Acide caféique de haute qualité à 99 % CAS 331-39-5, poudre d'acide caféique

Poudre d'acide caféique

Qu'est-ce que la poudre d'acide caféique ?   

L'acide caféique est un acide organique naturel appartenant à la classe des acides phénoliques. On le trouve largement dans diverses plantes, son nom dérivant de sa découverte initiale dans le café, mais il est également abondant dans de nombreux fruits, légumes et médecines traditionnelles chinoises. L'acide caféique est un acide phénolique de petite molécule produit lors du métabolisme végétal. C'est un précurseur clé pour la synthèse de la lignine (un composant clé des parois cellulaires végétales) et d'une variété d'autres composés complexes.

Caractéristiques principales

Puissant antioxydant
Protège les cellules des dommages oxydatifs, ralentit le vieillissement et prévient les maladies chroniques associées au stress oxydatif.

Anti-inflammatoire
Aide à réduire la réponse inflammatoire du corps.

Antibactérien et antiviral
Inhibe la croissance d'un large éventail de bactéries et de champignons. Certaines études suggèrent qu'il pourrait également inhiber certains virus.

Immunomodulateur
Améliore la capacité phagocytaire des cellules immunitaires telles que les macrophages. Améliore la fonction immunitaire non spécifique du corps.

Potentiel anti-tumoral possible
Des études en laboratoire ont montré que l'acide caféique peut inhiber la prolifération de certaines cellules cancéreuses, induire l'apoptose et inhiber l'angiogenèse tumorale.

Favorise la sécrétion biliaire
Aide à la digestion des graisses et a été traditionnellement utilisé pour soutenir la fonction hépatique et biliaire.

Applications

Dans l'industrie domaine pharmaceutique, son dérivé, l'acide caféique, est un médicament hémostatique couramment utilisé en pratique clinique, agissant en favorisant l'agrégation plaquettaire et en améliorant la résistance capillaire. C'est également un ingrédient de certains médicaments hépatoprotecteurs et cholérétiques et de formules de médecine traditionnelle chinoise.

Dans les produits cosmétiques et de soins de la peau, il est ajouté aux sérums et crèmes comme antioxydant naturel pour lutter contre le vieillissement cutané induit par les radicaux libres. En inhibant l'activité de la tyrosinase, il aide à réduire la production de mélanine, ce qui entraîne des effets de blanchiment et d'éclaircissement. Il est utilisé dans les produits ciblant les affections cutanées inflammatoires telles que l'acné et les allergies.

Dans l'industrie alimentaire, ses propriétés antioxydantes et antibactériennes sont utilisées pour prolonger la durée de conservation des aliments. Dans des processus tels que la torréfaction du café, il est un précurseur important de la formation de composés aromatiques complexes.

Paramètres du produit

Pour certains produits nécessitant un emballage spécial pendant le transport, nous effectuerons un emballage plus délicat. Par exemple, la rétine doit être stockée à -20 °C, nous choisissons donc le transport par chaîne du froid pendant le transport ; la déoxyarbutine change de couleur pendant le transport, nous effectuons donc un emballage sous vide de la déoxyarbutine