Fabriklieferung Lebensmittelqualität CAS 9057-02-7 99% Rohstoffe Pullulan-Pulverdickungsmittel

Pullulan-Pulver

Was ist Pullulan-Pulver?    

Eigenschaften

Hervorragende Film bildende und Barriereeigenschaften:Pullulan-Lösung bildet nach dem Trocknen einen transparenten, flexiblen und dichten Film mit deutlich überlegenen Barriereeigenschaften gegen Sauerstoff, Öle und Aromen im Vergleich zu vielen natürlichen Polysacchariden. Der Film weist eine gute mechanische Festigkeit auf, ohne dass Weichmacher benötigt werden.

Hohe Wasserlöslichkeit und niedrige Viskosität:Es löst sich leicht in kaltem Wasser und bildet eine niedrigviskose Lösung, die sich zum Sprühen, Eintauchen und für andere Verarbeitungstechniken eignet, ohne die Produkttextur zu beeinträchtigen. Seine Lösung ist stabil, hitze- und säurebeständig und wird nicht durch menschliche Verdauungsenzyme abgebaut.

Biologisch abbaubar und umweltfreundlich:Pullulan kann durch verschiedene Mikroorganismen in der Umwelt vollständig in Kohlendioxid und Wasser abgebaut werden und weist keine Ökotoxizität auf. Sein Rohmaterial ist erneuerbare Stärke, und der Produktionsprozess ist umweltfreundlich und erfüllt die Anforderungen der nachhaltigen Entwicklung.Klebstoff- und Formhilfsfunktionen:

Es besitzt ausgezeichnete Klebeeigenschaften und kann als Bindemittel für feste Darreichungsformen wie Tabletten und Futtermittel verwendet werden. Die nach dem Trocknen gebildeten Beschichtungen oder Kapseln können eine präzise kontrollierte Dicke und Auflösungsrate aufweisen.Anwendungen

Lebensmittelkonservierung und essbare Beschichtungen:

Als Konservierungsbeschichtung für Obst, Gemüse, Nüsse und Gebäck blockiert es Sauerstoff und reduziert den Feuchtigkeitsverlust, wodurch die Haltbarkeit erheblich verlängert wird. Verwendung bei der Herstellung von essbaren Verpackungsfolien oder Kapseln zur Einkapselung flüchtiger Bestandteile wie Öle und Aromen.Innovation bei pharmazeutischen und Gesundheitsprodukt-Darreichungsformen:

Ein primäres Rohmaterial für pflanzliche Kapseln (wie Weichkapseln und magensaftresistente Kapseln), das Gelatine ersetzt, um vegetarische oder religiöse Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen. Verwendung als filmbildende Matrix für Tablettenüberzüge, orale Sofortfilme oder Wundauflagen.Umweltfreundliche Materialien und industrielle Anwendungen:

Herstellung von Einweg-Essgeschirr (wie Strohhalme und Verpackungsbeutel), wodurch die Umweltverschmutzung reduziert wird. Verwendung als Oberflächenbeschichtung für Papier oder als temporäres Fixiermittel für Textilien, wodurch die Produktleistung verbessert und die Reinigung erleichtert wird.Kosmetika und Spezialtechnologien:

Verwendung als filmbildendes Mittel in Produkten wie Gesichtsmasken und Haarmasken, das eine straffende Wirkung erzielt und Wirkstoffe einschließt. Verwendung als Zellgerüstmaterial im 3D-Bioprinting oder für die Mikroverkapselungstechnologie, um empfindliche Inhaltsstoffe einzubetten.Produktparameter