| Quantidade mínima: | 1kg |
| Preço: | consultation |
| Embalagem padrão: | 1kg/saco 25kg/tambor |
| Período de entrega: | 3-5 DIAS |
| Método de pagamento: | T/T, alibaba, paypal |
| Capacidade de fornecimento: | 1000 kg/mês |
Enzima Invertase é uma enzima que catalisa a hidrólise da sacarose em frutose e glicose, e é amplamente encontrada em plantas, animais e microrganismos, principalmente de leveduras. Ela não só pode catalisar a hidrólise da sacarose para produzir glicose e frutose, mas também catalisar a hidrólise da rafinose para produzir dissacarídeo denso e frutose.
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Indústria Alimentícia
Indústria de Bebidas
Indústria Farmacêutica
Biotecnologia e Pesquisa
1. A Invertase é segura para uso alimentar?
Sim, nossa invertase é de grau alimentício e produzida sob rigorosas condições de GMP e HACCP com certificações completas.
2. Qual é a origem da sua enzima?
É derivada de fermentação microbiana não OGM.
3. Posso usá-la em ambientes com alto teor de açúcar?
Sim, é particularmente eficaz em formulações com alto teor de sacarose, incluindo confeitos e xaropes.
4. Qual é a temperatura e o pH ideais para a atividade?
O desempenho ideal é geralmente a 50–60°C e pH 4.5–5.5.
5. Vocês fornecem COA e documentação de suporte?
Sim, fornecemos COA, MSDS, TDS, e resultados de testes de laboratório de terceiros mediante solicitação.
| Quantidade mínima: | 1kg |
| Preço: | consultation |
| Embalagem padrão: | 1kg/saco 25kg/tambor |
| Período de entrega: | 3-5 DIAS |
| Método de pagamento: | T/T, alibaba, paypal |
| Capacidade de fornecimento: | 1000 kg/mês |
Enzima Invertase é uma enzima que catalisa a hidrólise da sacarose em frutose e glicose, e é amplamente encontrada em plantas, animais e microrganismos, principalmente de leveduras. Ela não só pode catalisar a hidrólise da sacarose para produzir glicose e frutose, mas também catalisar a hidrólise da rafinose para produzir dissacarídeo denso e frutose.
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1. A Invertase é segura para uso alimentar?
Sim, nossa invertase é de grau alimentício e produzida sob rigorosas condições de GMP e HACCP com certificações completas.
2. Qual é a origem da sua enzima?
É derivada de fermentação microbiana não OGM.
3. Posso usá-la em ambientes com alto teor de açúcar?
Sim, é particularmente eficaz em formulações com alto teor de sacarose, incluindo confeitos e xaropes.
4. Qual é a temperatura e o pH ideais para a atividade?
O desempenho ideal é geralmente a 50–60°C e pH 4.5–5.5.
5. Vocês fornecem COA e documentação de suporte?
Sim, fornecemos COA, MSDS, TDS, e resultados de testes de laboratório de terceiros mediante solicitação.