logo
Các sản phẩm
chi tiết sản phẩm
Trang chủ > Các sản phẩm >
Bán nóng Các chất làm ngọt thực phẩm Bột trắng CAS: 14431-43-7 Dextrose Monohydrate Phụ gia thực phẩm D-Glucose Monohydrate

Bán nóng Các chất làm ngọt thực phẩm Bột trắng CAS: 14431-43-7 Dextrose Monohydrate Phụ gia thực phẩm D-Glucose Monohydrate

MOQ: 1kg
Bao bì tiêu chuẩn: 1kg/túi 25kg/trống
Thời gian giao hàng: 3-5 ngày
Phương thức thanh toán: T/T
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc
Trung Quốc
Hàng hiệu
SL
Chứng nhận
ISO22000/ISO9001/HACCP/FDA
Số mô hình
SL25120904
Tên:
Dextrose monohydrate
Vẻ bề ngoài:
tinh thể trắng hoặc bột
Vẻ bề ngoài:
tinh thể trắng hoặc bột
độ tinh khiết:
99%
MOQ:
1kg
Thương hiệu:
SLBIO
giấy chứng nhận:
ISO22000/ISO9001/HACCP
Kho:
Bảo quản ở nơi kín, nhiệt độ thấp liên tục và không có ánh nắng trực tiếp
Hạn sử dụng:
24 tháng khi được bảo quản đúng cách
Hạn sử dụng:
24 tháng khi được bảo quản đúng cách
Mô tả sản phẩm

Dextrose Monohydrate 

Dextrose Monohydrate Powder là gì?   

D-(+)-D-glucose monohydrate, số CAS 14431-43-7, công thức phân tử C6H14O7, khối lượng phân tử 198.171.Hợp chất này là một chất rắn tinh thể màu trắng, không mùi với mật độ 1,581 g/cm³, điểm nóng chảy 83°C, điểm sôi 527,1°C và điểm chớp cháy 286,7°C. Nó dễ dàng hòa tan trong nước, với độ hòa tan trong nước là 1 M (25°C). Nó ổn định ở nhiệt độ và áp suất phòng nhưng nên tránh xa các chất oxy hóa mạnh. Về mặt công nghiệp, nó được sản xuất bằng cách thủy phân tinh bột, nhưng thủy phân bằng enzyme hiện nay được sử dụng phổ biến hơn phương pháp thủy phân bằng axit clohydric truyền thống. Các ứng dụng chính của nó bao gồm nuôi cấy vi sinh vật và kỹ thuật sinh học. Nó nên được bảo quản trong môi trường mát mẻ, tối và thông thoáng.

 

Bán nóng Các chất làm ngọt thực phẩm Bột trắng CAS: 14431-43-7 Dextrose Monohydrate Phụ gia thực phẩm D-Glucose Monohydrate

Đặc điểm

Cung cấp năng lượng nhanh và điều hòa dịch thể:Glucose monohydrate có thể được cơ thể hấp thụ và sử dụng trực tiếp mà không cần tiêu hóa hoặc phân hủy, nhanh chóng làm tăng lượng đường trong máu và cung cấp năng lượng tức thời cho các cơ quan quan trọng như não và cơ bắp. Khi hòa tan trong nước, nó tạo ra các dung dịch đẳng trương hoặc ưu trương, được sử dụng trong y học để điều chỉnh áp suất thẩm thấu và duy trì cân bằng sinh lý.


Cải thiện vị ngọt và kết cấu thực phẩm:Là một loại đường khử, vị ngọt nhẹ của nó có thể được sử dụng để điều chỉnh hương vị thực phẩm đồng thời cải thiện kết cấu và cảm giác trong miệng của sản phẩm. Trong làm bánh, nó tham gia vào phản ứng Maillard, mang lại màu sắc hấp dẫn và hương vị độc đáo cho sản phẩm; trong sản xuất bánh kẹo, nó có thể kiểm soát sự kết tinh và ngăn ngừa sạn.


