Suministro de fábrica 99% de lactato de calcio puro de grado alimenticio en polvo de lactato de calcio CAS 814-80-2 para aditivos alimentarios

 Lactato de Calcio en Polvo

Qué es el Lactato de Calcio en Polvo    

Característica

Suplementación de Calcio y Salud Ósea Altamente Efectiva: El lactato de calcio contiene calcio en forma iónica, que tiene alta solubilidad en el ambiente ácido del estómago y puede ser absorbido eficazmente por el intestino delgado a través del transporte activo y la difusión pasiva. Su relación equilibrada calcio-fósforo promueve la calcificación de huesos y dientes, previniendo la osteoporosis y el raquitismo.

Regulación de la Función Neuromuscular: Los iones de calcio son mensajeros esenciales para la transmisión de impulsos nerviosos y la contracción muscular. El lactato de calcio ayuda a mantener niveles estables de calcio en sangre, previniendo espasmos musculares y convulsiones causadas por hipocalcemia. Puede mejorar la contractilidad miocárdica y mantener un ritmo cardíaco normal.

Participación en la Coagulación y Señalización Celular: Como componente del factor de coagulación IV, el lactato de calcio es indispensable en la reacción multietapa que activa la protrombina a trombina. Los iones de calcio actúan como segundos mensajeros intracelulares, regulando la secreción hormonal, la actividad enzimática y la expresión génica.

Aplicaciones

Agente de Fortificación Alimentaria: Ampliamente añadido como fuente de calcio en fórmulas infantiles, productos de cereales, productos de soja, bebidas y alimentos funcionales para mejorar el contenido de calcio de las dietas diarias. Debido a su buena solubilidad y sabor, es particularmente adecuado para alimentos líquidos y ácidos (como jugos y bebidas lácteas).

Productos para la Salud: Formulado en tabletas, líquidos orales, etc., para la prevención y el tratamiento de la deficiencia de calcio, como el raquitismo en niños, la deficiencia de calcio en mujeres embarazadas y la osteoporosis en ancianos. Como ingrediente alternativo en inyecciones antialérgicas (como el gluconato de calcio), se utiliza para aliviar síntomas de alergia aguda.

Mejora de la Panadería y Procesamiento de Alimentos: Utilizado como regulador de acidez y agente leudante en productos horneados, reacciona con bicarbonato de sodio para producir dióxido de carbono, mejorando la textura del producto. Utilizado como agente endurecedor en el procesamiento de frutas y verduras para mantener la integridad y la crocancia de las piezas de frutas y verduras.

Otros Usos Industriales y Especiales: Utilizado como aditivo para piensos para mejorar la producción de huevos, el rendimiento de la leche y la fortaleza ósea en el ganado y las aves de corral. Utilizado como abrasivo suave y promotor de calcificación en pastas de dientes. Utilizado como precipitante en el tratamiento de aguas residuales para eliminar fosfatos.

Para algunos productos que requieren un embalaje especial durante el transporte, realizaremos un embalaje más delicado. Por ejemplo, la retina necesita almacenarse a -20 °C, por lo que elegimos el transporte en cadena de frío durante el transporte; la desoxiarbutina cambiará de color durante el transporte, por lo que realizaremos un embalaje al vacío de la desoxiarbutina