| Quantité Minimale De Commande: | 1KG |
| Emballage Standard: | 1 kg/sac 25 kg/tambour |
| Délai De Livraison: | 3-5 JOURS |
| Mode De Paiement: | T/T |
La poudre de cannelle de Ceylan est fabriquée à partir de l'écorce moulue du cannélier de Ceylan (cannelle de Ceylan), une plante de la famille des Lauracées. Originaire du Sri Lanka (anciennement Ceylan), elle est souvent appelée "véritable cannelle". Contrairement à la cannelle plus courante que l'on trouve sur le marché, la cannelle de Ceylan est plus claire, plus fine et a un goût plus sucré et plus doux, avec presque aucune amertume. En raison de son arôme et de sa douceur uniques, elle est considérée comme une variété supérieure de cannelle et a historiquement eu plus de valeur que l'or.
Soutient la régulation de la glycémie et améliore la fonction insulinique : des études ont montré que les ingrédients actifs de la cannelle de Ceylan peuvent améliorer la sensibilité cellulaire à l'insuline, favoriser la dégradation du glucose et aider à abaisser la glycémie postprandiale et à stabiliser les niveaux de glycémie, jouant ainsi un rôle de soutien dans la gestion du diabète de type 2.
Propriétés réchauffantes et fortifiantes pour l'estomac et favorise la digestion : la cannelle de Ceylan est de nature chaude et a pour effet de réchauffer le centre et de fortifier l'estomac. Elle peut stimuler la sécrétion de sucs digestifs, favoriser la motilité gastro-intestinale et aider à soulager les symptômes tels que l'indigestion, les ballonnements, les vomissements et la diarrhée dus au froid, ainsi que les douleurs d'estomac.
Dissipe le froid, soulage la douleur, favorise la circulation sanguine et régule les menstruations : dans la médecine traditionnelle, la cannelle de Ceylan est utilisée pour tonifier le Yang, dissiper le froid et soulager la douleur. Elle peut améliorer les symptômes tels que les douleurs lombaires et aux genoux, les douleurs abdominales dues au froid, ainsi que la dysménorrhée et l'aménorrhée chez les femmes.
Effets antioxydants et anti-inflammatoires : la cannelle de Ceylan est riche en antioxydants polyphénoliques, qui aident à éliminer les radicaux libres. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires et peut être utilisée pour soulager l'arthrite, les douleurs musculaires et les réactions inflammatoires légères.
Effets antioxydants et anti-inflammatoires : la cannelle de Ceylan est riche en antioxydants polyphénoliques, qui aident à éliminer les radicaux libres. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires et peut être utilisée pour soulager l'arthrite, les douleurs musculaires et les réactions inflammatoires légères. Activité antibactérienne et antifongique : son extrait a des effets inhibiteurs sur une variété de bactéries pathogènes telles que Staphylococcus aureus, Escherichia coli et Shigella dysenteriae, ainsi que sur certains champignons.
Arôme pour la pâtisserie et les desserts : la poudre de cannelle de Ceylan est une épice classique utilisée dans la fabrication de desserts occidentaux tels que les roulés à la cannelle, les tartes aux pommes et les biscuits. Sa douceur légère et non amère la rend particulièrement adaptée pour être saupoudrée directement sur les pâtisseries ou mélangée à la pâte.
Café et boissons chaudes : couramment utilisée comme garniture pour les cappuccinos, les lattes et autres boissons au café, ou ajoutée au chocolat chaud et au thé au lait pour une saveur plus sucrée. Elle peut également être combinée avec du miel pour faire du thé à la cannelle.
Aliments santé et fonctionnels : en tant qu'ingrédient fonctionnel, elle est ajoutée aux yaourts, aux flocons d'avoine et aux substituts de repas pour aider à contrôler la glycémie et à augmenter l'apport en antioxydants ; elle peut également être formulée en capsules et autres compléments alimentaires.
Utilisations médicinales traditionnelles et soins de santé quotidiens : utilisée en décoctions ou sous forme de poudre pour la consommation interne afin de réchauffer le corps, de dissiper le froid et de réguler une constitution froide.
|
ITEM |
STANDARD |
TEST RESULT |
|
Dosage |
Poudre brute |
Conforme |
|
Physique et chimique |
||
|
Apparence |
Poudre fine |
Conforme |
|
Couleur |
brun rougeâtre |
Conforme |
|
Odeur |
Caractéristique |
Conforme |
|
Analyse granulométrique |
95% passent 80 mesh |
Conforme |
|
Perte à la dessiccation |
≤13% |
9.60% |
|
Cendres sulfuriques |
≤7% |
5.70% |
|
Métaux lourds |
||
|
Métaux lourds |
≤ 10ppm |
Conforme |
|
Arsenic (As) |
≤2ppm |
Conforme |
|
Plomb (Pb) |
≤2ppm |
Conforme |
|
Cadmium (Cd) |
≤2ppm |
Conforme |
|
Mercure (Hg) |
≤0.1ppm |
Conforme |
|
Test microbiologique |
||
|
Dénombrement total des germes |
<50000cfu> |
Conforme |
|
Levures et moisissures |
<1000cfu> |
Conforme |
|
E.Coli |
Négatif |
Négatif |
|
Salmonella |
Négatif |
Négatif |
|
Staphylocoque |
Négatif |
Négatif |
Pour certains produits nécessitant un emballage spécial pendant le transport, nous effectuerons un emballage plus délicat. Par exemple, la rétine doit être stockée à -20 °C, nous choisissons donc le transport par chaîne du froid pendant le transport ; la déoxyarbutine change de couleur pendant le transport, nous emballons donc sous vide la déoxyarbutine.