Chất nền lên men và phản ứng hóa học:Là nguồn carbon lý tưởng cho quá trình lên men vi sinh vật, nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp lên men rượu, kháng sinh và axit hữu cơ. Trong tổng hợp hóa học, nó là nguyên liệu cơ bản để sản xuất các sản phẩm hóa chất dẫn xuất khác nhau như vitamin C, sorbitol và axit gluconic.

Ứng dụng

Chế phẩm dược phẩm và điều trị lâm sàng:Là thành phần cốt lõi của dung dịch bù nước đường uống hoặc tiêm và dịch truyền dinh dưỡng, nó được sử dụng để điều trị mất nước, hạ đường huyết và bổ sung năng lượng. Nó là một chất độn và chất tạo hương phổ biến trong các dạng bào chế rắn như viên nén và hạt, cải thiện hương vị và khả năng tạo hình của thuốc.


Chế biến thực phẩm và dinh dưỡng thể thao:Được sử dụng rộng rãi trong kẹo, bánh ngọt, đồ uống, đồ hộp và các loại thực phẩm khác làm chất tạo ngọt, chất giữ ẩm và chất tạo men. Trong đồ uống thể thao và gel năng lượng, nó đóng vai trò là nguồn năng lượng nhanh, giúp vận động viên bổ sung carbohydrate kịp thời.


Lên men công nghiệp và sản xuất sinh học:Đây là nguyên liệu ưu tiên để sản xuất các sản phẩm lên men số lượng lớn như ethanol, bột ngọt, axit xitric và axit lactic. Nó đóng vai trò là nguồn carbon cho môi trường nuôi cấy cơ bản trong quá trình nuôi cấy chế phẩm enzyme, nấm men và các sản phẩm sinh học khác.


Phòng thí nghiệm và các lĩnh vực chuyên biệt:Được sử dụng làm thuốc thử sinh hóa trong nuôi cấy tế bào và nghiên cứu thực nghiệm. Trong nông nghiệp, nó có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho phân bón lá hoặc chất điều hòa dinh dưỡng thực vật.

Thông số sản phẩm

Mục
Tiêu chuẩn
Kết quả kiểm tra
Ngoại hình
Tinh thể hoặc bột màu trắng, không mùi và hơi ngọt
Đạt
Độ quay riêng
+52~53.5degree
53.0degree
Độ axit (ml)
1.2max
0.2
Hàm lượng Glucose
99.5%Min
99.84%
PH
4.0-6.5
6.15
Clorua, %
0.01max
<0.0025
Sunfat, %
0.02max
0.01
Chất không hòa tan trong cồn
Trong
Trong
Sulfite và tinh bột hòa tan
Vàng
Vàng
Độ ẩm, %
9.5max
7.7
Tro sulfat hóa, %
0.1
max
0.04
Sắt, %
0.002max
0.0004
Kim loại nặng, %
0.002max
0.0003
Asen, %
0.0002max
0.0001
Chấm màu, cfu/50g
40max
10
Tổng số khuẩn lạc, đơn vị/g
3000Max
10
Coliforms, MPN/100g
30Max
<30
E-coli(MPN/g)
<0.3
ND
Salmonella
Không tồn tại
ND
Cu
5.0 mg/kg
ND
Nấm men & Nấm mốc, đơn vị/g
300Max
10
SO2 , g/kg
10 ppm max.
0.0056

Đóng gói & Bảo quản
Phương pháp đóng gói của chúng tôi là 1KG/Túi nhôm, 25kg/thùng

Đối với một số sản phẩm yêu cầu đóng gói đặc biệt trong quá trình vận chuyển, chúng tôi sẽ thực hiện đóng gói tinh tế hơn. Ví dụ, võng mạc cần được bảo quản ở -20 °C, vì vậy chúng tôi chọn vận chuyển lạnh trong quá trình vận chuyển; deoxyarbutin sẽ đổi màu trong quá trình vận chuyển, vì vậy chúng tôi sẽ đóng gói chân không deoxyarbutin

