| MOQ: | 1 kg | 
| Prix: | consultation | 
| Emballage Standard: | 1 kg / sac 25 kg / tambour | 
| Période De Livraison: | 3-5 jours | 
| Mode De Paiement: | T / t, alibaba, paypal | 
| Capacité D'approvisionnement: | 1000 kg / mois | 
Gomme de caroube (LBG), également connue sous le nom de Gomme de graines de caroube, est un polysaccharide naturel extrait des graines du Caroubier (Ceratonia siliqua). En tant que galactomannane, elle fonctionne comme un épaississant, un gélifiant et un stabilisateur efficaces dans une large gamme de formulations alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. Elle est largement reconnue par son Numéro E : E410.
![]()
Utilisations principales:
Exemples de formulation:
1. Ce produit est-il naturel et à base de plantes ?
Oui, il est extrait des graines de caroubier et est 100 % d'origine végétale.
2. Peut-il être utilisé dans les aliments végétaliens et sans gluten ?
Absolument — il convient aux gammes de produits végétaliens et sans gluten.
3. Est-il approuvé pour une utilisation alimentaire dans le monde entier ?
Oui, il est reconnu comme E410 par l'UE et est autorisé dans les produits alimentaires dans la plupart des pays.
4. Contient-il des allergènes ?
Aucun allergène connu ; cependant, vérifiez toujours selon les réglementations alimentaires de votre région.
5. Puis-je le mélanger avec de la gomme de xanthane ?
Oui, ils ont une excellente synergie pour la gélification et l'optimisation de la texture.
          | MOQ: | 1 kg | 
| Prix: | consultation | 
| Emballage Standard: | 1 kg / sac 25 kg / tambour | 
| Période De Livraison: | 3-5 jours | 
| Mode De Paiement: | T / t, alibaba, paypal | 
| Capacité D'approvisionnement: | 1000 kg / mois | 
Gomme de caroube (LBG), également connue sous le nom de Gomme de graines de caroube, est un polysaccharide naturel extrait des graines du Caroubier (Ceratonia siliqua). En tant que galactomannane, elle fonctionne comme un épaississant, un gélifiant et un stabilisateur efficaces dans une large gamme de formulations alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. Elle est largement reconnue par son Numéro E : E410.
![]()
Utilisations principales:
Exemples de formulation:
1. Ce produit est-il naturel et à base de plantes ?
Oui, il est extrait des graines de caroubier et est 100 % d'origine végétale.
2. Peut-il être utilisé dans les aliments végétaliens et sans gluten ?
Absolument — il convient aux gammes de produits végétaliens et sans gluten.
3. Est-il approuvé pour une utilisation alimentaire dans le monde entier ?
Oui, il est reconnu comme E410 par l'UE et est autorisé dans les produits alimentaires dans la plupart des pays.
4. Contient-il des allergènes ?
Aucun allergène connu ; cependant, vérifiez toujours selon les réglementations alimentaires de votre région.
5. Puis-je le mélanger avec de la gomme de xanthane ?
Oui, ils ont une excellente synergie pour la gélification et l'optimisation de la texture.