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| MOQ: | 1KG |
| 価格: | consultation |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T、アリババ、ペイパル |
| 供給能力: | 1000kg/月 |
インベルターゼ酵素ショ糖を加水分解してフルクトースとグルコースを生成する酵素であり、植物、動物、微生物に広く存在し、主に酵母から得られます。ショ糖を加水分解してグルコースとフルクトースを生成するだけでなく、ラフィノースを加水分解して密な二糖とフルクトースを生成することもできます。
食品産業
飲料産業
製薬産業
バイオテクノロジー＆研究
1. インベルターゼは食品用途に安全ですか？
はい、当社のインベルターゼは食品グレードであり、厳格なGMPおよびHACCP条件下で完全な認証を受けて製造されています。
2. あなたの酵素の供給源は何ですか？
非GMO微生物発酵から得られます。
3. 高糖度環境で使用できますか？
はい、特に菓子類やシロップを含む高ショ糖配合物に効果的です。
4. 最適な温度とpHはどのくらいですか？
最適な性能は通常、50～60℃、pH 4.5～5.5です。
5. COAおよびサポート文書を提供していますか？
はい、ご要望に応じてCOA、MSDS、TDS、および第三者機関の実験室試験結果を提供しています。
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| MOQ: | 1KG |
| 価格: | consultation |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T、アリババ、ペイパル |
| 供給能力: | 1000kg/月 |
インベルターゼ酵素ショ糖を加水分解してフルクトースとグルコースを生成する酵素であり、植物、動物、微生物に広く存在し、主に酵母から得られます。ショ糖を加水分解してグルコースとフルクトースを生成するだけでなく、ラフィノースを加水分解して密な二糖とフルクトースを生成することもできます。
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1. インベルターゼは食品用途に安全ですか？
はい、当社のインベルターゼは食品グレードであり、厳格なGMPおよびHACCP条件下で完全な認証を受けて製造されています。
2. あなたの酵素の供給源は何ですか？
非GMO微生物発酵から得られます。
3. 高糖度環境で使用できますか？
はい、特に菓子類やシロップを含む高ショ糖配合物に効果的です。
4. 最適な温度とpHはどのくらいですか？
最適な性能は通常、50～60℃、pH 4.5～5.5です。
5. COAおよびサポート文書を提供していますか？
はい、ご要望に応じてCOA、MSDS、TDS、および第三者機関の実験室試験結果を提供しています。
