| MOQ: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी |
D-(+) -D-ग्लूकोज मोनोहाइड्रेट, CAS संख्या 14431-43-7, आणविक सूत्र C6H14O7, आणविक भार 198.171.यह यौगिक एक सफेद, गंधहीन क्रिस्टलीय ठोस पदार्थ है जिसका घनत्व 1.581 g/cm3, पिघलने का बिंदु 83°C, उबलने का बिंदु 527.1°C, और फ्लेम प्वाइंट 286.7°C है। यह पानी में आसानी से घुलनशील है,पानी में घुलनशीलता 1 M (25°C)यह कमरे के तापमान और दबाव पर स्थिर होता है, लेकिन मजबूत ऑक्सीकरण एजेंटों से दूर रखा जाना चाहिए। औद्योगिक रूप से यह स्टार्च हाइड्रोलिसिस द्वारा उत्पादित किया जाता है,लेकिन एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस अब पारंपरिक हाइड्रोक्लोरिक एसिड हाइड्रोलिसिस विधि की तुलना में अधिक उपयोग किया जाता हैइसके मुख्य अनुप्रयोगों में सूक्ष्मजीव संस्कृति और जैव इंजीनियरिंग शामिल हैं। इसे ठंडे, अंधेरे और अच्छी तरह हवादार वातावरण में संग्रहीत किया जाना चाहिए।
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तीव्र ऊर्जा आपूर्ति और द्रव विनियमनःग्लूकोज मोनोहाइड्रेट को शरीर द्वारा बिना पाचन या टूटने के सीधे अवशोषित और उपयोग किया जा सकता है।रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि और मस्तिष्क और मांसपेशियों जैसे महत्वपूर्ण अंगों को तत्काल ऊर्जा प्रदान करनापानी में भंग होने पर यह आइसोटोनिक या हाइपरटोनिक घोल उत्पन्न करता है, जिसका उपयोग औषधि में ऑस्मोटिक दबाव को विनियमित करने और शारीरिक संतुलन बनाए रखने के लिए किया जाता है।
खाद्य पदार्थों की मिठास और बनावट में सुधारःचीनी को कम करने वाले पदार्थ के रूप में, इसकी हल्की मिठास का उपयोग भोजन के स्वाद को समायोजित करने के लिए किया जा सकता है, जबकि उत्पादों की बनावट और मुंह की भावना में सुधार होता है। बेकिंग में यह मेलार्ड प्रतिक्रिया में भाग लेता है,आकर्षक रंग और अनूठे स्वाद के साथ उत्पादों को प्रदान करनामिठाई में, यह क्रिस्टलीकरण को नियंत्रित कर सकता है और दानेदारपन को रोक सकता है।
किण्वन और रासायनिक प्रतिक्रिया सब्सट्रेट:माइक्रोबियल किण्वन के लिए एक आदर्श कार्बन स्रोत के रूप में, इसका व्यापक रूप से शराब, एंटीबायोटिक्स और कार्बनिक एसिड के किण्वन उद्योगों में उपयोग किया जाता है। रासायनिक संश्लेषण में,यह विटामिन सी जैसे विभिन्न व्युत्पन्न रासायनिक उत्पादों के उत्पादन के लिए एक बुनियादी कच्चा माल है।, सोर्बिटॉल, और ग्लूकोनिक एसिड।
औषधीय पदार्थ और नैदानिक उपचार:मौखिक या इंजेक्शन योग्य रीहाइड्रेशन लवणों और पोषण संबंधी इन्फ्यूशन के मुख्य घटक के रूप में, इसका उपयोग निर्जलीकरण, हाइपोग्लाइसीमिया और ऊर्जा की भरपाई के उपचार के लिए किया जाता है।यह ठोस खुराक रूपों जैसे कि गोलियों और कणों में एक सामान्य भराव और स्वाद एजेंट है, दवाओं के स्वाद और आकार में सुधार करता है।
खाद्य प्रसंस्करण और खेल पोषणःव्यापक रूप से कैंडी, पेस्ट्री, पेय, डिब्बाबंद उत्पादों और अन्य खाद्य पदार्थों में एक मिठास, हाइड्रेटिंग एजेंट और खमीर एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। खेल पेय और ऊर्जा जेल में यह एक त्वरित ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्य करता है,एथलीटों को जल्दी से कार्बोहाइड्रेट भरने में मदद करता है.
