پودر اسید کافئیک با کیفیت بالا 99%، CAS 331-39-5

پودر اسید کافئیک

اسید کافئیک چیست؟   

اسید کافئیک یک اسید آلی طبیعی است که متعلق به دسته ترکیبات اسید فنولیک است. این ماده به طور گسترده در گیاهان مختلف یافت می شود، نام آن از کشف اولیه آن در قهوه گرفته شده است، اما در بسیاری از میوه ها، سبزیجات و طب سنتی چینی نیز فراوان است. اسید کافئیک یک اسید فنولیک مولکول کوچک است که در طول متابولیسم گیاهی تولید می شود. این ماده یک پیش ساز کلیدی برای سنتز لیگنین (یک جزء کلیدی دیواره سلولی گیاه) و طیف وسیعی از ترکیبات پیچیده دیگر است.

ویژگی های کلیدی

آنتی اکسیدان قوی
محافظت از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو، کند کردن روند پیری و جلوگیری از بیماری های مزمن مرتبط با استرس اکسیداتیو.

ضد التهاب
به کاهش پاسخ التهابی بدن کمک می کند.

ضد باکتری و ضد ویروس
رشد طیف وسیعی از باکتری ها و قارچ ها را مهار می کند. برخی مطالعات نشان می دهند که ممکن است برخی ویروس ها را نیز مهار کند.

ایمونومدولاتوری
ظرفیت فاگوسیتوز سلول های ایمنی مانند ماکروفاژها را افزایش می دهد. عملکرد ایمنی غیر اختصاصی بدن را تقویت می کند.

پتانسیل ضد تومور احتمالی
مطالعات آزمایشگاهی نشان داده اند که اسید کافئیک می تواند تکثیر برخی سلول های سرطانی را مهار کند، آپوپتوز را القا کند و رگ زایی تومور را مهار کند.

ترشح صفرا را تقویت می کند
به هضم چربی کمک می کند و به طور سنتی برای حمایت از عملکرد کبد و کیسه صفرا استفاده می شود.

کاربردها

در زمینه داروسازی، مشتق آن، اسید کافئیک، یک داروی هموستاتیک رایج در عمل بالینی است که با تقویت تجمع پلاکت ها و افزایش مقاومت مویرگی عمل می کند. همچنین یک ماده در برخی داروهای محافظ کبد و صفرا آور و فرمول های طب سنتی چینی است.

در محصولات آرایشی و بهداشتی، به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی برای مبارزه با پیری پوست ناشی از رادیکال های آزاد به سرم ها و کرم ها اضافه می شود. با مهار فعالیت تیروزیناز، به کاهش تولید ملانین کمک می کند و در نتیجه اثرات سفید کننده و روشن کننده ایجاد می کند. در محصولاتی که برای شرایط التهابی پوست مانند آکنه و آلرژی استفاده می شوند.

در صنعت غذا، خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی آن برای افزایش ماندگاری مواد غذایی استفاده می شود. در فرآیندهایی مانند برشته کردن قهوه، یک پیش ساز مهم برای تشکیل ترکیبات عطر پیچیده است.

پارامترهای محصول

برای برخی از محصولاتی که در حین حمل و نقل نیاز به بسته بندی ویژه دارند، بسته بندی دقیق تری انجام خواهیم داد. به عنوان مثال، رتینول نیاز به نگهداری در دمای -20 درجه سانتیگراد دارد، بنابراین ما حمل و نقل زنجیره سرد را در حین حمل و نقل انتخاب می کنیم؛ دئوکسی آربوتین در حین حمل و نقل تغییر رنگ می دهد، بنابراین ما بسته بندی خلاء دئوکسی آربوتین را انجام می دهیم.