| MOQ: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी |
डी-(+)-डी-ग्लूकोज मोनोहाइड्रेट, सीएएस संख्या 14431-43-7, आणविक सूत्र C6H14O7, आणविक भार 198.171।यह यौगिक एक सफेद, गंधहीन क्रिस्टलीय ठोस है जिसका घनत्व 1.581 ग्राम/सेमी³, गलनांक 83°C, क्वथनांक 527.1°C और फ्लैश पॉइंट 286.7°C है। यह पानी में आसानी से घुलनशील है, जिसकी जल घुलनशीलता 1 एम (25°C) है। यह कमरे के तापमान और दबाव पर स्थिर है लेकिन इसे मजबूत ऑक्सीकरण एजेंटों से दूर रखा जाना चाहिए। औद्योगिक रूप से, यह स्टार्च हाइड्रोलिसिस द्वारा उत्पादित होता है, लेकिन एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस अब पारंपरिक हाइड्रोक्लोरिक एसिड हाइड्रोलिसिस विधि की तुलना में अधिक सामान्य रूप से उपयोग किया जाता है। इसके मुख्य अनुप्रयोगों में माइक्रोबियल कल्चर और बायोइंजीनियरिंग शामिल हैं। इसे ठंडे, अंधेरे और अच्छी तरह हवादार वातावरण में संग्रहित किया जाना चाहिए।
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तेज ऊर्जा आपूर्ति और द्रव विनियमन:ग्लूकोज मोनोहाइड्रेट को बिना पाचन या टूटने के शरीर द्वारा सीधे अवशोषित और उपयोग किया जा सकता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ता है और मस्तिष्क और मांसपेशियों जैसे महत्वपूर्ण अंगों को तत्काल ऊर्जा मिलती है। जब पानी में घोला जाता है, तो यह आइसोटोनिक या हाइपरटोनिक समाधान उत्पन्न करता है, जिसका उपयोग चिकित्सा में ऑस्मोटिक दबाव को विनियमित करने और शारीरिक संतुलन बनाए रखने के लिए किया जाता है।
खाद्य मिठास और बनावट में सुधार:एक कम करने वाली चीनी के रूप में, इसकी हल्की मिठास का उपयोग खाद्य स्वाद को समायोजित करने के लिए किया जा सकता है, साथ ही उत्पादों की बनावट और मुंह के अनुभव में सुधार किया जा सकता है। बेकिंग में, यह मैलार्ड प्रतिक्रिया में भाग लेता है, जिससे उत्पादों को आकर्षक रंग और अनूठा स्वाद मिलता है; कन्फेक्शनरी में, यह क्रिस्टलीकरण को नियंत्रित कर सकता है और दानेदारपन को रोक सकता है।
किण्वन और रासायनिक प्रतिक्रिया सब्सट्रेट:माइक्रोबियल किण्वन के लिए एक आदर्श कार्बन स्रोत के रूप में, इसका व्यापक रूप से शराब, एंटीबायोटिक्स और कार्बनिक एसिड के किण्वन उद्योगों में उपयोग किया जाता है। रासायनिक संश्लेषण में, यह विटामिन सी, सोर्बिटोल और ग्लूकोनिक एसिड जैसे विभिन्न व्युत्पन्न रासायनिक उत्पादों के उत्पादन के लिए एक बुनियादी कच्चा माल है।
फार्मास्युटिकल तैयारी और नैदानिक उपचार:मौखिक या इंजेक्शन योग्य पुनर्जलीकरण लवण और पोषण संबंधी जलसेक के एक मुख्य घटक के रूप में, इसका उपयोग निर्जलीकरण, हाइपोग्लाइसीमिया और ऊर्जा की पुनःपूर्ति के उपचार के लिए किया जाता है। यह गोलियों और कणिकाओं जैसे ठोस खुराक रूपों में एक सामान्य भराव और स्वाद एजेंट है, जो दवाओं के स्वाद और निर्माण क्षमता में सुधार करता है।
खाद्य प्रसंस्करण और खेल पोषण:मिठास, हाइड्रेटिंग एजेंट और लीवनिंग एजेंट के रूप में कैंडी, पेस्ट्री, पेय पदार्थ, डिब्बाबंद सामान और अन्य खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। खेल पेय और ऊर्जा जैल में, यह एक तेज ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्य करता है, जिससे एथलीटों को तुरंत कार्बोहाइड्रेट की पुनःपूर्ति में मदद मिलती है।
औद्योगिक किण्वन और जैव-विनिर्माण:यह इथेनॉल, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, साइट्रिक एसिड और लैक्टिक एसिड जैसे थोक किण्वन उत्पादों के उत्पादन के लिए पसंदीदा कच्चा माल है। यह एंजाइम तैयारी, खमीर और अन्य जैविक उत्पादों की खेती में मूल संस्कृति माध्यम के लिए एक कार्बन स्रोत के रूप में कार्य करता है।
प्रयोगशाला और विशेष क्षेत्र:कोशिका संस्कृति और प्रयोगात्मक अनुसंधान में एक जैव रासायनिक अभिकर्मक के रूप में उपयोग किया जाता है। कृषि में, इसका उपयोग पर्ण उर्वरकों या पौधे पोषक तत्वों के नियामक के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है।
कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनल को -20 °C पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन चुनते हैं; डीऑक्सीअरबुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीअरबुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे।
