Kualitas Tinggi 99% Asam Kaffeat CAS 331-39-5 Bubuk Asam Kaffeat

Bubuk Asam Kaffeik

Apa itu Bubuk Asam Kaffeik?   

Asam kaffeik adalah asam organik yang terjadi secara alami, termasuk dalam kelas senyawa asam fenolik. Asam ini banyak ditemukan di berbagai tumbuhan, namanya berasal dari penemuan awalnya dalam kopi, tetapi juga melimpah di banyak buah-buahan, sayuran, dan pengobatan tradisional Tiongkok. Asam kaffeik adalah asam fenolik molekul kecil yang diproduksi selama metabolisme tumbuhan. Asam ini merupakan prekursor kunci untuk sintesis lignin (komponen kunci dinding sel tumbuhan) dan berbagai senyawa kompleks lainnya.

Fitur Utama

Antioksidan kuat
Melindungi sel dari kerusakan oksidatif, memperlambat penuaan, dan mencegah penyakit kronis yang terkait dengan stres oksidatif.

Anti-inflamasi
Membantu mengurangi respons peradangan tubuh.

Antibakteri dan antivirus
Menghambat pertumbuhan berbagai macam bakteri dan jamur. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asam ini juga dapat menghambat virus tertentu.

Imunomodulator
Meningkatkan kapasitas fagositik sel kekebalan seperti makrofag. Meningkatkan fungsi kekebalan non-spesifik tubuh.

Potensi anti-tumor
Studi laboratorium menunjukkan bahwa asam kaffeik dapat menghambat proliferasi sel kanker tertentu, menginduksi apoptosis, dan menghambat angiogenesis tumor.

Meningkatkan sekresi empedu
Membantu pencernaan lemak dan secara tradisional digunakan untuk mendukung fungsi hati dan kantong empedu.

Aplikasi

Dalam farmasi, turunannya, asam kaffeik adalah obat hemostatik yang umum digunakan dalam praktik klinis, bekerja dengan meningkatkan agregasi trombosit dan meningkatkan resistensi kapiler. Asam ini juga merupakan bahan dalam beberapa obat pelindung hati dan koleretik serta formula pengobatan tradisional Tiongkok.

Dalam produk kosmetik dan perawatan kulit, asam ini ditambahkan ke serum dan krim sebagai antioksidan alami untuk melawan penuaan kulit yang disebabkan oleh radikal bebas. Dengan menghambat aktivitas tirosinase, asam ini membantu mengurangi produksi melanin, menghasilkan efek pemutihan dan pencerahan. Asam ini digunakan dalam produk yang menargetkan kondisi kulit meradang seperti jerawat dan alergi.

Dalam industri makanan, sifat antioksidan dan antibakterinya digunakan untuk memperpanjang umur simpan makanan. Dalam proses seperti pemanggangan kopi, asam ini merupakan prekursor penting untuk pembentukan senyawa aroma kompleks.

Parameter Produk

Untuk beberapa produk yang memerlukan pengemasan khusus selama transportasi, kami akan melakukan pengemasan yang lebih cermat. Misalnya, retinol perlu disimpan pada suhu -20 °C, jadi kami memilih transportasi rantai dingin selama transportasi; deoksiarbutin akan berubah warna selama transportasi, jadi kami akan melakukan pengemasan vakum untuk deoksiarbutin