Các sản phẩm
chi tiết sản phẩm
Bán nóng Các chất làm ngọt thực phẩm Bột trắng CAS: 14431-43-7 Dextrose Monohydrate Phụ gia thực phẩm D-Glucose Monohydrate
MOQ: 1kg
Bao bì tiêu chuẩn: 1kg/túi 25kg/trống
Thời gian giao hàng: 3-5 ngày
Phương thức thanh toán: T/T
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc
Trung Quốc
Hàng hiệu
SL
Chứng nhận
ISO22000/ISO9001/HACCP/FDA
Số mô hình
SL25120904
Tên:
Dextrose monohydrate
Vẻ bề ngoài:
tinh thể trắng hoặc bột
Vẻ bề ngoài:
tinh thể trắng hoặc bột
độ tinh khiết:
99%
MOQ:
1kg
Thương hiệu:
SLBIO
giấy chứng nhận:
ISO22000/ISO9001/HACCP
Kho:
Bảo quản ở nơi kín, nhiệt độ thấp liên tục và không có ánh nắng trực tiếp
Hạn sử dụng:
24 tháng khi được bảo quản đúng cách
Hạn sử dụng:
24 tháng khi được bảo quản đúng cách
Số lượng đặt hàng tối thiểu:
1kg
chi tiết đóng gói:
1kg/túi 25kg/trống
Thời gian giao hàng:
3-5 ngày
Điều khoản thanh toán:
T/T
Mô tả sản phẩm

Dextrose Monohydrate 

Dextrose Monohydrate Powder là gì?   

D-(+)-D-glucose monohydrate, số CAS 14431-43-7, công thức phân tử C6H14O7, khối lượng phân tử 198.171.Hợp chất này là một chất rắn tinh thể màu trắng, không mùi với mật độ 1,581 g/cm³, điểm nóng chảy 83°C, điểm sôi 527,1°C và điểm chớp cháy 286,7°C. Nó dễ dàng hòa tan trong nước, với độ hòa tan trong nước là 1 M (25°C). Nó ổn định ở nhiệt độ và áp suất phòng nhưng nên tránh xa các chất oxy hóa mạnh. Về mặt công nghiệp, nó được sản xuất bằng cách thủy phân tinh bột, nhưng thủy phân bằng enzyme hiện nay được sử dụng phổ biến hơn phương pháp thủy phân bằng axit clohydric truyền thống. Các ứng dụng chính của nó bao gồm nuôi cấy vi sinh vật và kỹ thuật sinh học. Nó nên được bảo quản trong môi trường mát mẻ, tối và thông thoáng.

 

Bán nóng Các chất làm ngọt thực phẩm Bột trắng CAS: 14431-43-7 Dextrose Monohydrate Phụ gia thực phẩm D-Glucose Monohydrate

Đặc điểm

Cung cấp năng lượng nhanh và điều hòa dịch thể:Glucose monohydrate có thể được cơ thể hấp thụ và sử dụng trực tiếp mà không cần tiêu hóa hoặc phân hủy, nhanh chóng làm tăng lượng đường trong máu và cung cấp năng lượng tức thời cho các cơ quan quan trọng như não và cơ bắp. Khi hòa tan trong nước, nó tạo ra các dung dịch đẳng trương hoặc ưu trương, được sử dụng trong y học để điều chỉnh áp suất thẩm thấu và duy trì cân bằng sinh lý.


Cải thiện vị ngọt và kết cấu thực phẩm:Là một loại đường khử, vị ngọt nhẹ của nó có thể được sử dụng để điều chỉnh hương vị thực phẩm đồng thời cải thiện kết cấu và cảm giác trong miệng của sản phẩm. Trong làm bánh, nó tham gia vào phản ứng Maillard, mang lại màu sắc hấp dẫn và hương vị độc đáo cho sản phẩm; trong sản xuất bánh kẹo, nó có thể kiểm soát sự kết tinh và ngăn ngừa sạn.


