| Adedi: | 1kg |
| Standart paketleme: | 1kg/torba 25kg/davul |
| Teslim süresi: | 3-5 gün |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
Kimyasal olarak 1,2,3,4,5,6-hekzanheksol olarak bilinen, C6H14O6 kimyasal formülüne ve 182.17 bağıl molekül kütlesine (2007 uluslararası bağıl atom kütlesine göre) sahip sorbitolün iki optik izomeri vardır: D ve L. Beyaz, higroskopik bir toz veya kristal toz, pul veya granüllerdir ve kokusuzdur. Doğada bitkilerin meyvelerinde yaygın olarak bulunur ve gıdalarda tatlandırıcı, kabartıcı ve nem tutucu olarak yaygın olarak kullanılır..
![]()
Düşük kalorili tatlılık ve kararlı kan şekeri: Sorbitol, vücutta insülin olmadan metabolize olur, yavaş emilir ve sakkarozun sadece %60'ı kadar kaloriye sahiptir, bu da kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olmaz. Tatlılığı hafif ve saf olup, diyabet hastaları ve kilolarını kontrol edenler için uygundur.
Nemlendirme ve doku iyileştirme: Sorbitol güçlü higroskopik özelliklere sahiptir, gıdalarda nemi etkili bir şekilde tutar ve kurumayı ve sertleşmeyi önler. Gıdalarda şeker kristalleşmesini engelleyebilir ve dokunun pürüzsüzlüğünü iyileştirebilir.
Ozmotik dehidratasyon ve müshil etkisi: Yüksek konsantrasyonlarda sorbitol, bağırsaklarda hiperozmotik bir ortam yaratır, su salgılanmasını teşvik eder ve bağırsak peristaltizmini uyararak hafif bir müshil etkisi yaratır, genellikle fonksiyonel kabızlığı gidermeye yardımcı olmak için kullanılır.
Kimyasal kararlılık ve işleme uyarlanabilirliği: Asit ve ısıya dayanıklıdır ve yüksek sıcaklık veya asidik koşullar altında kolayca ayrışmaz, bu da onu fırınlanmış ürünler ve şekerleme gibi işlenmiş gıdalar için uygun hale getirir. Endotermik çözünürlük özellikleri, soğutma ürünleri üretmek için kullanılabilir.
Şekersiz gıdalar ve diyabet hastaları için ürünler: Şekersiz şekerlemelerde, sakızlarda, çikolatada, içeceklerde ve fırınlanmış ürünlerde tatlandırıcı olarak kullanılır, "şekersiz" olarak etiketlenirken tatlılık sağlar. Ayrıca diyabet hastaları için gıdalarda ve besin takviyelerinde kullanılır.
İlaçlar ve kişisel bakım ürünleri: Ağızdan alınan ilaçların tadını iyileştirmek ve tablet sertleşmesini önlemek için tablet dolgu maddesi, aroma maskeleyici ve nem tutucu olarak kullanılır. Diş macunu, ağız gargarası ve kozmetik ürünlerde nemlendirici baz ve tat düzenleyici olarak kullanılır.
Endüstriyel ve özel uygulamalar: C vitamini üretiminde fermantasyon hammaddesi olarak, ara ürünler üretmek için mikrobiyal dönüşüm yoluyla kullanılır. Malzeme esnekliğini korumak için kağıt ve tekstil endüstrilerinde nem tutucu ve yumuşatıcı olarak kullanılır.
Taşıma sırasında özel ambalaj gerektiren bazı ürünler için daha hassas ambalajlar yapacağız. Örneğin, retinalin -20 °C'de saklanması gerekir, bu nedenle taşıma sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçiyoruz; deoksiarbutin taşıma sırasında renk değiştirecektir, bu nedenle deoksiarbutini Vakumla paketleyeceğiz
| Adedi: | 1kg |
| Standart paketleme: | 1kg/torba 25kg/davul |
| Teslim süresi: | 3-5 gün |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
Kimyasal olarak 1,2,3,4,5,6-hekzanheksol olarak bilinen, C6H14O6 kimyasal formülüne ve 182.17 bağıl molekül kütlesine (2007 uluslararası bağıl atom kütlesine göre) sahip sorbitolün iki optik izomeri vardır: D ve L. Beyaz, higroskopik bir toz veya kristal toz, pul veya granüllerdir ve kokusuzdur. Doğada bitkilerin meyvelerinde yaygın olarak bulunur ve gıdalarda tatlandırıcı, kabartıcı ve nem tutucu olarak yaygın olarak kullanılır..
![]()
Düşük kalorili tatlılık ve kararlı kan şekeri: Sorbitol, vücutta insülin olmadan metabolize olur, yavaş emilir ve sakkarozun sadece %60'ı kadar kaloriye sahiptir, bu da kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olmaz. Tatlılığı hafif ve saf olup, diyabet hastaları ve kilolarını kontrol edenler için uygundur.
Nemlendirme ve doku iyileştirme: Sorbitol güçlü higroskopik özelliklere sahiptir, gıdalarda nemi etkili bir şekilde tutar ve kurumayı ve sertleşmeyi önler. Gıdalarda şeker kristalleşmesini engelleyebilir ve dokunun pürüzsüzlüğünü iyileştirebilir.
Ozmotik dehidratasyon ve müshil etkisi: Yüksek konsantrasyonlarda sorbitol, bağırsaklarda hiperozmotik bir ortam yaratır, su salgılanmasını teşvik eder ve bağırsak peristaltizmini uyararak hafif bir müshil etkisi yaratır, genellikle fonksiyonel kabızlığı gidermeye yardımcı olmak için kullanılır.
Kimyasal kararlılık ve işleme uyarlanabilirliği: Asit ve ısıya dayanıklıdır ve yüksek sıcaklık veya asidik koşullar altında kolayca ayrışmaz, bu da onu fırınlanmış ürünler ve şekerleme gibi işlenmiş gıdalar için uygun hale getirir. Endotermik çözünürlük özellikleri, soğutma ürünleri üretmek için kullanılabilir.
Şekersiz gıdalar ve diyabet hastaları için ürünler: Şekersiz şekerlemelerde, sakızlarda, çikolatada, içeceklerde ve fırınlanmış ürünlerde tatlandırıcı olarak kullanılır, "şekersiz" olarak etiketlenirken tatlılık sağlar. Ayrıca diyabet hastaları için gıdalarda ve besin takviyelerinde kullanılır.
İlaçlar ve kişisel bakım ürünleri: Ağızdan alınan ilaçların tadını iyileştirmek ve tablet sertleşmesini önlemek için tablet dolgu maddesi, aroma maskeleyici ve nem tutucu olarak kullanılır. Diş macunu, ağız gargarası ve kozmetik ürünlerde nemlendirici baz ve tat düzenleyici olarak kullanılır.
Endüstriyel ve özel uygulamalar: C vitamini üretiminde fermantasyon hammaddesi olarak, ara ürünler üretmek için mikrobiyal dönüşüm yoluyla kullanılır. Malzeme esnekliğini korumak için kağıt ve tekstil endüstrilerinde nem tutucu ve yumuşatıcı olarak kullanılır.
Taşıma sırasında özel ambalaj gerektiren bazı ürünler için daha hassas ambalajlar yapacağız. Örneğin, retinalin -20 °C'de saklanması gerekir, bu nedenle taşıma sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçiyoruz; deoksiarbutin taşıma sırasında renk değiştirecektir, bu nedenle deoksiarbutini Vakumla paketleyeceğiz