| Moq: | 1kg |
| Harga: | consultation |
| Kemasan Standar: | 1kg/tas 25kg/drum |
| Periode pengiriman: | 3-5 hari |
| Metode pembayaran: | T/T, Alibaba, Paypal |
| Kapasitas pasokan: | 1000kg/bulan |
Enzim nvertase adalah enzim yang mengkatalisis hidrolisis sukrosa menjadi fruktosa dan glukosa, dan banyak ditemukan pada tumbuhan, hewan, dan mikroorganisme, terutama dari ragi. Enzim ini tidak hanya dapat mengkatalisis hidrolisis sukrosa untuk menghasilkan glukosa dan fruktosa, tetapi juga mengkatalisis hidrolisis rafinosa untuk menghasilkan disakarida padat dan fruktosa.
![]()
Industri Makanan
Industri Minuman
Industri Farmasi
Bioteknologi & Penelitian
1. Apakah Invertase aman untuk penggunaan makanan?
Ya, invertase kami adalah food-grade dan diproduksi di bawah kondisi GMP dan HACCP yang ketat dengan sertifikasi lengkap.
2. Apa sumber enzim Anda?
Enzim ini berasal dari fermentasi mikroba non-GMO.
3. Bisakah saya menggunakannya di lingkungan dengan kadar gula tinggi?
Ya, enzim ini sangat efektif dalam formulasi sukrosa tinggi, termasuk kembang gula dan sirup.
4. Berapa suhu dan pH optimal untuk aktivitas?
Kinerja optimal biasanya pada suhu 50–60°C dan pH 4.5–5.5.
5. Apakah Anda menyediakan COA dan dokumentasi pendukung?
Ya, kami menyediakan COA, MSDS, TDS, dan hasil pengujian laboratorium pihak ketiga berdasarkan permintaan.
| Moq: | 1kg |
| Harga: | consultation |
| Kemasan Standar: | 1kg/tas 25kg/drum |
| Periode pengiriman: | 3-5 hari |
| Metode pembayaran: | T/T, Alibaba, Paypal |
| Kapasitas pasokan: | 1000kg/bulan |
Enzim nvertase adalah enzim yang mengkatalisis hidrolisis sukrosa menjadi fruktosa dan glukosa, dan banyak ditemukan pada tumbuhan, hewan, dan mikroorganisme, terutama dari ragi. Enzim ini tidak hanya dapat mengkatalisis hidrolisis sukrosa untuk menghasilkan glukosa dan fruktosa, tetapi juga mengkatalisis hidrolisis rafinosa untuk menghasilkan disakarida padat dan fruktosa.
![]()
Industri Makanan
Industri Minuman
Industri Farmasi
Bioteknologi & Penelitian
1. Apakah Invertase aman untuk penggunaan makanan?
Ya, invertase kami adalah food-grade dan diproduksi di bawah kondisi GMP dan HACCP yang ketat dengan sertifikasi lengkap.
2. Apa sumber enzim Anda?
Enzim ini berasal dari fermentasi mikroba non-GMO.
3. Bisakah saya menggunakannya di lingkungan dengan kadar gula tinggi?
Ya, enzim ini sangat efektif dalam formulasi sukrosa tinggi, termasuk kembang gula dan sirup.
4. Berapa suhu dan pH optimal untuk aktivitas?
Kinerja optimal biasanya pada suhu 50–60°C dan pH 4.5–5.5.
5. Apakah Anda menyediakan COA dan dokumentasi pendukung?
Ya, kami menyediakan COA, MSDS, TDS, dan hasil pengujian laboratorium pihak ketiga berdasarkan permintaan.