| Quantité Minimale De Commande: | 1KG |
| Emballage Standard: | 1 kg/sac 25 kg/tambour |
| Délai De Livraison: | 3-5 JOURS |
| Mode De Paiement: | T/T |
La poudre de cannelle de Ceylan est fabriquée à partir de l'écorce moulue du cannélier de Ceylan (cannelle de Ceylan), une plante de la famille des Lauracées. Originaire du Sri Lanka (anciennement Ceylan), elle est souvent appelée "véritable cannelle". Contrairement à la cannelle plus courante que l'on trouve sur le marché, la cannelle de Ceylan est plus claire, plus fine et a un goût plus sucré et plus doux, avec presque aucune amertume. En raison de son arôme et de sa douceur uniques, elle est considérée comme une variété supérieure de cannelle et a historiquement eu plus de valeur que l'or.
Soutient la régulation de la glycémie et améliore la fonction insulinique : des études ont montré que les ingrédients actifs de la cannelle de Ceylan peuvent améliorer la sensibilité cellulaire à l'insuline, favoriser la dégradation du glucose et aider à abaisser la glycémie postprandiale et à stabiliser les niveaux de glycémie, jouant ainsi un rôle de soutien dans la gestion du diabète de type 2.
Propriétés réchauffantes et fortifiantes pour l'estomac et favorise la digestion : la cannelle de Ceylan est de nature chaude et a pour effet de réchauffer le centre et de fortifier l'estomac. Elle peut stimuler la sécrétion de sucs digestifs, favoriser la motilité gastro-intestinale et aider à soulager les symptômes tels que l'indigestion, les ballonnements, les vomissements et la diarrhée dus au froid, ainsi que les douleurs d'estomac.
Dissipe le froid, soulage la douleur, favorise la circulation sanguine et régule les menstruations : dans la médecine traditionnelle, la cannelle de Ceylan est utilisée pour tonifier le Yang, dissiper le froid et soulager la douleur. Elle peut améliorer les symptômes tels que les douleurs lombaires et aux genoux, les douleurs abdominales dues au froid, ainsi que la dysménorrhée et l'aménorrhée chez les femmes.
Effets antioxydants et anti-inflammatoires : la cannelle de Ceylan est riche en antioxydants polyphénoliques, qui aident à éliminer les radicaux libres. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires et peut être utilisée pour soulager l'arthrite, les douleurs musculaires et les réactions inflammatoires légères.
Effets antioxydants et anti-inflammatoires : la cannelle de Ceylan est riche en antioxydants polyphénoliques, qui aident à éliminer les radicaux libres. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires et peut être utilisée pour soulager l'arthrite, les douleurs musculaires et les réactions inflammatoires légères. Activité antibactérienne et antifongique : son extrait a des effets inhibiteurs sur une variété de bactéries pathogènes telles que Staphylococcus aureus, Escherichia coli et Shigella dysenteriae, ainsi que sur certains champignons.
Arôme pour la pâtisserie et les desserts : la poudre de cannelle de Ceylan est une épice classique utilisée dans la fabrication de desserts occidentaux tels que les roulés à la cannelle, les tartes aux pommes et les biscuits. Sa douceur légère et non amère la rend particulièrement adaptée pour être saupoudrée directement sur les pâtisseries ou mélangée à la pâte.
Café et boissons chaudes : couramment utilisée comme garniture pour les cappuccinos, les lattes et autres boissons au café, ou ajoutée au chocolat chaud et au thé au lait pour une saveur plus sucrée. Elle peut également être combinée avec du miel pour faire du thé à la cannelle.
Aliments santé et fonctionnels : en tant qu'ingrédient fonctionnel, elle est ajoutée aux yaourts, aux flocons d'avoine et aux substituts de repas pour aider à contrôler la glycémie et à augmenter l'apport en antioxydants ; elle peut également être formulée en capsules et autres compléments alimentaires.
Utilisations médicinales traditionnelles et soins de santé quotidiens : utilisée en décoctions ou sous forme de poudre pour la consommation interne afin de réchauffer le corps, de dissiper le froid et de réguler une constitution froide.
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ITEM |
STANDARD |
TEST RESULT |
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Dosage |
Poudre brute |
Conforme |
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Physique et chimique |
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Apparence |
Poudre fine |
Conforme |
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Couleur |
brun rougeâtre |
Conforme |
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Odeur |
Caractéristique |
Conforme |
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Analyse granulométrique |
95% passent 80 mesh |
Conforme |
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Perte à la dessiccation |
≤13% |
9.60% |
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Cendres sulfuriques |
≤7% |
5.70% |
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Métaux lourds |
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Métaux lourds |
≤ 10ppm |
Conforme |
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Arsenic (As) |
≤2ppm |
Conforme |
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Plomb (Pb) |
≤2ppm |
Conforme |
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Cadmium (Cd) |
≤2ppm |
Conforme |
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Mercure (Hg) |
≤0.1ppm |
Conforme |
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Test microbiologique |
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Dénombrement total des germes |
<50000cfu> |
Conforme |
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Levures et moisissures |
<1000cfu> |
Conforme |
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E.Coli |
Négatif |
Négatif |
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Salmonella |
Négatif |
Négatif |
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Staphylocoque |
Négatif |
Négatif |
Pour certains produits nécessitant un emballage spécial pendant le transport, nous effectuerons un emballage plus délicat. Par exemple, la rétine doit être stockée à -20 °C, nous choisissons donc le transport par chaîne du froid pendant le transport ; la déoxyarbutine change de couleur pendant le transport, nous emballons donc sous vide la déoxyarbutine.