SLBIO Προμήθεια Τροφίμων Χρώμα Τροφίμων πουλερικών Συμπλήρωμα τροφής Καθαρή Κανταξανθίνη σε σκόνη CAS αριθ. 514-78-3

Σκόνη κανθαξανθίνης

Τι είναι η σκόνη κανθαξανθίνης;   

Η κανθαξανθίνη, επίσης γνωστή ως φλαβονοειδές, είναι ένα κετοκαροτενοειδές με τον χημικό τύπο C40H52O2, που βρίσκεται φυσικά στα μανιτάρια, τα καρκινοειδή, τα ψάρια και τα φύκια. Τα βιομηχανικά προϊόντα της είναι βαθύ μωβ κρύσταλλα ή πορτοκαλοκόκκινη σκόνη, ελαφρώς διαλυτά σε φυτικά έλαια και πρέπει να φυλάσσονται μακριά από το φως για να διατηρηθεί η σταθερότητα. Αυτή η ουσία έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, προστατεύοντας τα κύτταρα από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών. Ως χρωστική, η κανθαξανθίνη είναι σταθερή στο pH και ανθεκτική στο φως και χρησιμοποιείται ευρέως στους τομείς των τροφίμων, των ζωοτροφών και της βιομηχανίας.

Χαρακτηριστικό

Ιδιαίτερα αποτελεσματικός χρωματικός παράγοντας:Ως πορτοκαλοκόκκινη χρωστική ουσία, η κανθαξανθίνη εναποτίθεται αποτελεσματικά στους κρόκους των αυγών και στο δέρμα των πουλερικών κατά την κτηνοτροφία, δίνοντας στους κρόκους αυγών το πορτοκαλοκόκκινο χρώμα που προτιμά ο καταναλωτής και στο δέρμα των πουλερικών και αποκτά μια χρυσοκίτρινη απόχρωση.

Ισχυρή αντιοξειδωτική λειτουργία:Η κανθαξανθίνη έχει την ικανότητα να σβήνει δραστικά είδη οξυγόνου και να καθαρίζει τις ελεύθερες ρίζες, επιδεικνύοντας εξαιρετικά αντιοξειδωτικά αποτελέσματα. Αυτή η ιδιότητα βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας του ζώου, ενώ παράλληλα προστατεύει τα λιπαρά συστατικά στα τρόφιμα και καθυστερεί την οξειδωτική αλλοίωση.

Εφαρμογές

Πρόσθετο ζωοτροφών:Αυτή είναι μια από τις πιο σημαντικές χρήσεις της κανθαριδίνης. Η προσθήκη του στην τροφή των πουλερικών ωοτοκίας βαθαίνει και κάνει το χρώμα του κρόκου πιο ομοιόμορφο. Η προσθήκη του στις ζωοτροφές κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής βελτιώνει το χρώμα του δέρματος και των κόγχων τους, καλύπτοντας τη ζήτηση της αγοράς για προϊόντα πουλερικών με συγκεκριμένα χρώματα. Στην υδατοκαλλιέργεια, χρησιμοποιείται επίσης για το χρωματισμό γαρίδων, σολομού και άλλων υδρόβιων προϊόντων.

Παράμετροι προϊόντος

Για ορισμένα προϊόντα που απαιτούν ειδική συσκευασία κατά τη μεταφορά, θα πραγματοποιήσουμε πιο λεπτή συσκευασία. Για παράδειγμα, ο αμφιβληστροειδής πρέπει να αποθηκεύεται στους -20 °C, επομένως επιλέγουμε τη μεταφορά με κρύα αλυσίδα κατά τη μεταφορά. Η δεοξυαρβουτίνη θα αλλάξει χρώμα κατά τη μεταφορά, επομένως θα καθαρίσουμε τη συσκευασία της δεοξυαρβουτίνης με ηλεκτρική σκούπα