| MOQ: | 1KG |
| 価格: | consultation |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3~5日 |
| 支払方法: | T/T、アリババ、ペイパル |
| 供給能力: | 1000kg/月 |
ロクビーンガム(LBG)、別名 キャロブビーンガム、は キャロブの木(Ceratonia siliqua)の種子から抽出される天然多糖類です。ガラクトマンナンとして、食品、化粧品、医薬品の幅広い製剤において、効果的な増粘剤、ゲル化剤、安定剤として機能します。 その E番号:E410で広く認識されています。用途主な用途
![]()
食品・飲料:アイスクリーム、乳製品、ソース、スープ、焼き菓子ビーガンチーズ増粘剤
グアーガムとのアイスクリーム安定剤ブレンドビーガンチーズ増粘剤
2. ヴィーガンおよびグルテンフリー食品に使用できますか?
もちろんです。ヴィーガンおよびグルテンフリー製品ラインの両方に適しています。
3. 世界中で食品用途が承認されていますか?
はい、EUでは
E410
として認識されており、ほとんどの国で食品に使用が許可されています。4. アレルゲンはありますか?既知のアレルゲンはありません。ただし、お住まいの地域の食品規制に従って常に確認してください。
5. キサンタンガムとブレンドできますか?
はい、ゲルとテクスチャーの最適化のために優れた相乗効果を発揮します。
| MOQ: | 1KG |
| 価格: | consultation |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3~5日 |
| 支払方法: | T/T、アリババ、ペイパル |
| 供給能力: | 1000kg/月 |
ロクビーンガム(LBG)、別名 キャロブビーンガム、は キャロブの木(Ceratonia siliqua)の種子から抽出される天然多糖類です。ガラクトマンナンとして、食品、化粧品、医薬品の幅広い製剤において、効果的な増粘剤、ゲル化剤、安定剤として機能します。 その E番号:E410で広く認識されています。用途主な用途
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食品・飲料:アイスクリーム、乳製品、ソース、スープ、焼き菓子ビーガンチーズ増粘剤
グアーガムとのアイスクリーム安定剤ブレンドビーガンチーズ増粘剤
2. ヴィーガンおよびグルテンフリー食品に使用できますか?
もちろんです。ヴィーガンおよびグルテンフリー製品ラインの両方に適しています。
3. 世界中で食品用途が承認されていますか?
はい、EUでは
E410
として認識されており、ほとんどの国で食品に使用が許可されています。4. アレルゲンはありますか?既知のアレルゲンはありません。ただし、お住まいの地域の食品規制に従って常に確認してください。
5. キサンタンガムとブレンドできますか?
はい、ゲルとテクスチャーの最適化のために優れた相乗効果を発揮します。