औद्योगिक किण्वन और जैव विनिर्माण:यह इथेनॉल, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, साइट्रिक एसिड और लैक्टिक एसिड जैसे बल्क किण्वन उत्पादों के उत्पादन के लिए पसंदीदा कच्चा माल है।यह एंजाइम तैयारियों की खेती में बेसल कल्चर माध्यम के लिए कार्बन स्रोत के रूप में कार्य करता है, खमीर और अन्य जैविक उत्पाद।
प्रयोगशाला और विशिष्ट क्षेत्र:सेल कल्चर और प्रयोगात्मक अनुसंधान में जैव रासायनिक अभिकर्मक के रूप में उपयोग किया जाता है। कृषि में, इसका उपयोग पत्तेदार उर्वरकों या पौधों के पोषक तत्व नियामकों के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है।
कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिना को -20 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत किया जाना चाहिए,तो हम परिवहन के दौरान ठंड श्रृंखला परिवहन चुनते हैं; deoxyarbutin परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम deoxyarbutin के वैक्यूम पैकिंग होगा
| MOQ: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
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D-(+) -D-ग्लूकोज मोनोहाइड्रेट, CAS संख्या 14431-43-7, आणविक सूत्र C6H14O7, आणविक भार 198.171.यह यौगिक एक सफेद, गंधहीन क्रिस्टलीय ठोस पदार्थ है जिसका घनत्व 1.581 g/cm3, पिघलने का बिंदु 83°C, उबलने का बिंदु 527.1°C, और फ्लेम प्वाइंट 286.7°C है। यह पानी में आसानी से घुलनशील है,पानी में घुलनशीलता 1 M (25°C)यह कमरे के तापमान और दबाव पर स्थिर होता है, लेकिन मजबूत ऑक्सीकरण एजेंटों से दूर रखा जाना चाहिए। औद्योगिक रूप से यह स्टार्च हाइड्रोलिसिस द्वारा उत्पादित किया जाता है,लेकिन एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस अब पारंपरिक हाइड्रोक्लोरिक एसिड हाइड्रोलिसिस विधि की तुलना में अधिक उपयोग किया जाता हैइसके मुख्य अनुप्रयोगों में सूक्ष्मजीव संस्कृति और जैव इंजीनियरिंग शामिल हैं। इसे ठंडे, अंधेरे और अच्छी तरह हवादार वातावरण में संग्रहीत किया जाना चाहिए।
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तीव्र ऊर्जा आपूर्ति और द्रव विनियमनःग्लूकोज मोनोहाइड्रेट को शरीर द्वारा बिना पाचन या टूटने के सीधे अवशोषित और उपयोग किया जा सकता है।रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि और मस्तिष्क और मांसपेशियों जैसे महत्वपूर्ण अंगों को तत्काल ऊर्जा प्रदान करनापानी में भंग होने पर यह आइसोटोनिक या हाइपरटोनिक घोल उत्पन्न करता है, जिसका उपयोग औषधि में ऑस्मोटिक दबाव को विनियमित करने और शारीरिक संतुलन बनाए रखने के लिए किया जाता है।
खाद्य पदार्थों की मिठास और बनावट में सुधारःचीनी को कम करने वाले पदार्थ के रूप में, इसकी हल्की मिठास का उपयोग भोजन के स्वाद को समायोजित करने के लिए किया जा सकता है, जबकि उत्पादों की बनावट और मुंह की भावना में सुधार होता है। बेकिंग में यह मेलार्ड प्रतिक्रिया में भाग लेता है,आकर्षक रंग और अनूठे स्वाद के साथ उत्पादों को प्रदान करनामिठाई में, यह क्रिस्टलीकरण को नियंत्रित कर सकता है और दानेदारपन को रोक सकता है।
किण्वन और रासायनिक प्रतिक्रिया सब्सट्रेट:माइक्रोबियल किण्वन के लिए एक आदर्श कार्बन स्रोत के रूप में, इसका व्यापक रूप से शराब, एंटीबायोटिक्स और कार्बनिक एसिड के किण्वन उद्योगों में उपयोग किया जाता है। रासायनिक संश्लेषण में,यह विटामिन सी जैसे विभिन्न व्युत्पन्न रासायनिक उत्पादों के उत्पादन के लिए एक बुनियादी कच्चा माल है।, सोर्बिटॉल, और ग्लूकोनिक एसिड।
औषधीय पदार्थ और नैदानिक उपचार:मौखिक या इंजेक्शन योग्य रीहाइड्रेशन लवणों और पोषण संबंधी इन्फ्यूशन के मुख्य घटक के रूप में, इसका उपयोग निर्जलीकरण, हाइपोग्लाइसीमिया और ऊर्जा की भरपाई के उपचार के लिए किया जाता है।यह ठोस खुराक रूपों जैसे कि गोलियों और कणों में एक सामान्य भराव और स्वाद एजेंट है, दवाओं के स्वाद और आकार में सुधार करता है।
खाद्य प्रसंस्करण और खेल पोषणःव्यापक रूप से कैंडी, पेस्ट्री, पेय, डिब्बाबंद उत्पादों और अन्य खाद्य पदार्थों में एक मिठास, हाइड्रेटिंग एजेंट और खमीर एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। खेल पेय और ऊर्जा जेल में यह एक त्वरित ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्य करता है,एथलीटों को जल्दी से कार्बोहाइड्रेट भरने में मदद करता है.
औद्योगिक किण्वन और जैव विनिर्माण:यह इथेनॉल, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, साइट्रिक एसिड और लैक्टिक एसिड जैसे बल्क किण्वन उत्पादों के उत्पादन के लिए पसंदीदा कच्चा माल है।यह एंजाइम तैयारियों की खेती में बेसल कल्चर माध्यम के लिए कार्बन स्रोत के रूप में कार्य करता है, खमीर और अन्य जैविक उत्पाद।
प्रयोगशाला और विशिष्ट क्षेत्र:सेल कल्चर और प्रयोगात्मक अनुसंधान में जैव रासायनिक अभिकर्मक के रूप में उपयोग किया जाता है। कृषि में, इसका उपयोग पत्तेदार उर्वरकों या पौधों के पोषक तत्व नियामकों के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है।
कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिना को -20 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत किया जाना चाहिए,तो हम परिवहन के दौरान ठंड श्रृंखला परिवहन चुनते हैं; deoxyarbutin परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम deoxyarbutin के वैक्यूम पैकिंग होगा