Chất nền lên men và phản ứng hóa học:Là nguồn carbon lý tưởng cho quá trình lên men vi sinh vật, nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp lên men rượu, kháng sinh và axit hữu cơ. Trong tổng hợp hóa học, nó là nguyên liệu cơ bản để sản xuất các sản phẩm hóa chất dẫn xuất khác nhau như vitamin C, sorbitol và axit gluconic.

Ứng dụng

Chế phẩm dược phẩm và điều trị lâm sàng:Là thành phần cốt lõi của dung dịch bù nước đường uống hoặc tiêm và dịch truyền dinh dưỡng, nó được sử dụng để điều trị mất nước, hạ đường huyết và bổ sung năng lượng. Nó là một chất độn và chất tạo hương phổ biến trong các dạng bào chế rắn như viên nén và hạt, cải thiện hương vị và khả năng tạo hình của thuốc.


Chế biến thực phẩm và dinh dưỡng thể thao:Được sử dụng rộng rãi trong kẹo, bánh ngọt, đồ uống, đồ hộp và các loại thực phẩm khác làm chất tạo ngọt, chất giữ ẩm và chất tạo men. Trong đồ uống thể thao và gel năng lượng, nó đóng vai trò là nguồn năng lượng nhanh, giúp vận động viên bổ sung carbohydrate kịp thời.


Lên men công nghiệp và sản xuất sinh học:Đây là nguyên liệu ưu tiên để sản xuất các sản phẩm lên men số lượng lớn như ethanol, bột ngọt, axit xitric và axit lactic. Nó đóng vai trò là nguồn carbon cho môi trường nuôi cấy cơ bản trong quá trình nuôi cấy chế phẩm enzyme, nấm men và các sản phẩm sinh học khác.


Phòng thí nghiệm và các lĩnh vực chuyên biệt:Được sử dụng làm thuốc thử sinh hóa trong nuôi cấy tế bào và nghiên cứu thực nghiệm. Trong nông nghiệp, nó có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho phân bón lá hoặc chất điều hòa dinh dưỡng thực vật.

Thông số sản phẩm

Mục
Tiêu chuẩn
Kết quả kiểm tra
Ngoại hình
Tinh thể hoặc bột màu trắng, không mùi và hơi ngọt
Đạt
Độ quay riêng
+52~53.5degree
53.0degree
Độ axit (ml)
1.2max
0.2
Hàm lượng Glucose
99.5%Min
99.84%
PH
4.0-6.5
6.15
Clorua, %
0.01max
<0.0025
Sunfat, %
0.02max
0.01
Chất không hòa tan trong cồn
Trong
Trong
Sulfite và tinh bột hòa tan
Vàng
Vàng
Độ ẩm, %
9.5max
7.7
Tro sulfat hóa, %
0.1
max
0.04
Sắt, %
0.002max
0.0004
Kim loại nặng, %
0.002max
0.0003
Asen, %
0.0002max
0.0001
Chấm màu, cfu/50g
40max
10
Tổng số khuẩn lạc, đơn vị/g
3000Max
10
Coliforms, MPN/100g
30Max
<30
E-coli(MPN/g)
<0.3
ND
Salmonella
Không tồn tại
ND
Cu
5.0 mg/kg
ND
Nấm men & Nấm mốc, đơn vị/g
300Max
10
SO2 , g/kg
10 ppm max.
0.0056

Đóng gói & Bảo quản
Phương pháp đóng gói của chúng tôi là 1KG/Túi nhôm, 25kg/thùng

Đối với một số sản phẩm yêu cầu đóng gói đặc biệt trong quá trình vận chuyển, chúng tôi sẽ thực hiện đóng gói tinh tế hơn. Ví dụ, võng mạc cần được bảo quản ở -20 °C, vì vậy chúng tôi chọn vận chuyển lạnh trong quá trình vận chuyển; deoxyarbutin sẽ đổi màu trong quá trình vận chuyển, vì vậy chúng tôi sẽ đóng gói chân không deoxyarbutin