Poudre de sorbitol Cas 50-70-4 pour les ingrédients alimentaires et cosmétiques

Sorbitol en poudre

Qu'est-ce que le sorbitol en poudre?   

Caractéristique

Douceur faible en calories et glycémie stable:Le sorbitol est métabolisé dans l'organisme sans insuline, absorbé lentement et ne contient que 60% des calories du saccharose, ne provoquant pas de fluctuations drastiques de la glycémie.adapté aux diabétiques et aux personnes qui contrôlent leur poids.

hydratant et améliorant la texture:Le sorbitol a de fortes propriétés hygroscopiques, il retient efficacement l'humidité dans les aliments et empêche leur séchage et leur durcissement.il peut inhiber la cristallisation du sucre et améliorer la douceur de la texture.

Déshydratation osmotique et effet laxatif:Des concentrations élevées de sorbitol créent un environnement hyperosmotique dans l'intestin, favorisant la sécrétion d'eau et stimulant le péristaltisme intestinal, produisant un léger effet laxatif,souvent utilisé pour soulager la constipation fonctionnelle.

Stabilité chimique et adaptabilité au traitement:Il est résistant aux acides et à la chaleur et ne se décompose pas facilement à haute température ou dans des conditions acides, ce qui le rend approprié pour les aliments transformés tels que les produits de boulangerie et les confiseries.Ses propriétés de solubilité endothermique peuvent être utilisées pour la fabrication de produits de refroidissement.

Applications

Aliments et produits sans sucre pour diabétiques:Utilisé comme édulcorant dans les bonbons sans sucre, les chewing-gums, le chocolat, les boissons et les produits de boulangerie, fournissant de la douceur tout en étant étiqueté "sans sucre"." Utilisé également dans les aliments et les compléments nutritionnels pour les diabétiques.

Produits pharmaceutiques et produits de soins personnels:Utilisé comme remplissage de comprimés, masque aromatisant et humidificateur pour améliorer le goût des médicaments par voie orale et prévenir le durcissement des comprimés.et cosmétiques comme base hydratante et modificateur de goût.

Applications industrielles et spécialisées:Utilisé comme matière première de fermentation dans la production de vitamine C, par transformation microbienne pour générer des intermédiaires.Utilisé comme hydratant et adoucisseur dans les industries du papier et du textile pour maintenir la souplesse du matériau.

Pour certains produits qui nécessitent un emballage spécial pendant le transport, nous effectuerons des emballages plus délicats.Alors nous choisissons le transport par chaîne froide pendant le transport; la désoxyyarbutine changera de couleur pendant le transport, donc nous allons emballage sous vide de désoxyyarbutine