Высококачественная 99% кофейная кислота CAS 331-39-5 порошок кофейной кислоты

Порошок кофеиновой кислоты

Что такое порошок кофеиновой кислоты?   

Кофеиновая кислота — это природное органическое соединение, относящееся к классу фенольных кислот. Она широко распространена в различных растениях, ее название происходит от первоначального обнаружения в кофе, но она также обильно присутствует во многих фруктах, овощах и традиционных китайских лекарствах. Кофеиновая кислота — это низкомолекулярная фенольная кислота, образующаяся в процессе метаболизма растений. Она является ключевым предшественником для синтеза лигнина (ключевого компонента клеточных стенок растений) и множества других сложных соединений.

Ключевые особенности

Мощный антиоксидант
Защищает клетки от окислительного повреждения, замедляет старение и предотвращает хронические заболевания, связанные с окислительным стрессом.

Противовоспалительное средство
Помогает уменьшить воспалительную реакцию организма.

Антибактериальное и противовирусное средство
Ингибирует рост широкого спектра бактерий и грибков. Некоторые исследования предполагают, что оно также может ингибировать определенные вирусы.

Иммуномодулирующее средство
Усиливает фагоцитарную активность иммунных клеток, таких как макрофаги. Улучшает неспецифическую иммунную функцию организма.

Потенциальное противоопухолевое действие
Лабораторные исследования показали, что кофеиновая кислота может ингибировать пролиферацию определенных раковых клеток, индуцировать апоптоз и ингибировать ангиогенез опухоли.

Способствует секреции желчи
Способствует перевариванию жиров и традиционно используется для поддержания функции печени и желчного пузыря.

Применение

В фармацевтической области, ее производное, кофеиновая кислота, является широко используемым гемостатическим препаратом в клинической практике, действующим путем стимуляции агрегации тромбоцитов и повышения капиллярной резистентности. Она также является ингредиентом некоторых гепатопротекторных и желчегонных препаратов и формул традиционной китайской медицины.

В косметике и средствах по уходу за кожей, ее добавляют в сыворотки и кремы в качестве натурального антиоксиданта для борьбы со старением кожи, вызванным свободными радикалами. Ингибируя активность тирозиназы, она помогает уменьшить выработку меланина, что приводит к отбеливающему и осветляющему эффекту. Используется в продуктах, предназначенных для лечения воспалительных заболеваний кожи, таких как акне и аллергия.

В пищевой промышленности, ее антиоксидантные и антибактериальные свойства используются для продления срока годности продуктов питания. В таких процессах, как обжарка кофе, она является важным предшественником образования сложных ароматических соединений.

Параметры продукта

Для некоторых продуктов, требующих специальной упаковки во время транспортировки, мы будем использовать более деликатную упаковку. Например, ретинол необходимо хранить при -20 °C, поэтому мы выбираем транспортировку в холодовой цепи; дезоксиарбутин меняет цвет во время транспортировки, поэтому мы используем вакуумную упаковку дезоксиарбутина