| MOQ: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी |
डी-(+)-डी-ग्लूकोज मोनोहाइड्रेट, सीएएस संख्या 14431-43-7, आणविक सूत्र C6H14O7, आणविक भार 198.171।यह यौगिक एक सफेद, गंधहीन क्रिस्टलीय ठोस है जिसका घनत्व 1.581 ग्राम/सेमी³, गलनांक 83°C, क्वथनांक 527.1°C और फ्लैश पॉइंट 286.7°C है। यह पानी में आसानी से घुलनशील है, जिसकी जल घुलनशीलता 1 एम (25°C) है। यह कमरे के तापमान और दबाव पर स्थिर है लेकिन इसे मजबूत ऑक्सीकरण एजेंटों से दूर रखा जाना चाहिए। औद्योगिक रूप से, यह स्टार्च हाइड्रोलिसिस द्वारा उत्पादित होता है, लेकिन एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस अब पारंपरिक हाइड्रोक्लोरिक एसिड हाइड्रोलिसिस विधि की तुलना में अधिक सामान्य रूप से उपयोग किया जाता है। इसके मुख्य अनुप्रयोगों में माइक्रोबियल कल्चर और बायोइंजीनियरिंग शामिल हैं। इसे ठंडे, अंधेरे और अच्छी तरह हवादार वातावरण में संग्रहित किया जाना चाहिए।
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तेज ऊर्जा आपूर्ति और द्रव विनियमन:ग्लूकोज मोनोहाइड्रेट को बिना पाचन या टूटने के शरीर द्वारा सीधे अवशोषित और उपयोग किया जा सकता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ता है और मस्तिष्क और मांसपेशियों जैसे महत्वपूर्ण अंगों को तत्काल ऊर्जा मिलती है। जब पानी में घोला जाता है, तो यह आइसोटोनिक या हाइपरटोनिक समाधान उत्पन्न करता है, जिसका उपयोग चिकित्सा में ऑस्मोटिक दबाव को विनियमित करने और शारीरिक संतुलन बनाए रखने के लिए किया जाता है।
खाद्य मिठास और बनावट में सुधार:एक कम करने वाली चीनी के रूप में, इसकी हल्की मिठास का उपयोग खाद्य स्वाद को समायोजित करने के लिए किया जा सकता है, साथ ही उत्पादों की बनावट और मुंह के अनुभव में सुधार किया जा सकता है। बेकिंग में, यह मैलार्ड प्रतिक्रिया में भाग लेता है, जिससे उत्पादों को आकर्षक रंग और अनूठा स्वाद मिलता है; कन्फेक्शनरी में, यह क्रिस्टलीकरण को नियंत्रित कर सकता है और दानेदारपन को रोक सकता है।
किण्वन और रासायनिक प्रतिक्रिया सब्सट्रेट:माइक्रोबियल किण्वन के लिए एक आदर्श कार्बन स्रोत के रूप में, इसका व्यापक रूप से शराब, एंटीबायोटिक्स और कार्बनिक एसिड के किण्वन उद्योगों में उपयोग किया जाता है। रासायनिक संश्लेषण में, यह विटामिन सी, सोर्बिटोल और ग्लूकोनिक एसिड जैसे विभिन्न व्युत्पन्न रासायनिक उत्पादों के उत्पादन के लिए एक बुनियादी कच्चा माल है।
फार्मास्युटिकल तैयारी और नैदानिक उपचार:मौखिक या इंजेक्शन योग्य पुनर्जलीकरण लवण और पोषण संबंधी जलसेक के एक मुख्य घटक के रूप में, इसका उपयोग निर्जलीकरण, हाइपोग्लाइसीमिया और ऊर्जा की पुनःपूर्ति के उपचार के लिए किया जाता है। यह गोलियों और कणिकाओं जैसे ठोस खुराक रूपों में एक सामान्य भराव और स्वाद एजेंट है, जो दवाओं के स्वाद और निर्माण क्षमता में सुधार करता है।
खाद्य प्रसंस्करण और खेल पोषण:मिठास, हाइड्रेटिंग एजेंट और लीवनिंग एजेंट के रूप में कैंडी, पेस्ट्री, पेय पदार्थ, डिब्बाबंद सामान और अन्य खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। खेल पेय और ऊर्जा जैल में, यह एक तेज ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्य करता है, जिससे एथलीटों को तुरंत कार्बोहाइड्रेट की पुनःपूर्ति में मदद मिलती है।
औद्योगिक किण्वन और जैव-विनिर्माण:यह इथेनॉल, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, साइट्रिक एसिड और लैक्टिक एसिड जैसे थोक किण्वन उत्पादों के उत्पादन के लिए पसंदीदा कच्चा माल है। यह एंजाइम तैयारी, खमीर और अन्य जैविक उत्पादों की खेती में मूल संस्कृति माध्यम के लिए एक कार्बन स्रोत के रूप में कार्य करता है।
प्रयोगशाला और विशेष क्षेत्र:कोशिका संस्कृति और प्रयोगात्मक अनुसंधान में एक जैव रासायनिक अभिकर्मक के रूप में उपयोग किया जाता है। कृषि में, इसका उपयोग पर्ण उर्वरकों या पौधे पोषक तत्वों के नियामक के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है।
कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनल को -20 °C पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन चुनते हैं; डीऑक्सीअरबुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीअरबुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे।