun |
|
Koku |
Karakteristik |
Uygun |
|
Elek Analizi |
95% geçiş 80 mesh |
Uygun |
|
Kurutma Kaybı |
≤13% |
9.60% |
|
Kül Kalıntısı |
≤7% |
5.70% |
|
Ağır Metal |
||
|
Ağır Metaller |
≤ 10ppm |
Uygun |
|
Arsenik (As) |
≤2ppm |
Uygun |
|
Kurşun (Pb) |
≤2ppm |
Uygun |
|
Kadmiyum(Cd) |
≤2ppm |
Uygun |
|
Cıva(Hg) |
≤0.1ppm |
Uygun |
|
Mikrobiyolojik Test |
||
|
Toplam Plaka Sayısı |
<50000cfu> |
Uygun |
|
Maya ve Küf |
<1000cfu> |
Uygun |
|
E.Coli |
Negatif |
Negatif |
|
Salmonella |
Negatif |
Negatif |
|
Stafilokok |
Negatif |
Negatif |
Nakliye sırasında özel paketleme gerektiren bazı ürünler için daha hassas paketleme yapacağız. Örneğin, retinalin -20 °C'de saklanması gerekir, bu nedenle nakliye sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçiyoruz; deoksiarbutin nakliye sırasında renk değiştirecektir, bu nedenle deoksiarbutin vakumlu paketleme yapacağız
| Adedi: | 1kg |
| Standart paketleme: | 1kg/torba 25kg/davul |
| Teslim süresi: | 3-5 gün |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
Seylan tarçını tozu, Lauraceae familyasından bir bitki olan Seylan tarçını ağacının (Seylan tarçını) öğütülmüş kabuğundan yapılır. Kökeni Sri Lanka'ya (eski adıyla Seylan) dayanan bu tarçın, genellikle "gerçek tarçın" olarak anılır. Piyasada daha yaygın olarak bulunan tarçının aksine, Seylan tarçını daha açık renklidir, dokusu daha incedir ve neredeyse hiç acılık olmadan daha tatlı, daha yumuşak bir tada sahiptir. Eşsiz aroması ve tatlılığı nedeniyle üstün bir tarçın çeşidi olarak kabul edilir ve tarihsel olarak altından daha değerli olmuştur.
Kan Şekeri Düzenlemesini Destekler ve İnsülin Fonksiyonunu İyileştirir: Yapılan çalışmalar, Seylan tarçınının aktif bileşenlerinin insüline karşı hücresel hassasiyeti artırabildiğini, glikoz yıkımını desteklediğini ve öğün sonrası kan şekerini düşürmeye ve kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olduğunu göstermiştir, böylece tip 2 diyabet yönetiminde destekleyici bir rol oynar.
Isıtıcı ve Mideyi Güçlendirici Özellikleri ve Sindirimi Destekler: Seylan tarçını doğası gereği sıcaktır ve mideyi ısıtıp güçlendirme etkisine sahiptir. Sindirim suyu salgılanmasını uyarabilir, gastrointestinal hareketliliği destekleyebilir ve soğuktan kaynaklanan hazımsızlık, karın şişkinliği, kusma ve ishal gibi belirtilerin yanı sıra mide ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir.
Soğuğu Giderme, Ağrıyı Hafifletme ve Kan Dolaşımını ve Adet Düzenini Destekleme:** Geleneksel tıpta Seylan tarçını, Yang'ı tonlamak, soğuğu gidermek ve ağrıyı hafifletmek için kullanılır. Bel ve diz ağrısı, soğuktan kaynaklanan karın ağrısı ve kadınlarda dismenore ve amenore gibi belirtileri iyileştirebilir.
Antioksidan ve Anti-inflamatuar Etkiler: Seylan tarçını, serbest radikalleri ortadan kaldırmaya yardımcı olan polifenolik antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve artrit, kas ağrısı ve hafif inflamatuar reaksiyonları hafifletmek için kullanılabilir.
Antioksidan ve Anti-inflamatuar Etkiler: Seylan tarçını, serbest radikalleri ortadan kaldırmaya yardımcı olan polifenolik antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve artrit, kas ağrısı ve hafif inflamatuar reaksiyonları hafifletmek için kullanılabilir. Antibakteriyel ve antifungal aktivite: Ekstraktı, Staphylococcus aureus, Escherichia coli ve Shigella dysenteriae gibi çeşitli patojenik bakterilerin yanı sıra bazı mantarlara karşı da inhibitör etkilere sahiptir.
Pişirme ve Tatlı Lezzetlendirme: Seylan tarçını tozu, tarçınlı rulo, elmalı turta ve kurabiye gibi Batı tatlılarının yapımında kullanılan klasik bir baharattır. Yumuşak, acı olmayan tatlılığı, özellikle hamur işlerinin üzerine serpmek veya hamura karıştırmak için çok uygundur.
Kahve ve Sıcak İçecekler: Cappuccino, latte ve diğer kahve içeceklerinin üzerine serpmek veya daha tatlı bir lezzet için sıcak çikolata ve sütlü çaya eklemek için yaygın olarak kullanılır. Tarçın çayı yapmak için bal ile de birleştirilebilir.
Sağlık ve Fonksiyonel Gıdalar: Fonksiyonel bir bileşen olarak, kan şekerini kontrol etmeye ve antioksidan alımını artırmaya yardımcı olmak için yoğurt, yulaf ezmesi ve öğün yerine geçen gıdalara eklenir; ayrıca kapsül ve diğer diyet takviyelerine formüle edilebilir.
Geleneksel Tıbbi Kullanımlar ve Günlük Sağlık Bakımı: Vücudu ısıtmak, soğuğu gidermek ve soğuk bir bünyeyi düzenlemek için kaynatma veya toz formunda dahili tüketim için kullanılır.
|
ITEM |
STANDART |
TEST SONUCU |
|
Analiz |
Ham toz |
Uygun |
|
Fiziksel ve Kimyasal |
||
|
Görünüm |
İnce toz |
Uygun |
|
Renk |
kahverengimsi kırmızı |
Uygun |
|
Koku |
Karakteristik |
Uygun |
|
Elek Analizi |
95% geçiş 80 mesh |
Uygun |
|
Kurutma Kaybı |
≤13% |
9.60% |
|
Kül Kalıntısı |
≤7% |
5.70% |
|
Ağır Metal |
||
|
Ağır Metaller |
≤ 10ppm |
Uygun |
|
Arsenik (As) |
≤2ppm |
Uygun |
|
Kurşun (Pb) |
≤2ppm |
Uygun |
|
Kadmiyum(Cd) |
≤2ppm |
Uygun |
|
Cıva(Hg) |
≤0.1ppm |
Uygun |
|
Mikrobiyolojik Test |
||
|
Toplam Plaka Sayısı |
<50000cfu> |
Uygun |
|
Maya ve Küf |
<1000cfu> |
Uygun |
|
E.Coli |
Negatif |
Negatif |
|
Salmonella |
Negatif |
Negatif |
|
Stafilokok |
Negatif |
Negatif |
Nakliye sırasında özel paketleme gerektiren bazı ürünler için daha hassas paketleme yapacağız. Örneğin, retinalin -20 °C'de saklanması gerekir, bu nedenle nakliye sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçiyoruz; deoksiarbutin nakliye sırasında renk değiştirecektir, bu nedenle deoksiarbutin vakumlu paketleme yapacağız